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leurs , et on en a tiré , dans les temps d'ignorance , des con - 

 séquences fort ridicules. Aujourd'hui , on connoît un grand 

 nombre de plantes aquatiques à qui la nature a donné des 

 moyens de se soutenir ainsi sur ou sous l'eau , et toutes les 

 utrlculairesne sont pas pourvues de vésicules , ou ont d'autres 

 organes qui en tiennent lieu. Par exemple , j'ai observé , en 

 Caroline , I'Utriculaire enflée deAValler , dont les fleurs 

 ressemblent assez à celles de notre utricidaire vulgaire , mais 

 qui pousse cinq ou six feuilles verticillées , pinnatifides , dont 

 le pétiole est creux ou très-gonflé, de manière que les feuilles 

 et la tio^e sont constamment soutenues à la surface de l'eau 

 pendant toute la durée de leur existence. 



D'après l'observation de M. de Clairville , les vessies des 

 ulriculaires sont pourvues d'une soupape et remplies d'eau 

 avant et après la floraison. Ce n'est qu'un peu avant la fécon- 

 dation que l'eau est chassée de ces vessies , et que la tige 

 jouit de la faculté de se tenir droite à la surface de l'eau. 



MM. Poiteau et Turpin ont remarqué qu'il existe, à l'ex- 

 trémité des rameaux des mêmes plantes, de gros boutons , 

 qui , après la mort de la tige , tombent au fond de Teau , et 

 les reproduisent Tannée suivante, (e.) 



UTRICULE GANT. Sorte de Truit. Le Cystidion de 

 Link n'en diffère pas. (b.) 



UTRICULES (des plantes). V. Arbre, (b.) 



UTRICULÏSNES. Famille de plantes établie par Bro- 

 ten , et qui répond à celle appelée des Lenticulaires par 

 Richard. (B.) 



UTSELUR. Les Lslandais donnent ce nom a un pho!/ue. 

 V. Phoque lahkak. (desm.) 



UTSUK ou UTSELUR. V. Phoque lahkak. (desm ) 



UTTAMARIA ou VUTTAMARIA. C'est ainsi que les 

 Grecs de l'île de Candie nomment le Plongeon ou Petit 

 Pingouin, (s.) 



UTTER. Nom suédois de la Loutre d'Europe, (desm.) 



UVA. Nom latin , italien et espagnol du Raisin, fruit de 

 la vigne. Les botanistes ont donné aussi ce nom , avec une 

 épithète distinctive, à plusieurs plantes différentes , dont le 

 fruit est une petite baie ronde , semblable à un grain de rai- 

 sin. V. les articles Raisin et ceux ci-après, (ln.) 



UvA CAMARONA. Nom vulgaire de la Thibaudie 'a lar- 

 ges feuilles, dans les Andes du Popayan. (b.) 



UvA-CRiSPA. Trangus, Gesner , et beaucoup d'autres 

 botanistes, ont donné ce nom à des espèces de Groseilleks 

 {Riùes grossularia et ma-crispa , L.). Ces mêmes plantes ont 



