2J0 Die Gewebe des Körpers. 



Fettgewebe findet sich im Körper aller Wirbelthiere, aber in sehr wechselnder 

 Quantität und sehr verschiedener anatomischer Vertheilung. 



Anmerkung: 1) Fettansammlungen an der Aussenfläche der Synovialkapseln drän- 

 gen zuweilen Theile der letzteren faltenartig in die Gelenkhöhle hinein, und stellen so die 

 Havers sehen Glandulae mucilaginosae her. — 2] Die Zellen des Knochenmarks sind nach 

 Koelliker etwas kleiner, und zeigen nicht selten, mit nabelartiger Wölbung der Hülle ver- 

 bunden, einen dicht an der Peripherie gelegenen Kern (Mikrosk. Anat. Bd. 2, Abth. 1, S. 

 303). — Das Mark, welches das schwammige Knochengewebe erfüllt, hat eine abweichende 

 Textur, deren später zu gedenken ist. Manche Knorpel- und Drüsenzellen können mit 

 Fett so erfüllt sein, dass sie das Bild einer gewöhnlichen Fettzelle annähernd wiedergeben. 

 — 3) Vergl. Virchow, Die krankhaften Geschwülste Bd. 1. S. 364. 



§ 123. 



Die Fettzellen stellen Behälter für die physiologische Ablagerung der Neu- 

 tralfette des Körpers dar ; die Ueberfüllung mit Fett muss von einer gewissen 

 Lebenszeit an als der normale, die Fettarmuth als ein regelwidriger Zustand be- 

 zeichnet werden. Warum gerade sie zu einer derartigen Fettaufnahme befähigt 

 sind, weiss man noch nicht. 



Schon früher (S. 26 — 29) war von den Neutralfetten des menschlichen Kör- 

 pers und dem gegenwärtigen ungenügenden Zustande unseres Wissens die Rede, 

 so dass es überflüssig sein würde, derselben nochmals hier ausführlicher zu 

 gedenken. 



Wie sich damals ergab, besteht das Fettgemenge des Organismus aus Tripal- 

 mitin und Tristearin, welche von einem ölartigen Neutralfette, dem Triolein, in 

 Lösung gehalten werden. Je mehr der festeren Fette in letzterem enthalten sind, 

 um so höher stellt sich der Schmelzpunkt des Gemenges;" oder um so leichter 

 erstarrt nach dem Tode dasselbe zu festerer, talgartiger Masse. Hierin ergeben 

 sich nach den einzelnen Körperstellen eines und desselben Thierkörpers Differen- 

 zen ^) . Ebenso wechselt die Konsistenz des Fettes verschiedener Thiergruppen. 

 In letzterer Hinsicht kommt das Fettgewebe der Fleischfresser und der Dickhäuter 

 am meisten mit dem menschlichen überein, während bei Wiederkäuern und Nage- 

 thieren es viel fester erscheint. Ganz ölartig beschaffen ist das Fettgewebe von 

 Walen und Fischen, ein bei dem Aufenthalte der Thiere im Wasser nothwendi- 

 ges Mischungsverhältniss. 



Mit dem fettigen Zelleninhalt ist ein noch unbekannter FarbestofF verbunden 

 und das gelbliche Kolorit jenes Gemenges bewirkend. Er wird mit einer gewissen 

 Zähigkeit, wenn das Fett die Zelle zum grössten Theile verlassen hat, von dem 

 Reste zurückgehalten, und dieser erscheint jetzt röthlichgelb, wie wir schon § 121 

 bemerkt haben. 



Was die chemische Beschaffenheit 2) der die Fettgemenge beherbergenden 

 Zelle betrifft, so weiss man darüber gegenwärtig Folgendes: Nach Extraktion 

 des fettigen Inhalts durch Aether und heissen Alkohol bleibt die Zelle entleert 

 und kollabirt zurück. Von Essigsäure wird ihre Hülle nicht angegriffen ; doch 

 erfolgt ein Austritt von Fetttröpfchen durch sie (was auch die Behandlung mit 

 Schwefelsäure, ebenso Erwärmung herbeiführt) . Ferner leistet die Zellenmem- 

 bran der Kalilauge einen mehr oder weniger energischen Widerstand. Sie dürfte 

 aus einem der elastischen Materie verwandten Stoffe bestehen. 



Die physiologische Bedeutung des Fettgewebes fällt zum Theil mit derjenigen 

 der Thierfette überhaupt zusammen. Das Fettgewebe wird bei der in der Körper- 

 wärme flüssigen Inhaltsmasse seiner Zellen als Vertheiler des Druckes, als Polster 

 wirken, ebenso eine nachgiebige Ausfüllungsmaterie zwischen Körpertheilen bilden 

 müssen. Bei seinem schlechten Wärmeleitungsvermögen muss es die Wärme- 

 abgabe des Körpers, das Erkalten desselben beschränken. Ebenso wird gleich 

 anderen Fetten der fettige Zelleninhalt, namentlich wenn er, aus der Zellenhöhle 



