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souvent sur des montagnes très-élevées ; le tourloiirou esc 

 aussi dans le même cas; mais lorsqu'ils veulent déposer leurs 

 œufs , ils vont a la mer. 



Lorsqu'on se sera procuré un bernard-l'hermite^oa le sor- 

 tira de sa coquille , on fera une incision à la queue , qui est 

 toujours très-mollasse: on le videra par cette ouverture, et 

 on le remplira de coton; on remettra ensuite l'animal dans 

 sa coquille, et on Penveloppera de papier. 



On enlèvera entièrement la carapace des homards , cra- 

 ia^ , etc. , qui auront un certain volume; on Ja nettoiera. 

 On coupera les branchies ainsi que tous les intestins. Oa 

 mettra du préservatif aux endroits où l'on aura ôlé les 

 chairs; on recouvrira la drogue avec un peu de coton , et on 

 replacera la carapace. Les pinces qui terminent les pattes 

 antérieures sont souvent très-grosses , et par conséquent ren- 

 ferment beaucoup de chairs ,* dans ce cas, on enlèvera la plus 

 petite pièce de la pince , et par le trou qu'elle aura laissé on 

 extraira toutes les chairs contenues dans la grosse portion do 

 la pince ; ensuite on replacera la petite pièce à sa place. Les 

 gros crustacés seront emballés dans de moyennes caisses entre 

 des couches de coton ou de filasse , pressés de manière à ce 

 qu'ils ne puissent ballotter dans le transport. Les crustacés de 

 moyenne grosseur n'auront pas besoin d'être vidés , mais il 

 faudra les mettre une heure ou deux dans de l'eaïi douce. On 

 les fera sécher et on les emballera comme les plus gros , après 

 les avoir enveloppés de papier, pour que les pattes ne se per- 

 dentpas, si elles venoient à se détacher. 



Quant aux plus petits, c'est-à-dire ceux de la grandeur 

 d'un écu de trois livres, après les avoir déposés dans l'eau 

 douce et fait sécher, on les enfilera avec une forte épingle 

 vers la partie postérieure de la carapace. et pour les transpor- 

 ter on les piquera fortement dans une boite doublée en liège, 

 que l'on achèvera de remplir avec du coton ou de la filasse. 



Instructions relatives à la conservation et au transport 

 des Insectes. 



L'Asie, l'Afrique et l'Amérique méridionale 'sont les par- 

 ties du monde les plus riches en insectes et en papillons, 

 et oùToupeutse procurer lesplus belles collections en ce genre. 



Nous allons donc supposer que nos provisions seront faitfs 

 pour un voyao;e dans l'une de ces parties ; car on doit penser 

 que s'ils'agissoit de faire la collection des insectes d'Europe , 

 il nous faudroit moins d'objets, étant toujours à portée de 

 nous procurer ceux qui nous manqueroient. 



On fera construire viiiji;f-quatre boites en bois mince, de 

 dix-liuit pouces de long sur quinze de large , et deux poucea 



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