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close. Graine invoîutée au sommet. — Ce 

 genre est fondé sur le Coriandrum ame- 

 ricamtm Nutt., plante indigène de la Loui- 

 siane. C'est une herbe annuelle; à tige 

 sillonnée , anguleuse ; ses feuilles sont dé- 

 coupées en lanières linéaires; les ombelles 

 et les ombellules ont de 5 à 8 rayons, à 

 involucre et à involucelles polyphylles. 



(Sr.) 



* ATRÉSIE (à privatif; raviat;, perfo- 

 ration). TÉRAT. — M. Breschet comprend 

 sous ce nom les Hémitéries plus géné- 

 ralement connues sous celui HH Imperfora- 

 lions- Voy. hémitéries. (I. G. -S. -H.) 



*ATREIIS {ater, noir), arach. — M. 

 Koch , Uhcrsichl des Arafhniden Sys- 

 tem, pi. C, f. 66, nomme ainsi un genre de 

 Scorpions voisin des Biilhus, et que, dans 

 son texte, p. 36, il appelle Opislophthal- 

 mus;mi. (P. G.) 



ATRICHIUM (âOpi?, i-//.c, sans poil). 

 BOT. CR. — Palisot de Beauvois {Prodrome 

 des Mousses) avait fondé, sous ce nom, un 

 genre de Mousses démembré des Poly tries, 

 que plus tard , dans sa Muséologie {Mem. 

 Soc. Lin. Par. I, p. 460) il reconnaît 

 être le même que le genre Caiharinea 

 d'Ehrhart ou Olùjolritnm, DC. Voy. c«s 

 mots, et surtout tolytric. (C. M.) 



ATRIPLETTE ou ATRIPLOTTE. 

 OIS. — Nom vulgaire de la MolaciUa rufa. 

 Voyez SYLVIE. (C. d'O.) 



ÀTRIPLEX. BOT. PH. — Voyez arro- 

 cuE. (Sp.) 



* ATRIPLEXUM. bot. ph.— Nom au- 

 jourd'hui inusité, employé par les anciens 

 pour diverses esp. du g. Atriplex. (Sp.) 



ATRIPLICEES. Atriplicitiées. bot. 

 va. — Le nom d'AtrijiUccs ou Arraches 

 donné , dans Torigine, à cette famille par 

 A. L. de Jussieu, et dont la désinence a été 

 changée ensuite, suivant la règle générale- 

 ment adoptée , nous parait devoir être con- 

 servé , de préférence à celui de Chénopo- 

 diées ou Chénopodiacées proposé plus tard, 

 quoique ce dernier paraisse avoir prévalu, 

 et quoiqu'un petit nombre de genres primi- 

 tivement rapportés à cette famille en ait été 

 exclu pour former des familles nouvelles ou 

 se ranger dans d'autres déjà connues. Les 

 Atriplicées sont des plantes apétales, à éta- 

 mines périgynes. Leurs fleurs hermaphro- 

 dites , plus rarement polygames ou même 



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diclines, présentent les caractères suivants : 

 Calice à trois, quatre ou plus ordinairement 

 cinq folioles , rarement libres , ordinaire- 

 ment réunies jusqu'à une plus ou moins 

 grande hauteur, persistant après la floraison, 

 mais changeant souvent de nature, alors 

 sec ou charnu, ou présentant quelquefois 

 sur le dos de ses folioles des angles en 

 forme de carène ou des appendices en forme 

 d'épine. Étamines en nombre égal ou quel- 

 quefois moindre par avortement , insérées 

 sur un disque qui tapisse le fond et quel- 

 quefois le côté du calice, opposées à ses di- 

 visions, à filets libres et courts, à anthères 

 introrses, biloculaires , dont la déhiscence 

 est longitudinale , alternant dans un petit 

 nombre de genres avec autant d'écaillés. 

 Ovaire simple, oblong ou déprimé, ordinai- 

 rement libre, rarement adhérent au calice, 

 contenant, dans une loge unique , un seul 

 ovule qui monte verticalement, ou qui, sup- 

 porté par un funicule dressé du fond de la 

 loge , pend ou se dirige horizontalement , 

 surmonté de trois ou quatre stigmates fili- 

 formes , entièrement distincts ou réunis à 

 leur base en un style court. Le fruit, or- 

 dinairement utriculé , ou coriace et même 

 charnu, doit, le plus souvent, cette apparence 

 au développement du calice persistant. Sa 

 graine, qui offre dans sa direction les mêmes 

 variétés que l'ovule, présente, sous un tégu- 

 ment simple ou double, un embryon con- 

 tourné d'ordinaire en un cercle complet 

 ou incomplet autour d'un périsperme cen- 

 tral farineux, d'autres fois enroulé en une 

 spirale qui sépare alors en deux la masse 

 extrêmement réduite du périsperme. La ra- 

 dicule occupe toujours la partie la plus exté- 

 rieure de cette courbe, et sa pointe vient se 

 terminer près du hile. 



Les Atriplicées sont des herbes annuelles 

 ou vivaces ou des arbrisseaux, répandus sur 

 toute la surface du globe et principalement 

 en dehors des tropiques , se plaisant les 

 unes sur les terrains salés et riches alors en 

 principes salins, les autres autour des lieux 

 habités et alors abondants en produits azo- 

 tés. Les unes (l'Épinard, la Bette, le Quinoa, 

 l'Arroche) sont employées comme alimen- 

 taires dans l'usage domestique pour leurs 

 feuilles ou leurs racines; quelques-unes sont 

 riches en sucre ; d'autres renferment une 

 huile essentielle, dont les propriétés sont 



