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racaras, s'acharnent sur la même curée. Ils 

 mangent alors avec tant de voracité que 

 leur jabot devient saillant après leur repas, 

 qu'ils ne volent plus qu'avec peine, étant 

 obligés de parcourir un assez grand espace 

 de terrain avant de reprendre leur essor ; 

 ce qui souvent cause la mort de beaucoup 

 d'entre eu\ , surtout des Sarcoramphes , 

 car les habitants saisissent ce moment pour 

 les poursuivre , et les atteignent alors faci- 

 lement. Le Cuiharle Aura est le seul qui 

 n'ait point à souffrir de son avidité dans 

 celte circonstance. 



Tous ne volent pas de la même façon ; 

 mais généralement leur vol est très pro- 

 longé. On les voit planer pendant plusieurs 

 heures en suivant la lisière des bois ou 

 les sinuosités des montagnes et des vallons, 

 ou tournoyer à une grande hauteur ; puis, 

 dès qu'ils sont repus, ils restent des jour- 

 nées entières perchés, soit au faite d'une 

 maison, soit sur un arbre, soit dans les 

 anfractuosilés d'un rocher ou d'une falaise. 

 Là , le col enfoncé dans les épaules, le corps 

 presque horizontal, ils digèrent en repos, en 

 attendant la fin de l'orage, si le mauvais temps 

 est le motif de leur station momentanée. Ils 

 marchent par sauts et rarement à pas lents 

 comme les Caracaras, mais avec facilité. Leur 

 vue est au moins aussi perçante que celle des 

 Falconidées, car ils distinguent une proie et 

 se laissent tomber dessus, bien que perdus au 

 sein des nuages à une hauteur telle qu'on ne 

 saurait quelquefois les apercevoir.Leur odo- 

 rat n'est pas moins fin; car ils paraissent sentir 

 de fort loin un cadavre quelconque sous l'é- 

 paisseur du feuillage qui le dérobe à leur 

 vue. M. Aie. d'Orbigny lésa vus aussi sentir 

 d'assez loin un corps caché sous terre, et 

 dont leur odorat pouvait seul leur révéler 

 l'existence. Leurcriest généralement rauque 

 et désagréable ; mais ils ne le font entendre 

 que lorsqu'ils se disputent une proie ou 

 dans leurs querelles amoureuses. On ne les 

 voit par paires qu'au temps des amours. Ils 

 dépouillent alors momentanément leur 

 cgoisme naturel. Les femelles pondent d'or- 

 dinaire deux ou trois oeufs , jamais plus , et 

 rarement moins de deux , toujours couvés 

 par elles seules ; mais, dès que les petits 

 sont nés, le père et la mère, devenus de ten- 

 dres parents, se partagent leur éducation. 

 Les Guaranis, naturalistes par instinct, 



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donnent le nom générique d'Iribu à toutes 

 nos espèces de Catharlinées , y ajoutant tou- 

 tefois un nom spécifique pour chacune 

 d'elles. Ce nom qui s'écrit /n7»« doit se pro- 

 noncer Urubou, en donnant aux u un son 

 guttural intermédiaire entre Vu et Yi , selon 

 M. Aie. d'Orbigny, de qui j'ai emprunté ces 

 détails de mœurs intéressants. 



La sous-famille desCathartinées,ou Vau- 

 tours d'Amérique , n'est pas très nom- 

 breuse en espèces ; elle n'en renferme que 

 cinq ou peut-être six , si celle du Mexique , 

 regardée jusqu'ici comme l'Aura, en diffé- 

 rait effectivement, comme le pensent le 

 prince de Neuwied et 31. le professeur Lich- 

 lenstein. Jusqu'ici , les espèces bien consta- 

 tées sont les Sarcoramphes Condor {voyez 

 l'atlas de ce Dictionnaire, Oiseaux pi. I) 

 et Papa, ou Roi des Vautours , et les Ca- 

 tliartes Urubu, Aurael Californien. Cd der- 

 nier, qu'on n'a encore trouvé que dans 

 les contrées occidentales de l'Amérique du 

 Nord, peut être regardé comme le représen- 

 tant, danscelte Amérique, duCondor de l'A- 

 mérique du Sud , qu'il égale en grosseur, et 

 dont il a, selon M. Lichtenstein , tous les 

 caractères de forme ; et si , comme le pense 

 ce savant ornithologiste , les trois seuls indi- 

 vidus connus et non caroncules étaient des 

 femelles , et que le mâle, encore inconnu, 

 fût caroncule comme on l'observe chez le 

 Condor, le nombre des Sarcoramphes se- 

 rait alors de trois au lieu de deux. 



31 G.-K. Gray, dans sa Lisi of ihe gênera, 

 a formé, dans sa famille des f^uliuridœ, une 

 sous-famille des Ca</ia«nj(ç;et,se conformant 

 aux vues d'IUiger et de Temminck, il y 

 range, à côté des genres Caihartes et Sarco- 

 ramplnis du Nouveau-3Ionde , le genre 

 Neophron, de l'ancien continent, contraire- 

 ment à notre manière de voir, f^oyez ca- 



TIIARTE et SARCORAaiPHE. (LAI'R.) 



CATHARTOCARPLS (xaGapty,'; , purga- 

 tif; xapTTo;, fruit). BOT. PH. — Divisiou éta- 

 blie par Persoon dans le g. Cassia , et qui a 

 pour type la C. fistula. 



'CATHEA, Salisb. bot. ph. — Syn. de 

 Calopogon , R. Br. 



CATHECU. BOT. PII. — Nom d'une esp. 

 du g. Arec. 



CATHEBETES. ins. — Voyez cate- 



RETESj 



CATHERINETTE. bot. ph. — Nomvul- 



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