428 



CRI 



stroma lui-même, fort variable aussi, peut 

 prendre toutes les formes intermédiaires en- 

 tre la forme étalée et la forme caulescente 

 ou fruticuleuse. Les Discomycctes , dont on 

 pourrait peut-être , à l'exemple de quelques 

 mycologues , faire une section des Hyméno- 

 mycetes , offrent un réceptacle générale- 

 ment discoide, scutelliforme, nommé alors 

 cupule; quelquefois aussi il est étalé, ren- 

 versé même, rarement nul. C'est sur ce 

 réceptacle ou dans sa cavité qu'est étendu 

 l'hyménium ou la membrane fructifère , 

 toujours supère dans cette famille. Dans les 

 Hyménomycctes , enfin, les plus élevés des 

 Champignons par la complication et le nom- 

 bre de leurs organes , le réceptacle, nommé 

 encore hyménophore , représente une om- 

 brelle dans sa forme la plus parfaite. Sa 

 membrane fructifère est presque toujours 

 tournée vers le sol, ou , en d'aulres termes, 

 infère. Ce caractère, dont on n'a pas assez 

 tenu compte, uni à des spores exogènes, 

 nous semble établir la meilleure distinction 

 possible entre celte famille et la précédente. 

 Maintenant, si nous nous mettons à consi- 

 dérer le réceptacle de l'Agaric le plus com- 

 pliqué dans sa structure, V Amanila verna , 

 par exemple , nous y observons dans le 

 jeune âge une double volva-, l'une qui ren- 

 ferme tout le Champignon, l'autre plus in- 

 térieure , qui l'enveloppe partiellement, 

 puis un pédicule ou siipe , quelquefois ex- 

 centrique, latéral ou nul, au sommet du- 

 quel est placé le chapeau ou l'hyménophore. 

 Celui-ci, qui peut être encore attaché par 

 le côté ou complètement renversé , porte à 

 sa face inférieure des feuillets rayonnants 

 ou lamelles tapissées par Vlujménium. Dans 

 d'autres genres de la même famille , au lieu 

 de feuillets on trouve des pores et des tubes 

 soudés , des dents , de simples plis rameux 

 ou des mamelons. Quelquefois le chapeau 

 est tout-à-fait lisse en dessous. 



Thalamium. Le thalamium constitue en 

 entier les organes de la reproduction. On 

 ne commence à le rencontrer que dans les 

 Pyrénomycètes, où il reçoit le nom spé- 

 cial de nucléus. Contenu dans le périthèce, 

 il est ici globuleux et se compose d'une sub- 

 stance opaline, mucilaginiforme, très avide 

 d'humidité , de paraphyses et de thèques 

 libres , contenant des sporidies. Dans plu- 

 sieurs genres cependant , les spores nues et 



CM 



pédicellées naissent des parois de la loge. 

 L'hyménium des Hyménomycètes n'est 

 qu'une sorte de nucléus étalé sous forme 

 de membrane , et sous ce rapport , il est 

 peu différent de celui des Discomycètes. 

 Mais outre que la membrane sporigère est 

 toujours tournée vers le sol dans la pre- 

 mière de ces deux familles, elle est encore 

 exospore, tandis qu'au contraire elle est en- 

 tospore dans la seconde, et beaucoup plus 

 semblable à la lame proligcre des Lichens. 

 Cet hyménium se compose donc de Basidies 

 ou Sporophores,d& Cijsiides ow.à! Anihéridies, 

 et d'un grand nombre de Paraphyses. Tous 

 ces différents organes sont parallèlement 

 juxtaposés de manière à constituer une 

 membrane continue qui revêt les lames des 

 Agaricinées, les pointes des Hydnées, pénètre 

 dans les tubes des Polyporées, tapisse les 

 Auricularinées , etc. Toutefois , les travaux 

 récents de MM. Vittadini , Berkeley, Corda, 

 Tulasne, ont fait connaître que la présence 

 d'un hyménium organisé de la sorte n'était 

 pas seulement propre aux Hyménomycètes, 

 puisque, dans le jeune âge d'une foule de 

 Gasléromycètes, ils ont trouvé les plis ou 

 les cavités de ces Champignons tapissés par 

 un vrai Thalamium à thèques exospores. 



Spores et sporidies. Ayant expliqué plus 

 haut, à l'occasion des Phycées, en quoicon-^ 

 sistait la différence de ces deux corps re- 

 producteurs , nous n'y reviendrons pas. 

 Nous ajouterons pourtant que M. Corda (1) 

 nomme les premières spores exo/jènes ; et les 

 secondes , spores endogènes , et qu'il réserve 

 le nom de sporidies aux spores composées, 

 c'est-à-dire qui en contiennent d'autres 

 dans leur cavité. Quoi qu'il en soit de ces 

 distinctions, nous dirons que les sporidies 

 des Hypoxylées sont de tout point sembla- 

 bles à celles des Lichens angiocarpes , etque 

 celles des Discomycètes sont analogues à 

 celles des Lichens gymnocarpes, circonstance 

 qui fait que ces familles offrent une analo- 

 gie frappante , du moins sous le rapport de 

 la fructification, avec les deux ordres de 

 Lichens en question. Toutes les autres fa- 

 milles de l'immense classe des Fonginées 

 portent des spores qui , simples ou cloison- 

 nées, sont constituées, ainsi que les sporidies 

 elles-mêmes, d'un épispore, d'un eudospore, 

 d'un ou de plusieurs" nucléus , selon le nom- 



'i) f'ryez . JnUit lum Stud. dir Mycolci;ic. p wxv 



