Das Knochengewebe. 265 



Weitaus in grösster Menge, obgleich wiederum nach Alter, Ernährungsweise, 

 einzelnen Skelettheilen manchmal schwankend, erscheint der basisch phosphor- 

 saure Kalk (S. 64); Doch mag es dahin stehen, ob nur diese Verbindung im 

 Knochen vorkommt. In weit untergeordneterer Art findet sich das kohlensaure 

 Salz, und noch geringer gestaltet sich die Menge des Fluorcalcium. Endlich er- 

 scheint, dem massenhaften Vorkommen der Kalksalze gegenüber, ganz unerheblich 

 die Zumengung der Talkerde, welche man gewöhnlich (und auch wohl mit Recht) 

 nur als phosphorsaure Verbindung annimmt. 



Daneben zeigen frische Knochen noch Alkalisalze mit Phosphor säure, Chlor 

 (Schwefelsäure?), ebenso Eisen, Mangan, Kieselerde, was wohl der das Gewebe 

 durchtränkenden Ernährungsflüssigkeit zuzurechnen ist. 



Durch Glühen kann die organische Grundlage mit Schonung der Knochen- 

 form entfernt werden. Aber der geglühte Knochen hat alleKohäsion verloren, und 

 fällt rasch beim Anfassen auseinander zu einer weissen pulverigen Masse. Halten 

 wir fest, dass keine Aequivalentverbindung des phosphorsauren Kalkes mit Glutin 

 existirt, dass die Menge der Knochenerde in den einzelnen Knochen beträchtlich 

 wechselt, sowie, dass die Mineralbestandtheile ohne die geringste Schädigung der 

 Textur dem Knochengewebe zu entziehen sind, so kann die Verbindung der 

 Knochenerde mit dem sogenannten Knochenknorpel wohl nur eine mechanische 

 sein. Doch hat die körnige Einbettung von Kalksalzen in den verkalkenden 

 Knorpel gegenüber der von Anfang an diffusen in das osteogene Gewebe etwas 

 Räthselhaftes. 



Heiniz "*) gewann für das kompakte Gewebe des Oberschenkels des Weibes in 

 zwei Fällen 



Die Menge der Knochenerde nimmt Volkmann im Mittel zu 43,69^0 für 

 den getrockneten Knochen an. Sie variirt, wie man anzunehmen pflegt, einmal 

 nach den verschiedenen Skeletstücken eines und desselben Körpers. So erhielt 

 Rees für das Schlätebein das Maximum mit 63,50 und das Schulterblatt die ge- 

 ringste Zahl mit 54,51 % '■> Bii>ra für den Oberschenkel die höchste Ziffer mit 69, 

 für das Sternum die niedrigste mit 5 l ^/o ^) . Kompaktes Knochengewebe ist im 

 Allgemeinen reicher an Knochenerde als schwammiges, wahrscheinlich weil letz- 

 teres nur sehr ungenügend von den eingeschlossenen Weichtheilen befreit werden 

 kann ^^) . 



Ferner soll dasselbe Knochensty.ck nach dem Alter ändern, indem es in jun- 

 gen Jahren reicher an organischer Materie als in späterer Zeit erscheine. So traf 

 Bibra das Femur eines 7monatlichen Fötus mit 59,62 ^/q Knochenerde, das des 

 Kindes von 9 Monaten mit 56,43, das des 5jährigen Kindes mit 67,80, das des 

 25jährigen Mannes mit 68,97; bei einem Weibe von 62 Jahren mit 69,82 und 

 einem von 72 Jahren mit 66,81 ") . 



Ein interessanter, noch nicht hinreichend aufgeklärter Umstand ist der 

 Reichthum fossiler Knochen an Fluorcalcium. Er kann 10, ja 16% der Asche 

 erreichen 8) . 



Zum Schlüsse erwähnen wir noch, dass der frische Knochen eines erwachse- 

 nen Mannes die nachfolgende mittlere Zusammensetzung nach Volkmann darbietet; 

 Wasser 50, Fett 15,75, Ossein 12,40 und Knochenerde 21,85%. 



Anmerkung: 1) Man vergl. Bibra' & Chemische Untersuchungen über die Knochen 

 und Zähne des Menschen und der Wirbelthiere. Schweinfurt 1844 ; ferner Lehmann^& 

 Physiol. Chemie Bd. 3, S. 11 und Zoochemie S. 429; Mulder (a. a. O. S. 160) ; Schloss- 

 berger (a. a. O. Abth. 1, S. 3); Hoppe in Virchoic'B Archiv Bd. 5, S. 174, sowie dessen 

 Handbuch der physiologisch- und pathologisch-chemischen Analyse. 2. Aufl. S. 369; die 



