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fleurs disposées en longs épis , ordinaire- 

 ment composés , originaires de Java el du 

 continent asiatique. Aux deux genres de 

 cette famille (Je Teirameles, R. Br. et Je Da- 

 "^ca, L.), quelques uns ajoutent le Trice- 

 rosies, PresL.qui en diffère néanmoins 

 par ses fleurs hermaphrodites, où le nombre 

 des parties est ternaire, la déhiscence de son 

 fruit en trois valves au sommet, ses anthères 

 extrorsesetde plus son origine américaine 

 en Californie. ,^^ j , 



"DATISCIIVE. Datiscina. cnm., bot.- 

 Substance voisine de l'Inuline, extraite par 

 Braconnot du Datisca canmbma. 



'DATMA. Poiss. - Cuvier rapporte ce 

 genre a celui des Thérapons , quoique les 

 Possons qui le composent manquent de 

 dents au palais, que leur profll soit plus rec- 

 tiligne et leur dorsale moins échancrée 



DATOLITHE. m.n.- Syn. de Chaux bo- 

 ratée siliceuse. 



DATTE. MOLL. - Ce nom vulgaire s'ap- 

 Pliqua.t autrefois indistinctement à toutes 

 es coquilles bivalves ou univalves dont la 

 forme se rapproche de celle du fruit du Dat- 

 tier. Ces dénominations sont tombées en 

 désuétude: ^^^^ , 



^^^DATTE. BOT. PH.-Nom du fruit duDat- 



DATTIEU.P/,™.noT.r„.- Le genre 

 i'hœmx comprend plusieurs espèces de Pal- 

 miers dont le Dattier cultivé est la plus re- 

 marquable, et qui sont liées d'une manière 

 assez intime pour qu'on puisse appliquer le 

 nom de Dattier au genre tout entier. On en 

 distingue neuf espèces dillérentes , apuarle- 

 nant toutes à l'ancien continent; une est 

 commune à l'Afrique septentrionale el à 

 1 Asie occidenlale,c'estleDattier proprement 

 dit; deux sont propres à l'Afrique tropicale 

 et australe ; six appartiennent à l'Asie tro- 

 picale et plus particulièrement aux Indes 

 orientales. Le genre Elaie de Linné ne dif- 

 fère pas des PAamx, auxquels il est généra- 

 lement réuni ; il en est de même du genre 

 indiqué par M. Leseble dans le catalogue de 

 Desfontaincs sous le nom de Fulchironia 



Tous les Phœuix sont des Palmiers à lige 

 assez grosse, à feuilles très rapprochées 

 épaisses et embrassantes à la base, mais non 

 engainantes , dont les bases persistant long- 

 temps sur la tige, la couvrent de sortes 

 d'ccailles épaisses et divergentes ; les feuilles 



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I '"""'^^s ont des folioles étroites et pointues 

 couvent fasciculées, se transformant S 

 plusieurs espèces, vers la base des feu' es 

 en épines longueset très fortes. Ce caractère 

 est t,es prononce dans les PAav.x.,/.e.rw. 

 «Z -l-f ' '^ ''"'" ^-^ ^' ^^^«'^ 'Pi- 

 Leseb.I ^ ^'"'^''■'''""■'^ s^negalensis 



i^es fleurs mâles et femelles sont portées 

 sur des individus différents, et forment des 

 spadicesrameux à branches simples el nom- 

 fa euses dans les plantes femelles, à rameaux 

 plus serres et plus courts dans les inflo- 

 rescences mâles; elles sont renfermées dans 

 une spathe simple, d'abord entièrement 

 c ose plus ou moins allongée, comprimée 

 et se fendant longiludinalemenl pour laisser 



-rlirlespadice.Lesfleursmâles'prcsen 

 un calice cupuliforme à trois dents, une co- 

 rolle a trois pétales oblongs, coriaces, dont 

 la prefloiaison est valvaire; six étamines 

 ou rarement trois ou neuf naissent de la base 

 de la corolle; les filaments sont très courts 

 les anthères linéaires inlrorses.- Dans les 

 fleurs femelles le calice est cupuliforme, à 

 iro.sdentsjiacorolleatroi. pétales arron- 

 dis, imbriqués dans le bouton ; on ne voit 

 pas de traces d'étamines ; il y a trois ovaires 

 distincts, dont un seul se développe cons- 

 tamment; chacun présente un stigmate ses- 

 sile recourbé . et renferme un seul ovule 

 dresse. Le fruit est une baie dont la chair 

 est ferme et sucrée, cl lendocarpe repré- 

 senté par une pellicule mmce, membraneuse 

 La graine, oblongue, présente un sillon pro- 

 fond au côlé interne, et est composée d'un 

 perisperme corné très dur; l'embryon est 

 place vers le milieu de la longueur de la 

 graine, sur sa face externe ou vers sa base 

 dans quelques espèces. 



L'espèce la plus importante de ce genre, 

 par l'extension de sa culture et le rôle 

 qu'elle joue dans l'alimentation de divers 

 peuples, est le Dallicr cultivé, P/^œw/xrfac- 

 lyltfera L. Ce Palmier parait être spontané 

 sur les revers de l'Atlas et dans plusieurs 

 poirnsdel-Afrique septentrionale, ainsi qu'en 

 Arabie ; mais il est diUicile de fixer jusqu'à 



quelpoint l'homme aconlribué à lerépandre 

 d'une manière en apparence spontanée dans 

 diverses régions. H est en cdet abondamment 

 cultivé dans toute l'Afrique septentrionale, 

 depuis le .Sénégal et l'Abyssinie jusqu'aux 

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