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• hues. La bouche est peu fendue, non pro- 

 tractile. Les rayons branchiostèges sont au 

 nombre de 6. Il n'y a qu'une dorsale. Leur 

 estomac est médiocre, avec 4 cœcums au py- 

 lore. La vessie aérienne est grande et sim- 

 ple. Ils se nourrissent de substances végétales 

 et animales. Ce sont des Poissons voraces, 

 qu'on pèche facilement à la ligne. La Médi- 

 terranée nourrit en abondance le Canlhèrc 

 commun, qui y est connu sous le nom de 

 Canieiia ou de Caiiihène, ou de Cantaro. Les 

 adultes se nomment dans quelques endroits 

 Termia; tous ces noms rappellent la couleur 

 enfumée de ce poisson. Il y a sur nos côtes 

 européennes deux autres espèces de Can- 

 thères, dont l'une y est connue sous le nom 

 de Brème de mer , et l'autre porte en Nor- 

 mandie le nom de Sarde grise ou de Brème 

 (irise. C'est un bon poisson, à chair blanche 

 et légère comme celle des Bars. On en con- 

 naît jusqu'à présents espèces des mers étran- 

 gères. (Val.) 



CAIMTHIL'M {canihi, nom malabare de 

 ces plantes selon Rheede). bot. ph. — Genre 

 de la famille des Rubiacées, tribu des Psy- 

 chotriées - Cofféées , formé par Lamarck 

 ( Dici. 1. 602), et renfermant au-delà de 20 

 espèces, propres à l'Asie et à l'Afrique, à ra- 

 meaux épineux ou inermes; à feuilles oppo- 

 sées, péliolées, coriaces, munies de stipules 

 interpétiolaires, solitaires de chaque côté; a 

 pédoncules axillaires , courts , pluriflores. 

 Ce g. est surtout remarquable par son fruit 

 bacciforme, globuleux ou didyme, charnu el 

 couronné par le lim calicinal , ou comme 

 ombiliqué en raison de son peu d'apparence. 

 On en cultive 6 ou G espèces dans nos serres 

 en Europe. (G. L.) 



"CAIMTHOIV (xâv9û.v, âne), ins. — Genre 

 de Coléoptères pentamères, famille des La- 

 mellicornes, tribu des Coprophages, établi 

 par Hoftmansegg qui, en 1817, en a publié les 

 caractères dans le 3Iagasin zoologique de 

 Wiedman ( t. I, 1-^^ partie , p. 38) . Ce genre 

 répond exactement à celui fondé par La- 

 treille sous le nom de Coprobius dans la 

 dernière édition du Règne animal Ae:CvL\'Kx, 

 qui n'a paru qu'en 1829. Ainsi, si l'on a 

 égard aux dates , c'est le nom de Canthon 

 qui doit prévaloir. Cependant M. de Castel- 

 nau est, à notre connaissance, le seul des en- 

 tomologistes français qui l'ait adopté dans 

 son Hist. des Coléopi. (t. I, p. 68). Suivant 



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lui, el en cela il s'accorde avec Hofftnau- 

 segg, les Insectes dont il s'agit dilTérentdes 

 u4ieuchus par leur chaperon bidenté el non 

 trilobé ; par leurs jambes postérieures armées 

 d'une seule épine, et par la forme ovalaire 

 de leur abdomen. La plupart sont de 

 moyenne taille, revêtus ordinairement de 

 couleurs brillantes et métalliques, et pres- 

 que tous propres à l'Amérique. M. de Cas- 

 telnau en décrit 16 espèces et en désigne 

 16 autres dans son ouvrage précité. M. Dc- 

 jean, dans son dernier Catalogue, en énu- 

 mére 64, qu'il rapporte au g. Coprobins de 

 Lalreille. De toutes ces espèces, nous n'en 

 citerons qu'une seule , qui peat être consi- 

 dérée comme le type du genre, savoir : \'^- 

 teuclius volveus Fabr. , de l'Amérique du Nord. 

 Elle est entièrement d'un brun cuivreux 

 foncé, finement granulé, avec les élytres 

 très faiblement striées, l'angle humerai un 

 peu saillant, et trois dentelures assez mar- 

 quées aux pattes antérieures. (D.) 



CAKTUA , Willd. {cantit, nom péruvien 

 de ces plantes), bot. ph. — Synonyme de 

 Bromiia.—Ce: nom désigne aussi un g. de la 

 famille des Polémoniacées, formé par Jus- 

 sieu( Gen. 130), et renfermant environ une 

 douzaine d'espèces. Ce sont des arbrisseaux 

 péruviens, dressés, rameux, à feuilles obtu- 

 ses, fasciculées, pétiolées, elliptiques, acu- 

 minées ou cunéiformes-oblongues, très en- 

 tières ou dentées en scie, ou plus rarement 

 sinuées- pinnalifides; à fleurs grandes, 

 blanches, jaunes ou pourpres, terminales, 

 subsolitaires ou ordinairement subcorym- 

 beuses , dressées ou nutantes. On en cul- 

 tive quelques unes dans les jardins des 

 amateurs en Europe. (C. L.) 



CANUTUS, Briss. ois. — Synonyme de 

 Tringa, L. 



CAOUAIVE. REPT. — Nom vulgaire de la 

 Tesiudo carelia. /^oyes tortue. 



CAOUTCHOUC. Gomme élastique, bot. 

 PH. — Substance végétale obtenue par inci- 

 sion de l'Hevea guianensis Aubl. ( Jalropha 

 elasiica L. ), ainsi que de YUrceola elastica , 

 du Ficus indica et du Caslilloa elasiica, etc.; 

 mais tirée surtout du premier de ces arbres, 

 qui croît en abondance dans les forets de la 

 Guiane. 



Le suc laiteux de VHcvea blanc est reçu, 

 quand il sort de l'arbre, sur un moule d'ar- 

 gile de forme variée , mais ressemblant M 



