ÉCREVISSE. 38 1 



sont de ce nombre] ; 2° celle qui comprend des Astaciens dont 

 toutes les pattes sont presque semblables, et point véritablement 

 chélifères. 



Tout ce qui concerne les Ecrevisses, comme leurs caractères, 

 leurs habitudes, les faits d'organisation qu'elles présentent, a 

 sans doute beaucoup d'intérêt; mais se trouvant exposé dans 

 différens ouvrages de zoologie-, nous sommes obligé, par notre 

 plan, d'y renvoyer le lecteur (i). Nous dirons seulement que ce 

 sont des animaux carnassiers et voraces; quêtes uns vivent 

 dans les eaux douces, se cachant dans des trous, sous les rives; 

 et que les autres vivent dans la mer. 



[ Ce groupe, qui correspond à la famille des Astaciens dans la 

 méthode de classification exposée p. 34^, a été subdivisé en 

 trois genres : les Ecrevisses proprement dites, les Homards et 

 les Néphrops. (Voy. notre Hist. des Crust. t. 2. p. 328). 



ESPÈCES. 

 I, Ecrevisse homard. Astacus marinus. 



A, rostro iitroque latere subtridentato ; manibus Interno latere deii- 



tibus crassis. 

 Cancer gammarus. Lin. 

 Astacus marinus, Fab. Suppl. p. 406. 

 Herbst. Cane, tab, 2 5. 

 Astacus marinus. Lat. Gen. p. 5i. 

 Penn. Zool. Brit. vol. 4. tab. 10. Gg. 21. 



* Astacus marinus, Belon. De Aquatilibus. p. 356. 



* Astacus vents, AIdrovande. de Crust. p. 112 et 121. 



* Cancer gammarus. Herbst. t. II. p, 42. pi. 25. 



* Astacus TOar/nHi. Olivier. Encyclop. p. 34a. 



* Latreille. Encyclop. pi. 287. fig. 2; Règne anim. de Cuv. t. IV. 

 p. 89, elc. 



* Bosc. t. 2. p. 62. pi. II. fig. I. 



* Desmarest. Consid. sur les Crusl. p. 211. pi. 4 1. fig. i. 



* Homarus ruigaris, Edwards. Hist. des Crust. t. 2. p. 334. 

 Habite l'Océan Européen. Espèce fort grande, non rare , et que 



l'on sert fréquemment sur nos tables. 



(1) Voy. Latreille, Hist. des Crust. et des Insectes, t. 6. 

 — Desmarest , Considérations sur les Crustacés , et notre Hist. 

 nat. des Crustacés. 



