GAY-LUSSAC. 41 
rer ses effets; où l’on étudie l'influence qu’exerce, sui- 
vant sa nature, le liquide contenu dans les auges, et les 
variations d'intensité qui peuvent dépendre du nombre et 
de la surface des plaques employées, etc. 
ANALYSE DES MATIÈRES ORGANIQUES. 
L'analyse des substances animales et végétales a pris 
depuis quelques années un développement immense, et 
a conduit aux résultats les plus importants, Ces progrès 
de la science sont principalement dus à la méthode ima- 
ginée par Gay-Lussac pour effectuer les analyses orga- 
niques, et que tous les chimistes ont adoptée. 
Notre confrère brülait la substance à analyser par le 
bioxyde de cuivre. Ce procédé était une grande amélio- 
ration de celui dont il s'était servi avec son associé et ami 
M. Thénard, dans lequel la combustion était opérée à 
l’aide du muriate suroxygéné de potasse, nommé aujour- 
d'hui chlorate de potasse. 
RECHERCHES SUR L’IODE. 
M. Courtois, salpétrier à Paris, découvrit, vers le 
milieu de 1811, dans les cendres des varechs, une sub- 
stance solide qui corrodait ses chaudières, et qui , depuis, F 
sur la proposition de Gay-Lussac, a été nommée ode, à 
cause de la couleur violette extrêmement remarquable 
que possède sa vapeur. M. Courtois remit des échantillons 
de cette substance, peu de temps après sa découverte, à 
MM. Desormes et Clément, qui en firent l’objet de leurs 
expériences, M. Clément ne rendit publique la découverte 
