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qui ait encore élé publié à cet égard. Je vais en extraire les 

 principaux procédés, que j'ai élé à porlée de voir exécuter plu- 

 sieurs fois. 



On a toujours lieu de croire qu"*un terrain contient de la 

 tourbe , lorsqu'il tremble sous les pieds el qu'il se gonfle après 

 les pluies de l'hiver ; et lorsqu'on veut s'en assurer , 11 ne s'a- 

 git ordinairement que d'enlever avec la bêche quelques pouces 

 de sa surface , et d'enfoncer ensuite un pieu ou une perche , 

 qui pénètre plus ou moins aisément , plus ou moins profon- 

 dément , mais qui enfonce toujours par le simple effort de la 

 main. La certitude acquise qu'il y a de la tourbe , on com- 

 mence par la mettre à nu , en enlevant avec la bèclie tout 

 l'humus ou terre végétale qui la recouvre , dans une étendue 

 proportionnée au nombre des ouvriers qu'on veut employer, 

 comparé à l'épaisseur de la tourbe et à l'abondance dés eaux 

 qui la noient. Il faut , en principe général, que les fosses 

 soient de grandeur telle , qu'on puisse en épuiser les eaux 

 à mesure qu'on en enlève la tourbe. 



Il y a, dans toute bonne exploitation , quatre espèces d'ou- 

 vriers : les /î'e'V7/^{<rs,. qui coupent la tourbe en paralléilpl- 

 pèdes; les broueUeurs ^ qui la portent au séchoir; les enipi- 

 leurs , qui la rangent en piles , et les épiiiseiirs , qui enlèvent 

 l'eau, soit avec des seaux, soit avec des pompes de diverses 

 espèces. 



La première tourbe est, comme on l'a déjà dit , légère , fi- 

 breuse, et n'est presque composée que de plantes desséchées; 

 elle est d'un mauvais débit, parce qu'elle chauffe peu et qu'elle 

 brûle vile. On la coupe avec une bêche ordinaire , en larges 

 paralîélipipèdes, et on la met sécher séparément. Lorsqu'on 

 est parvenu à la tourbe compacte , on euiploie une bêche par- 

 ticulière 1 qu'on appelle ionchet à Amiens, laquelle a un fer 

 plus étroit, avec un appendice de la moitié de sa longueur , 

 situé du côté gauche , faisant un angle obtus avec lui , et des- 

 tiné à couper la tourbe sur deux faces à la fois. Les paralîé- 

 lipipèdes de toijrbes ainsi exploités , ont toujours la largeur et 

 la hauteur du fer de la bêche, c'est-à-dire dix à douze pouces 

 de longueur, sur cinq à six de largeur et autant d'épaisseur. 



Depuis quelques années, on emploie, aux environs d'A- 

 miens , des espèces de boîtes qu'on fait tomber de haut 

 comme un mouton, et qui, chaque fois , enlèvent des blocs 

 trente-six fois plus considérables; mais leur usage n'est pas 

 encore fort étendu. On en peut voir la description détaillée 

 et la figure , dans l'ouvrage de Pioland , précité. 



Lorsqu'on est parvenu au point où l'eau ne peut plus être 

 épuisée, dans la mctbode ordinaire s'entend, car la boîte 



