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drogëne, des acides bromique et bioniliydii- 

 que. Il déplace l'Iode de ses combinaisons, 

 mais il est à son tour déplacé parle Chlore ; 

 c'est même en profitant de celte propriété 

 que M. Balard l'a mis à nu pour la première 

 fois. Il forme, avec le Carbone, le Chlore, le 

 Soufre, le Phosphore, le Cyanogène, etc. , des 

 composés que SéruUas a fait connaître, mais 

 qui n'offrent qu'un intérêt scientifique. 



L'action du Brome sur l'économie ani- 

 male est des plus énergiques ; il agit, à pe- 

 tite dose, comme un poison caustique très 

 violent : une goutte, ingérée dans le bec d'un 

 oiseau, suffit pour lui donner la mort. (\.D.) 

 BROME. Broiiiiis ((Spo^oç, sorte de grami- 

 née). BOT. PH. — Grand genre de la famille des 

 Graminées, typede la tribu des Bromées, dont 

 les caractères sont très saillants et par con- 

 séquent très faciles à saisir. Les fleurs sont 

 toujours disposées en panicule. Les épillets 

 sont allongés, ordinairement mullillores ; 

 quelquefois, mais plus rarement, composés 

 de trois fleurs seulement : celles-ci sont dis- 

 tiques. Les deux valves de la lépicène sont 

 allongées, mutiques, inégales, carénées sur 

 leur dos ; la paillette extérieure de la glume 

 est allongée , bifide à son sommet , et porte 

 une arête qui naît immédiatement au-des- 

 sous de cette petite fente; la paillette in- 

 terne est dépourvue d'arête , mais bicaré- 

 née à son dos et ciliée sur ses deux carènes. 

 Les deux paléoles sont très petites , entières 

 et glabres. La cariopse est étroite, allongée, 

 et convexe d'un côté, plane de l'autre côté. 

 Les Bromes , au nombre d'environ 80 es- 

 pèces , sont répandus dans presque toutes 

 les contrées du globe , et particulièrement 

 en dehors des tropiques. Ce sont des Gra- 

 minées vivaces , acquérant souvent d'assez 

 grandes dimensions , et qu'on trouve très 

 abondamment dans les prés , les bois et les 

 champs. En France, on en compte environ 

 18 espèces , qui , pour la plupart , forment 

 un fourrage d'assez bonne qualité. (A. R.) 

 "BROMÉES. ^romea». BOT. PH.— L'une des 

 tribus de la famille des Graminées. C'est la 

 même qui a été nommée Fesiucacées par 

 M. Kunth. Voyez graminéks. (A. R.) 

 BROMELIA. BOT. ph. — Voyez bromÉlik. 

 BROMÉLIACÉES. Broméliacées, bot. ph. 

 — Famille naturelle de plantes monocoty- 

 lédonées, qui a pour type le genre Bromelia, 

 et dont les caractères peuvent être énoncés 



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lie la maiîièie suivante : Les fleurs sont her- 

 luaphrodites, généralement régulières, dis- 

 posées ei! épis lanlôt très denses, tantôt plus 

 ou moins lâches, plus rarement en grappes 

 ou en panicules. Chaque Heur est accompa- 

 gnée à sa base par une bractée de forme et 

 de grandeur variées. Le calice est formé de 

 six sépales disposés sur deux rangs , soudés 

 inférieurement , et formant un tube tantôt 

 complètement libre , tantôt sondé dans ur.e 

 étendue plus ou moins considérable avec 

 l'ovaire. De ces sépales, trois extérieurs sont 

 ordinairement plus courts et quelquefois 

 moins colorés ; les trois intérieurs sont plus 

 grands et pétaloïdes , quelquefois un peu 

 inégaux, souvent munis à leur face interne 

 d'une crête nectarifére. Les étamines, géné- 

 ralement au nombre de six , sont quelque- 

 fois peu nombreuses. Elles sont insérées à 

 la face interne des sépales, quelquefois tout- 

 à-fait à leur base , de manière à paraître 

 comme hypogyniques. Leurs filets sont li- 

 bres, et les anthères plus ou moins allongées 

 sont inlrorses. L'ovaire est ou toul-à-fait li- 

 bre, ou semi-infère, ou complètement infère, 

 à 3 loges contenant chacune un nombre va- 

 riable d'ovules, attachés soit à l'angle interne 

 de chaque loge, soit à sa partie supérieure , 

 soit à sa base. Ils sont en nombre déterminé 

 ou indéterminé. Le style est simple, trigone, 

 quelquefois partagé en trois segments à son 

 sommet; il est terminé par trois stigmates 

 plus ou moins allongés, quelquefois soudés 

 et presque confondus en un seul. Le fruit est 

 sec ou charnu , tantôt couronné par les di- 

 visions calicinales quand l'ovaire était plus 

 ou moins adhérent, tantôt accompagné et 

 simplement recouvert par les sépales, quand 

 l'ovaire était libre. Il offre trois loges conte- 

 nant chacune un nombre variable de graines. 

 Quand le péricarpe est capsulaire, il s'ouvre 

 en trois valves seplifères sur le milieu de leur 

 face interne. Les graines sont ovoïdes-allon- 

 gées, portées sur un funicule quelquefois 

 accompagné à son sommet d'un bouquet de 

 longs poils appliqué sur un des côtés de la 

 graine. Celle-ci se compose d'un embryon 

 très petit, quelquefois droit ou en forme de 

 crochet placé à la base d'un gros endosperme 

 farineux. 



Toutes les plantes de cette famille sont ori- 

 ginaires, soit des Antilles , soit du continent 

 de l'Amérique méridionale. Elle» se font rc- 



