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en épis. Elle est annuelle , et se trouve dans les mêmes can^ 

 tons que la précédenle. 



J'ai observé, décrit et dessiné deux nouvelles espèces 

 de ce genre, pendant mon séjour en Amérique. 



L'une est la Zizanie clavelleuse , dont les fleurs mâles 

 sont inférieures et en panicule ouverte , tandis que les fe- 

 melles sont en épi terminal, portées sur des pédoncules 

 propres , claviformes , et ayant une de leurs valves terminée 

 par une longue arête. ( V. sa figure pi. R. il}.). Elle est an- 

 nuelle , se trouve dans les eaux bourbeuses, et s'élève à sept 

 ou huit pieds. Elle se rapproche beaucoup de la précédenle, 

 mais en est bien distincte. Ses graines ont six à huit lignes 

 de long , et sont regardées comme un excellent manger. Les 

 sauvages , avant l'arrivée des Européens, les faisoJent cuire, 

 avec leur viande, en guise de riz. On l'appelle Folle- avoiîse 

 au Canada , et Riz de Canada , en Europe. Les oiseaux en 

 sont extrêmement friands , et peu leur échappent. 



L'autre est la Zizanie flottante , dont les fleurs sont 

 disposées en épis axillaires ; les supérieures mâles , et les in- 

 férieures femelles. Elle a les feuilles ovales-oblongues et na- 

 geantes. Elle se trouve dans les eaux stagnantes , fleurit en 

 été , et est fort recherchée des bestiaux qui s'exposent sou- 

 vent à périr pour y atteindre. C'est une très-jolie petite 

 plante , qui n'a point du tout l'apparence des autres espèces. 

 Ses tiges sont grêles et fort longues, lorsque l'eau où elle se 

 trouve est profonde. Il n'y a que les dernières feuilles qui 

 flottent. La tige ne s'élève pas à plus d'un pouce hors de 

 l'eau et est très-rameuse à son sommet. Elle sert aujourd'hui 

 de type au genre Hydrochloé de Palisot-de-Bcauvois. 

 ZIZANIE. Ce nom a été donné à I'Ivraie. (b.) 

 ZlZANlON. Ce nom grec a été donné anciennement^ 

 mais dans les bas temps, à TIn^raie annuelle {Loliiim te- 

 mulenîum , Llnn. ) , qui est i.» le aéra ou aira de Dioscoride , 

 de Théophrasle , d' Arisiote , de Galien , de Paul AEginet , 

 d'.^tius, etc.; 2.° Vinfelix lolium de Virgile. Lés Arabes 

 ont fait de ce mot, zinzania, et les écrivains, les noms latins 

 de zizania et de zizanum. 



Les anciens croyoient que le blé se changeoit en zizanion 

 ou ivraie. La présence de livraie dans un champ étoit un 

 signe de stérilité ; en semer dans le champ de son voisin ^ 

 c'étoit lui vouer le malheur le plus grand; et de là , au figuré, 

 on a dit et l'on dit encore, jeter la zizanie^ lorsqu'on cherche 

 à troubler la bonne intelligence qui règne entre plusieurs 

 personnes. Adanson nomme fartis le genre zizania , L. \'. 

 Zizame. (ln.) 

 ZiZANUM. V, Zizania. (ln.) 



