^ßg Die Gewebe des Körpers. 



sowie aus Mineralbestandtheilen. Sie zeigt endlich gewisse Zersetzungs- 

 produkte. 



Was die ei w eissartigen Körper betrifft, so befinden wir uns hier noch 

 mehr als anderwärts im Dunkeln. Die geringe Kenntniss von der chemischen Be- 

 schaffenheit der Nervenzellen gestattet nur die Gegenwart einer oder mehrerer Sub- 

 stanzen der Gruppe überhaupt anzunehmen, gibt aber keinen Fingerzeig, welcher 

 oder welche Stoffe im Besondern hier vorkommen. 



Nach den Reaktionen, die der Axenzylinder erkennen lässt, besteht er ans 

 einem ei w eissartigen Körper, welcher wohl geronnen hier anzunehmen ist. Wie 

 weit daneben, abgesehen von einer geringen Menge löslichen Albumin, noch an- 

 dere Eiweissstoffe im Nervengewebe vorkommen, steht anhin. Quantitativ kann 

 man jene nicht bestimmen, da man die Primitivscheiden und andere Gewebeele- 

 mente mit in den Kauf zu nehmen hat. Die Menge des in Aether unlöslichen Rück- 

 standes schwankt indessen nicht unbedeutend (zwischen 9 — 14 Yq) . 



Wir erhalten ferner als in Aether löslich die sogenannten Gehirnstoffe, das 

 Lecithin und Cerebrin (§ 20) sowie das Cholestearin. Die Quantität des 

 Cerebrin und Cholestearin ist in der weissen Masse beträchtlicher, namentlich die 

 des letzteren Körpers hier sehr bedeutend ; dagegen überwiegt Lecithin in der 

 grauen Substanz [Petrowsky] . Letztere, sehr arm an (;!erebrin, besteht wesentlich 

 aus Wasser und Eiwejssstoffen. Cerebrin, • Lecithin und Cholestearin möchten wir 

 daher wesentlich als Bestandtheile des Nervenmarks betrachten, obgleich wir keine 

 genügende Vorstellung davon besitzen, wie jene Stoffe hier enthalten sind. 



Da das Lecithin, welches in der Gehirnmasse reichlich vorkommt, neben Neu- 

 rin (§ 33) und Glycerinphosphorsäure (§ 16) auch Palmitin- und Oelsäure liefert, 

 so ist es möglich, dass die in früherer Zeit angeführten Fettsäuren und Fette des 

 Gehirns nur als Zersetzungsprodukte jener Substanz zu betrachten sind. 



Das Cholestearin. welches in der weissen Gehirnmasse in so reichlicher 

 Quantität vorkommt, besitzt die Natur eines Zersetzungsproduktes. 



Was die Quantität der erwähnten, in Aether löslichen Stoffe betrifft, so gab 

 man dieselbe in der grauen wasserreichen Substanz zu 5 — 7 ^/o, in der an Wasser 

 ärmeren weissen Masse dagegen zu 15 — IT^/o an. Noch beträchtlich reicher an 

 ihnen sei das Rückenmark. A.uch di» einzelnen Theile eines und desselben Gehirns 

 sollen ansehnliche Differenzen erkennen lassen. Sehr niedrig ist der Gehalt an 

 jenen Materien beim Neugeborenen, dessen weisse Substanz keine Differenz gegen- 

 über der grauen zeigt. Noch geringer ist er beim Fötus. 



Zu den Umsetzungsprodukten des Nervengewebes zählen als im Hirn auf- 

 gefunden : Ameisensäure undMilch säure , welcher möglicherweise die graue 

 Substanz die äauere Reaktion verdankt, ferner vielleicht auch noch Essigsäure, 

 Inosit^), Kreatin, Leucin (beim Ochsen), Xanthin und Hypoxanthin 

 {Scherer^)], Harnstoff (beim Hunde), sowie Harnsäure, 



Petrow^hy'^] fand für das Gehirn des Kalbes in 100 Theilen 



grauer Substanz weisser Substanz 



Wasser 81,6032 68,-3508 



Feste Bestandtheile . • . . 18,3958 31,6492 



100 Theile getrockneter Substanz ergeben : 



Albuminstoffe mit Glutin . 55,3733 24,7252 



Lecithin 17,2402 9,9045 



Cholestearin und Fette . . 18,6845 51,9088 



Cerebrin 0,5331 9,6472 



In wasserfreiem Aether un- 

 lösliche Substanzen . . 6,7135 3,3421 

 Salze 1,4552 0,5719 



