J)er Verdauungsapparat. 551 



Anmerkung: 1) Bibra, Chemische Fragmente über die Leber und Galle. Braun- 

 schweig 1849 und Oidtman^ Die anorganischen Bestandtheile der Leber und Milz. Linnich 

 1858 ; Gorups phys. Chemie S. 712 ; Kühne'f>> Lehrb. S. 60. — 2) Cloetta a. a. O. ; Almen im 

 Journ. für prakt. Chem. Bd. 96, S. 98. — 3) Gorup in den Annalen Bd. 98, S. 1 ; Bihra 

 a. a. O. S. 36. Nach ersterem Chemiker kommen auch flüchtige Fettsäuren der Gruppe 

 C^H2n02 vor. — 4) Scherer in Virchow\ Arch. Bd. 10, S. 228; Cloetta a. a. O. (Ochsen- 

 leber]. Reich an Harnsäure ist die Vogelleber, wie Meissner [Henles und Ffeufer's Zeit- 

 schr., 3. R. Bd. 31, S. 151) fand. — 5) Scherer, Annalen Bd. 112, S. 257. — 6) Scherer 

 in den Annalen Bd. 107, S. 314; Staedeler in der gleichen Zeitschr. Bd. 116, S. 106; A. 

 Almen, Vierteljahrsschr. d. naturf. Ges. in Zürich Bd. 6, S. 285. — ■ 7) Meissner, welcher 

 die Entstehung des Harnstofi'es aus dem Muskelkreatin auf das Energischste bekämpft, 

 nimmt an, dass der Harnstoff des Säugethiers vorwiegend in der Leber gebildet werde, indem 

 durch die Gallensäuren die rothen Blutkörperchen eine Zerstörung erleiden, und in jenen 

 stickstoffreichen Körper und das Nfreie Glykogen zerfallen. Ein anderer kleinerer Theil 

 des Harnstofl^s würde auf den übrigen Gewebeumsatz zu beziehen sein, dessen frühere Glie- 

 der Guanin, Hypoxanthin, Xanthin und Harnsäure wären. Gegen Meissner hat sich kürz- 

 lich J. 3/^^^^^ (P^«<7er's Arch. Bd. 11, S. 100) ausgesprochen. Hinsichtlich eines patho- 

 logischen Erscheinens von Harnstoff vergl. man die Dissertation von Neukomm, Ueber das 

 Vorkommen von Leucin im menschlichen Körper bei Krankheiten. Zürich 1859. — 8) Das 

 regelmässige Vorkommen des Leucin in der Säugethierleber behauptet Radziejewsky [Vir- 

 cliow's Arch. Bd. 36, S. 1). — 9) Scherer, s. Note 4. — 10) Kühne a. a. O. S. 62. — 11) 

 Plösz {Pßüger's Arch. Bd. 7, S. 371) hat die Albuminate der Leberzelle untersucht. Ein 

 bei 450C gerinnender Körper ist höchst wahrscheinlich Myosin. — 12) Nach Schiff (Arch. 

 f. physiol Heilkunde, N. F. Bd. 1, S. 264 und Comptes rendus, Tome 48, p. 880), ebenso 

 Bernard (gleiche Zeitschr. p. 673 und 884] soll das Glykogen Moleküle im Körper der Leber- 

 zellen bilden. S. die Arbeit der letzten Verfasser in Virchow's Arch. Bd. 56, S. 206. — 

 13) Limpricht (§ 22) fand es in manchen Pferdelebern. — 14) Dass es sich wirklich um 

 diese Zuckerart handelt, haben Berthelot und de Luca [Gaz. med. de Paris 1859, No. 41) 

 durch Herstellung der bezeichnenden Kochsalzverbindung bewiesen. — 15) Pavy (Unter- 

 suchungen über Diabetes mellitus etc. Uebersetzt von W. Langenbeck. Göttingen 1864); 

 Ritter (Centralblatt 1864, S. 845, 1865, S. 358, 1866, S. 548 und'l867, S. 65, sowie Henle'^ 

 und Pfeufer's, Zeitschr. 3. R. Bd. 24, S. 65) ; Schiff [Journal de V Anatomie et de la Phy- 

 siologie, Tome 3, p. 354) ; A. Eulenburg (Berliner klinische Wochenschrift 1867, No. 41); 

 Meissner [Henle's und Pfeufer's Zeitschr. 3. R. Bd. 31, S. 278) läugnen das Vorkommen 

 des Traubenzuckers in der lebendigen Leber, wofür Mc Donnel eintrat. Tscherinoff und 

 Tieffenbach geben zu, dass die normale Leber Spuren von Zucker enthalten könne. Man 

 s. die Literatur § 22 Anm. 7. — 16] Man hat sich bemüht, dieLeber in einen zuckerbilden- 

 den Theil, die Leberzellen, und einen galleliefernden, die blindsackigen Anhänge der inter- 

 lobulären Gallenwege, zu zerlegen. Morel, Precis d histol. 1860, p. 91 ; Henle in den Göt- 

 tinger Nachrichten 1861, No. 2o und Eingeweidelehre S. 210. — Eine postmortale Gallen- 

 bildung, welche Schmulewitsch für die Kaninchenleber behauptet hat, kommt nicht vor (s. 

 Pßiiger in s. Arch. Bd. 4, S. 54). 



§ 268. 



Die Gallei), ein höchst zerselzliches Sekret, erscheint unmittelbar aus dem 

 Lebergewebe abfliessend als eine klare, ziemlich dünne Flüssigkeit von alkalischer 

 Reaktion, einem bald röthlichgelblichen (Fleischfresser), bald grünlichen (Pflan- 

 zenfresser) Kolorit (welches unter Einwirkung der Luft immer grün wird), einem 

 süsslich bitteren Geschmack mit bitterer Nachwirkung. Bei dem Verweilen in der 

 Gallenblase ändert sich schon die Mischung ; Alkaleszenz tritt stärker hervor, 

 Schleim mischt sich zu, die Farbe wird dunkelbraun und die Konzentration eine 

 höhere. Das spezifische Gewicht der Menschengalle wird zul;,026 — 1,032 ange- 

 nommen. 



In formeller Hinsicht zeigt sich unsere Flüssigkeit ursprünglich ganz homo- 

 gen, ohne Körnchen und Fetttröpfchen ; ebenso fehlen Leberzellen gänzlich, wie 

 es denn auch die Enge der feinsten Gallenkanälchen nicht anders gestattet. 



Die wesentlichsten und wichtigsten Bestandtheile der Galle sind die Natron- 

 verbindungen zweier eigenthümlicher Säuren und die Farbestofi'e. 



Von j enen beiden Säuren, der sogenannten Glykochol- und Taurochol- 

 säure, war schon früher (§ 27) die Rede. Da sie im Blute fehlen, müssen wir 

 sie als Erzeugnisse der Leberzelle betrachten. Ihre Entstehung ist aber zur Zeit 

 noch völlig dunkel. 



