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leur maturité; ces baies renferment deux ou trois semences 

 convexes d'un cô(é , anguleuses de l'autre. Quelquefois on 

 trouve dans celle espèce sept étamines au lieu de cinq, et des 

 corolles à quatre segmens , d'autres à sept. 



Ce sureau croît en Europe , sur tous les sols et à toutes les 

 expositions. Il est peu de piaules dont on fasse autant d'usage 

 lorsqu'on est indisposé ou malade. Dans le temps d'Hippocrate, 

 comme aujourd'hui , il étoil employé en médecine. Tout le 

 monde connoît ses verlus et propriétés ; elles ne sont point 

 équivoques; le temps et l'expérience les ont consacrées. Aussi, 

 malgré l'odeur forte et pénélrante de ses fleurs , voit-on dans 

 les campagnes ce grand et bel arbrisseau, presque toujours 

 placé aux environs des habitations de l'homme. Il en entoure 

 son champ ; il Télève auprès de lui pour y avoir recours dans 

 ses maux, car il ne contient aucune partie qui ne puisse en 

 guérir ou calmer au moins quelqu'un. 



Ses fleurs sont résolutives, anodines et émoUientes; em- 

 ployées en boisson théiforme , elles provoquent les sueurs et 

 rétablissent la transpiration dans certaines fièvres , dans les 

 courbatures et dans les engorgemens catarrheux de la poitrine; 

 frites avec des œufs, quand elles sont fraîches , elles purgent 

 assez bien ; appliquées en fomentation sur les érysipèles, elles 

 en tempèrent la chaleur , et elles sont bonnes en général pour 

 les maladies ou les inflammations de la peau. Ses feuilles, 

 mangées jeunes en salade , sont aussi légèrement purgatives; 

 échauffées et mises sur le front et les tempes , elles chassent 

 la migraine ; on en fait un bain vaporeux pour diminuer l'en- 

 flure des jambes , surtout dans l'hydropisie et dans la goutte. 

 On se sert aussi dans cette maladie, avec assez de succès, 

 des baies et del'écorce moyenne des branches et de la racine, 

 qui sont diurétiques et qui purgent fortement. On prépare 

 avec les baies un rob ou suc épaissi, qu'on donne dans le 

 cours de ventre et dans la dyssenterie. 



Les fleurs de sureau parfument encore le vinaigre ; si on les 

 met sèches dans le moût de raisin, elles donnent au vin un 

 goût de muscat ; et les pommes prennent aussi ce goût , quand 

 on les tient quelque temps enfermées dans une boîte , sur des 

 lits de ces fleurs pareillement desséchées. Les baies du même 

 arbrisseau teignent d'un brun verdâtre le lin préparé avec le 

 bain d'alun , lorsqu'on le plonge dans leur décoction. On peut 

 en tirer une bonne eau-de-vie. 



Le sureau commun a des variétés à feuilles découpées, à feuilles 

 panachées de jaune , de blanc , à fruits blancs , à fruits verts. Ces 

 arbrisseaux , qui sont chargés de fleurs en juin , décorent les 

 bosquets de la fin du printemps et ceux de l'été. Ils sont 

 peu délicats sur le choi."; du terrain. On les multiplie de graine. 



