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du vignoble , à toutes les races , à tous les individus, mais ati 

 les pratique à des époques fixes ; cependant eiies ne devroient 

 avoir lieu que là où elles deviennent indispensables. 



Indépendamment de tous les travaux réfléchis qu'il faut 

 donner à la culture de la vigne , cet arbrisseau exige encore 

 d'autres soins particuliers, pour le garantir des maladies qui 

 l'attaquent, des oiseaux et des insectes qui le dévorent. Con- 

 venons-en : malgré tous les efforts de la surveillance éclairée, 

 il arrive quelquefois que la grêle , la gelée , la pluie , détrui- 

 sent en un instant l'espérance d« vigneron , et le plongent 

 dans la plus affreuse misère. 



11 y a, dans les vignobles, un fléau dont on est parvenu à 

 affoiblir considérablement les effets : c'est une espèce d'in- 

 secte , le giibouii de la vigne , ou l'EuMOLPE ( V. ce mot ), qui 

 roule les feuilles de la vigne, s'y enfonce et y dépose ses 

 œufs qui produisent de petits vers : le seul moyen qui ait 

 réussi , c'est de cueillir toutes les feuilles roulées , et de les 

 jeter au feu. 



Mais il existe encore d'autres insectes qui foM un grand 

 tort à la vigne. Le principal d'entre eux , c'est la Pyrale. 

 (f^. ce mot.) Bosc Ta fait connoîlre dans les 'l'rinïesfres delà 

 Sociélé d'' Agriculture de Paris , 1786. Koberjot a depuis publié 

 un procédé ingénieux qu'il a imaginé pour le détruire , et 

 qui a parfaitement réussi. Il consiste à faire des feux à l'entrée 

 de la nuit , sous le vent de la vigne ,afin que les papillons s'y 

 portent aussitôt , et s'y brûlent; à les multiplier assez pour 

 opérer complètement leur destruction. 



Quel est le propriétaire qui seroit arrêté par les considé- 

 rations de la dépense de quelques fagots de bois, de quelques 

 tas de chaume , ou de tout autre combustible qu'il est aisé 

 de se procurer à la campagne? La durée des feux seroit d'une 

 heure chaque nuit. Il n'est pas même nécessaire qu'ils soient- 

 considérables. Si on a la précaution de les faire dans des 

 lieux élevés , vingt feux dans chaque village , placés avec in- 

 lelligence, et changés d'emplacemens, peuvent suffire; il faut 

 que ces feux soient construits de manière à ne pas causer dans" 

 l'air des tourbillons, qui empêcheroient l'approche des papil- 

 lons, et il faut aussi que l'époque où ils doivent être faits, soif 

 désignée par une personne intelligente, afin de ne pas anticiper 

 l'opération ; on perdroit sans cela le moment convenable. On 

 pourroit même , lorsqu'il règne un vent égal et continu, pla- 

 cer les feux d'un seul côté , parce que les papillons y seront 

 entraînés. Si on les voit , dans certaines saisons , affecter uïj - 

 canton plutôt qu'un autre, c'est que les papillons , l'année 

 précédente,y ont été portés par le vent; c'est ainsi qu'ils %om 



