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lui seul tous les organes du végétal , et que 

 seulement plus lard quelques unes de ses 

 parties se modiOcnt et se transforment soit 

 en tubes courts ou utricules allongées , soit 

 en véritables vaisseaux. Ainsi nous n'admet- 

 tons dans les plantes qu'un seul tissu élémen- 

 taire , qui, en se modifiant , constitue tous 

 leurs organes ; mais ce tissu élémentaire peut 

 se présenter sous trois formes principales , 

 susceptibles chacune de plusieurs modiûca- 

 tions.Ce sont : l» le tissu ulriculaire simple 

 ou primitif, composé d'utricules de forme 

 variée, rapprochées et plus ou moins inti- 

 mement soudées ensemble, de manière à 

 former une masse ou un tissu continu. Ces 

 utricules, primitivement globuleuses, pren- 

 nent, en se pressante! se soudant mutuelle- 

 ment les unes contre les autres, une forme 

 plus ou moins régulièrement dodécaédriquc, 

 de telle sorte que leur coupe transversale of- 

 fre une figure hexagonale, dont les côtés 

 peuvent être égaux ou inégaux; 2° le tissu 

 vasciilaire , composé de tubes très grêles, 

 généralement simples, cylindriques ou an- 

 guleux , destinés à contenir soit des liquides, 

 soit des gaz, et qui , au premier abord, pa- 

 raissent si différents des utricules, bien 

 qu'ils en procèdent constamment; 5" enfin , 

 une forme intermédiaire entre les utricules 

 et les vaisseaux , c'est-à-dire participant à la 

 fois des uns et des autres, et qu'on a dési- 

 gnée sous les noms de tissu liyneux, de tis- 

 su fibreux, de tissu fibro-utriculaire , de 

 tissu cellulaire allongé, etc. C'est, en effet, 

 ce tissu qui constitue uniquement les fibres 

 ligneuses soit dans les Monocotylédonés, soit 

 dans les Dicotylédones. Il se distingue des 

 utricules proprement dites par sa forme plus 

 allongée, par ses deux extrémités amincies en 

 pointe ou taillées obliquement en bizeau ; et, 

 enfin, par ses parois généralement très épais- 

 ses , et dans l'épaisseur desquelles on aper- 

 çoit souvent des couches distinctes les unes 

 des autres. Par ces différents caractères , et 

 surtout par leur longueur moins considéra- 

 ble, ils se distinguent des vaisseaux. 



La forme d'un dictionnaire ne se prête pas 

 à ce que nous traitions ici avec détails de 

 toute l'Anatomie végétale; un semblable 

 travail aurait trop d'étendue. Néanmoins , 

 nous croyons utile de donner une idée gé- 

 nérale et succincte de l'Anatomie des vé- 

 gétaux , parce que, dans le cours de cet ou- 



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vrage, nous aurons à faire connaître suc- 

 cessivement les particularités d'organisation 

 de chacun des principaux organes des plan- 

 tes , et qu'il est, par conséquent, indispen- 

 sable d'avoir une connaissance exacte de la 

 structure anatomique des plantes, considé- 

 rée dans sa généralité. En effet, en traitant 

 spécialement de chacun des organes, nous 

 ferons connaître sa structure intime, et nous 

 passerons ainsi successivement en revue tou- 

 tes les modifications que le tissu élémentaire 

 subit dans chacune des parties constituantes 

 du végétal. Ainsi , par exemple , aux mots 

 lige, racine, feuilles, etc., nous expose- 

 rons avec détails l'organisation anatomique 

 de chacun de ces organes dans toutes leurs 

 particularités. 



Nous croyons utile de donner ici , en fa- 

 veur des personnes qui, sans en avoir encore 

 l'habitude, voudraient se livrer à des re- 

 cherches d'Anatomie végétale, quelques con- 

 sidérations générales sur la manière de faire 

 des observations. 



Les éléments anatomiques des végétaux 

 sont tellement fins et délicats, que leur struc- 

 ture échappe à notre vue. Pour l'apprécier 

 et la bien connaître , nous avons besoin du 

 secours du microscope ; aussi l'Anatomie vé- 

 gétale est-elle une science toute moderne, et 

 dont les anciens n'ont eu aucune connais- 

 sance. Malpighi et Grew, à peu près à la mê- 

 me époque , c'est-à-dire vers la fin du IC 

 siècle, doivent être considérés comme les 

 pères de cette branche de la botanique. Tou- 

 tes les observations faites avant eux sont à 

 peu près nulles pour la science, et ne nous 

 font en aucune manière connaître la vraie 

 structure des végétaux. Mais, depuis cette 

 époque, des travaux importants ont été faits 

 dans presque toutes les parties de l'Europe, 

 et spécialement en Allemagne , en France et 

 en Angleterre. Une louable émulation s'est 

 établie entre les savants de ces pays, et a 

 donné naissance à des découvertes qui ont 

 singulièrement perfectionné la structure 

 anatomique des végétaux ; aussi aurons-nous 

 à citer bien souvent dans cet ouvrage, parmi 

 les botanistes allemands, les noms de MM. 

 Treviranus, Link, Bernhardi , Rudolphi , 

 Schultz , Mohl, Moldenhaver, Meyer, Unger, 

 etc. ; en France , ceux de MM. de Mirbel , 

 Turpin,du Trochet, Adolphe Brongniart, 

 Pecaisne : etc. , et enfin MM. Robert Brown 



