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Tin ou le vinaigre, et divers végétaux , une mullitucle de pré- 

 parations médicales , qui avoient des noms particuliers ; ils 

 comprenoient , dans la classe des vins , le suc exprimé d'une 

 multitude de fruits ; et ces vins servoient de boissons ordi- 

 naires , ou en médecine ; ils qualifioient au^si de i'iiis ^ des 

 infusions de plantes dans de la lie de vin ou de la liqueur, 

 et s'en servoient en médecine ; mais l'cau-de-vie ne leur 

 étoit point connue. 



Les Latins , comme les Grecs , ont nommé vilis et ampe- 

 los des plantes qui n'ont de ressemblance avec la vigne que 

 par leur port , ou par la forme découpée de leurs feuilles , ou 

 par leurs fruits ronds , juteux , et souvent en grappes. Nous 

 rapportons ces plantes ci-après. 



Les botanistes modernes , quoique conservant spéciale- 

 ment à la vigne et à ses variétés le nom de oitis , l'ont encore 

 appliqué à des plantes qu'ils ont cru être celles désignées 

 de même par les anciens. Nous les mentionnons ci-après. 



C. Bauhin réunit, sous la dénomination de i^Uls \>ini/era^ la 

 vigne proprement diie et ses variétés (^vitis oinifera ^ L. ) , et 

 quelques autres espèces du même genre, ou d'autres genres 

 qui ne sont pas reconnoissables. 



Enfin Tournefort , en prenant la vigne pour type de son 

 genre p///!s, y ramenoit des plantes qui , depuis, ont servi à éta- 

 blir le genre cissus (AciiiT) de Linnseus ; autant enavoient 

 fait Plumier, Petiver , Burmann, Thunbcrg , etc. 



Le genre oitis de Linnaeus a subi lui-même quelques mo- 

 difications. Jussieu et \Yilldeno\v y ramènent la vigne-vierge 

 ( vitis hederacea ) , qui étoit une espèce de lierre pour Linnteus 

 (hedera quinquejoUay, Michaux la place , ainsi que le iniis arhorea 

 et plusieurs autres espèces de f/i/5, dans son genre ampélopsis 

 que Persoon réunit au cissus. Voy. Achit , Vigne et Vitex. 



(LN.) 



\ ITIS ALB A. Scion Pline , la plante ainsi nommée par 

 les Latins éloit Vainpelus leuce (vigne blanche) des Grecs, 

 qui la désignoient encore par ophiosUiphyllos'^ raisin de ser- 

 pent "J , meiolhros , psilothrum ^ archezoslis , cedrosiis el madon. 

 Le \>itis alha étoit une herbe sarmenteusc , fort longue , qui 

 s'accrochoità tout ce qu'ellepouvoitrenconirer, et garnie d'un 

 feuillage épais ; ses feuilles ressenibloient à celles du lierre , 

 mais cependant elles offroient des découpures comme les 

 feuilles de la vigne ; sa racine éloit grosse et de couleur blan- 

 che : cette racine s'appeloit hryonia alla , parce que , comme 

 le hryonia nigra ( iwa taminia ) , elle étoit très-propre à attirer 

 les os rompus , après qu'on l'avoit mise infuser dans de l'eau; 

 son fruit étoit d'abord roug^ , puis d'un jaune de safran. 



