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ficlle de les prendre sans chien. Ils sont couverts d'un duvet 

 noirâlre , caché sous de longs poils blancs ; mais dès le mois 

 de juillet ils prennent les couleurs des aduWes. Cat alors 

 que se fait la réunion générale des jeunes et des vieux, qui 

 forment ,' en peu de jours , des troupes de cinq à six cents ; 

 alors* ils errent dans les prairies, et se répandent après les 

 pluies dans les terres labourées ; ils y restent jusqu'au mois 

 d'octobre, époque où ils sont très-gras, parce qu'ils ont 

 trouvé jusque-là la plus ample pâture ; mais ils maigrissent 

 dès que les froids ont fait disparoitre les vers et vermisseaux , 

 et se portent dans le midi , qu'ils ne quittent qu'à la fin de 

 l'hiver pour retourner dans leur pays natal. 



Cette espèce de vanneau est répandue dans toute l'Europe. 

 On la trouve au Kamlschalka , où le mois d'octobre s'ap- 

 pelle le mois des vanneaux ; et c'est alors le tensps de leur 

 départ de cette contrée comme des nôtres. Pallas l'a rencon- 

 trée dans une grande partie du nord de l'Asie ; Sonnini l'a vue 

 dans les marécages de l'Egypte ; d'autres voyageurs l'ont ren- 

 contrée en Chine , et dans diverses contrées de la Perse. 



Il est aisé de nourrir les vanneaux en domesticité , en leur 

 donnant du cœur de bœuf dépecé en filets. On peut même les 

 conserver dans les jardins et les vergers , sans en prendre au- 

 cun soin : il suffit de leur amputer le fouet de l'aile , et de 

 leur donner la liberté ; ils vivront alors des vers et des lima- 

 çons qu'ils y trouveront assez abondamment si le terrain est 

 bas et humide , et pourvu qu'ils n'y soient pas en trop grand 

 nombre. 



. . * . 



Chasse. — Ces oiseaux étant un gibier assez estimé lorsqu'ils 



sont gras , on leur fait la chasse de diverses manières. On les 

 prend par volées au filet d'alouettes, mais à mailles plus 

 larges ; on le tend pour cela dans une prairie, et on place en- 

 tre les nappes quelques vanneaux empaillés , la tête tournée 

 au vent, et un ou deux de ces oiseaux vivans pour servir d'ap- 

 pelans ; ou bien le chasseur caché dans une loge, imite leur 

 cri de réclame avec un appeau fait d'un jet de vigne plié en 

 double , et qui a pour languette une écorce de sarment. D'au- 

 tres se servent d'un morceau de bois fendu, locg de trois 

 pouc'es et demi, et mettent dans la fente préparée pour cela, 

 une feuille de lierre ou de laurier ; ce qui suffit pour atlîVerla 

 troupe entière dans les filets. Dans la Brie et la Champagne, 

 on leur fait la chasse de nuit aux flambeaux ; la lumière les 

 réveille, et on prétend qu'elle les attire. Enfin, lorsqu'on les 

 chasse au fusil , la vache artificielle , est d'une grande res- 

 source. Nous avons déjà parlé de ce plége à l'article de l'F. 



