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seine Versuche die von Schulze, Schwann u. a. (s. 1836 Schu. und Schw.) 

 aufgestellte Lehre, daß die angebliche Entstehung solcher Organismen 

 durch Urzeugung auf das Eindringen von Keimen zurückgeführt werden 

 muß. Werden die Keime durch geeignete Vorrichtungen ferngehalten, so 

 entstehen keine lebenden Wesen. 



Louis Pasteur stellt fest, daß die Gärung aufs innigste an das Leben und 

 Wachstum der Hefezellen gebunden und daher als deren Arbeitsleistung 

 zu betrachten ist, und daß deren Wachstum auf Kosten der ihre Nahrung 

 bildenden Nährfiüssigkeit stattfindet. Er trennt die verschiedenen Arten 

 der Gärung nach den spezifisch verschiedenen lebenden Erregern. 

 (S. 1835 C, 1837 K. und 1837 Seh.) 



Louis Pasteur erbringt den experimentellen Nachweis der Ernährung des 

 Hefepilzes in mineralischen Nährstoffgemischen bei alleiniger Anwesenheit 

 des organischen Zuckers. Er substituiert den organischen stickstoffhaltigen 

 Nährstoffen Ammoniaksalze und nimmt als Medium Aschenbestandteile, 

 Wasser, Zucker und weinsaures Ammoniak. Sein Befund wird 1865 von 

 Duclaux bestätigt. 



Nachdem von der Compagnie des Cristalleries de Baccarat (s. 1830 C.) das 

 Preßglas eingeführt worden war, bemüht man sich, auch das Hohlglas 

 durch Pressen herzustellen. Der erste Schritt auf diesem Wege geschieht 

 durch Pellat, der Hohlformen konstruiert, in denen die im ersten Stadium 

 befindliche, nur zur Anlage des Halses geschränkte Kugel zur Flasche so 

 weit aufgeblasen wird, daß nur noch die Ausarbeitung des Halses mit der 

 Schere übrig bleibt. Hieraus entwickelt sich dann allmählich die Pressung 

 des Hohlglases ohne Verwendung der Pfeife, die zuerst in Amerika geschieht. 

 Perkin und Duppa stellen synthetisch aus Dibrombernsteinsäuse Trauben - 

 säure dar. 



Nachdem Laffiteau 1792 die erste partielle Exartikulation des Fußes im 

 zweiten Gelenk, welche Operation unter dem Namen Chopart's bekannt 

 ist, ausgeführt hatte, erwirbt sich der russische Chirurg Nicolai Iwanowitsch 

 Pirogow einen Weltruf durch die von ihm erfundene Methode der voll- 

 kommenen Exarticulatio pedis und durch seine anatomischen Forschungen 

 an gefrorenen und dann zersägten Leichen. 



Die Gewinnung der Riechstoffe erfolgte ursprünglich entweder durch 

 Maceration der Blumen mit einem Gemisch von Schmalz und Talg 

 oder aber durch die sogenannte Enfleurage, bei welcher mit Fett be- 

 strichene Rahmen (chassis) sorgfältig mit Blumen belegt und dicht unter- 

 einander so aufgestellt wurden, daß das Parfüm der Blüten vom Fett 

 absorbiert werden konnte. Ein neues Verfahren stammt von MO. Piver. 

 Er bringt die Blüten in einen Zylinder, durch den er einen Luftstrom 

 hindurchpreßt, der mit dem Geruch der Blüten beladen, in einen anderen 

 ZyHnder eintritt, in dem Öl durch rotierende Scheiben in beständiger 

 Bewegung gehalten wird, so daß sich dem Luftstrom eine sich beständig 

 erneuernde Oberfläche darbietet und das Parfüm rasch absorbiert wird. 

 Plantamour stellt zuerst das Stickstoffquecksilber in isoliertem Zustande 

 dar, indem er trockenes Ammoniak bis zur Sättigung über gelbes Queck- 

 silberoxyd leitet und dann unter ständigem überleiten von Ammoniakgas 

 auf 150^ C. erhitzt. Das Produkt ist explosiv wie .Jodstickstoff. 

 Porter konstruiert einen Zentrifugalregulator zur Regulierung von Dampf- 

 maschinen, der als ein verbesserter Watt 'scher Regulator zu betrachten ist. 

 Ramsbottom in Crewe (England) bringt an dem Tender der Lokomotive 

 Füllschläuche an, durch die während der Fahrt aus einer zwischen den 

 Schienen angebrachten Wasserrinne Wasser aufgenommen werden kann 

 (Automatische Tender-Füllung). 



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