RAPPORT SUR LES ARÉOMÈTRES. 4H 



qu'à la chaleur rouge. Il est donc naturel d'admettre 

 qu'une distillation conduite sous l'influence de si puissants 

 principes de fixité doit priver l'alcool de ces dernières 

 particules d'eau qu'il conserve dans les distillations ordi- 

 naires. L'expérience a prouvé, en outre, qu'un séjour de 

 six mois sur la chaux pure n'altère point la densité de 

 l'alcool absolu; à quoi nous ajouterons, comme un argu- 

 ment plus convaincant encore, que les éléments de ce 

 liquide, le carbone, l'oxygène et l'hydrogène, y existent 

 en proportions définies. Ceci n'aurait évidemment pas lieu 

 si l'alcool retenait de l'eau à l'état de simple mélange. 



Pour la détermination des densités correspondantes 

 aux mélanges en diverses proportions d'eau pure et 

 d'alcool absolu, M. Gay-Lussac a procédé ainsi qu'il suit: 



Un flacon de la capacité d'environ 300 grammes et 

 bien pesé était placé dans l'un des bassins d'une excel- 

 lente balance de Fortin. On y versait d'abord une cer- 

 taine quantité d'eau distillée dont on déterminait immé- 

 diatement le poids. Ensuite on y ajoutait tel ou tel autre 

 poids bien déterminé d'alcool absolu. Le mélange con- 

 venablement agité devenait uniforme et formait ainsi l'un 

 de ces alcools à difl"érents titres dont il fallait trouver la 

 pesanteur spécifique. 



Nous pouvons donner ici , par un seul exemple, l'idée 

 des scrupuleuses précautions que M. Gay-Lussac a ap- 

 portées dans toutes les parties de son travail. 



On vient de voir que dans la formation des eaux-de- 

 vie plus ou moins afiaiblies par l'eau , on versait d'abord 

 dans le flacon ce dernier liquide : l'alcool ne venait 

 qu'après. Or, ce n'est point sans raison que cet ordre 



