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BOURRET. OIS. — Nom vulgaire du jeune 

 Canard en Normandie. 



BOURRIQUE. MAM. — Nom vulgaire de 

 la femelle de l'Ane. 



BOURSE. zooL. — Ce mot , qui a, dans le 

 langage ordinaire , plusieurs significations 

 bien connues, a été quelquefois appliqué à 

 des animaux ou parties d'animaux. On le 

 donne souvent à la poche extérieure dans la- 

 quelle descendent les testicules de l'Homme 

 et de plusieurs animaux mammifères, or- 

 gane que les anatomistes appellent scrotum. 

 La présence ou l'absence de celle pocbe , sa 

 disposition , etc. , fournissent des caractères 

 importants en mammalogic. Les Primates , 

 beaucoup de Carnassiers, les vrais Pachy- 

 dermes et les Piuminants , ont une véritable 

 poche scrotale. Les Didelphes en ont une 

 également, mais pendante au-devant du 

 fourreau de la verge, ce qui a déjà lieu en 

 partie chez les Chats. La poche des Didelphes 

 femelles reçoit aussi le nom de Bourse Imar- 

 sitpium); c'est là que sont les mamelles , et 

 les petits , comme on sait , y subissent leurs 

 premiers développements. 



Quelques Chauves-souris ont sous la gorge 

 un large pore muqueux appelé quelquefois 

 Bourse, ainsi que divers appareils sécréteurs 

 particuliers à d'autres Mammifères. 



Les Syngnathes femelles ont sous l'abdo- 

 men une poche dans laquelle leurs œufs se 

 développent. D'autres Poissons , les Télro- 

 dons , etc. , qui se ballonnent en avalant de 

 l'air, ont encore été nommés Bourses, ei on en 

 a fait autant pour quelques animaux infé- 

 rieurs , des Ascidies, des Zoophyles, etc., qui 

 ont l'apparence plus ou moins bursiforme. 

 (P. G.) 



BOURSE. BOT. CR. — Synonyme de 

 Volve ou Folva {voyez ce mot). Paulet ap- 

 pelle Champignons à bourse toutes les espè- 

 ces d'Agarics qui , dans leur premier âge , 

 sont renfermés dans une volve , et qu'on 

 connaît généralement sous le nom d'^ma- 

 niies. Cette partie n'existe pas seulement 

 dans les Agarics ; on la rencontre encore dans 

 quelques autres genres. (Lév.) 



BOURSE A BERGER, zoopn. — On a 

 quelquefois donné ce nom au Cellaria bur- 

 saria , Polypier marin de la classe des Bryo- 

 zoaires. (P. G.) 



BOURSE A BERGER ou A PASTEUR , 

 BOURSETTE. bot. ph. — Nom vulgaire du 



BOU 



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Thlaspi Bursa Pastoris, à cause de la forme 

 de ses siliculcs. 



BOURSE DE MER. bot. cr.— (Phycées). 

 C'est le nom que porte, dans quelques an- 

 ciens livres , le Codimn Bursa Ag. {SpongO" 

 dium, Lamx.). (C. M.) 



BOURSETTE. zoopn. — Synonyme de 

 Bourse à berger, Cellaria bursaria. (P. G.) 



BOURSETTE. bot. ph. — Nom vulgaire 

 de la Bourse à Berger et de la Mâche com- 

 mune, Kaleriana Incusla. 



BOURSETTES. bot. cr.— Champignons 

 qui ont reçu ce nom parce qu'ils sont ren- 

 fermés dans des bourses (volves). Paulet dis- 

 tingue deux familles de Boursettes : la pre- 

 mière à barreaux charnus , qui est le Cla- 

 thrus cancellaïus L., avec sa variété blanche ; 

 et l'autre , ou Boursettes à réseau, qui em- 

 brasse les Trichia et les Siemotiiiis, etc. Au- 

 cune des esp. renfermées dans cette 2« fa- 

 mille ne présente de volve ou de bourse ; 

 mais elles ont la forme d'une bourse à ré- 

 seau qui serait dilatée. Fbj/. ces mots. (Liv.) 



BOURSOUFLUS. poiss.— Nom donné aux 

 Tétrodons et aux Diodons, à cause de la sin- 

 gulière propriété dont ils jouissent de s'en- 

 fler comme des ballons, en remplissant leur 

 estomac d'air. Quand ils sont dans cet état , 

 ils flottent en culbutant à la surface de l'eau, 

 le ventre en dessus, sans pouvoir se diriger. 



BOUSIER. Copris ( xoTrpo; , fumier , 

 bouse), i.xs. — Genre de Coléoptères penta- 

 mères , famille des Lamellicornes , tribu des 

 Coprophages, établi par Geoffroy aux dépens 

 du grand genre Scarabœus de Linné , et 

 adopté par tous les entomologistes ; mais de- 

 puis on en a extrait une foule d'autres gen- 

 res, dont on trouvera la nomenclature à 

 l'article coprophages; de sorte que les Bou- 

 siers proprement dits sont maintenant ceux 

 qui présentent les caractères suivants : An- 

 tennes courtes, de neuf articles : les trois der- 

 niers en massue ovale , allongée. Palpes la- 

 biaux, courts, velus; les maxillaires plus 

 longs , filiformes. Les 4 tarses postérieurs 

 formés d'articles aplatis et triangulaires ; le 

 dernier armé de deux crochets égaux. Tête 

 transversale , plus ou moins arrondie en 

 avant, souvent armée de cornes. Corselet 

 grand , très large. Klylres arrondies , bom- 

 bées. Pattes fortes. 



Les Bousiers sont des Insectes de grande 

 ou de moyenne taille , presque tous d'un 



