166 



EAU 



qui liennenl, soil à des erreurs dans la clas- 

 sification géugnosliqiie, comme on poulie 

 supposer pour l'oiiu sulfureuse de (iainardc, 

 près de Dax , soit à des circoiislanccs parti- 

 culières de gisement, comme à Enjihicn, prés 

 de Paris. (i'eausulfurcused'Engliion, eneffel, 

 I)rend sa source aux environs de l'étang de 

 Saint-Gratien , au niveau des coucties de 

 gypse traversées par les eaux de cet étang: 

 or, ces eaux sont cli.irgécs de matières or- 

 ganiques, propres, cotiiine on sait, à opérer 

 la décomposition du sulfate de chaux. 



Il est à remarquer, du reste, que ni les 

 eaux de Gamarde ni celles d'Knghien ne 

 sont thermales. 



Parmi les eaux provenant de terrains de 

 sédiments supérieurs se rangent les eaux 

 ferrugineuses de Passy, de Forges ; les eaux 

 salines d'Epsom, de Sedlitz, etc. 



4° Enfin, les terrains de porphyre, de 

 trachyte, de basalte, et les terrams volca- 

 niques, tant anciens que modernes, présen- 

 tent le plus souvent, dans leurs eaux miné- 

 rales, les mêmes phénomènes de tempéra- 

 ture et de composition que les eaux des ter- 

 rains primordiaux. I,es gaz hydrogène 

 sulfuré et acide carbonique, le carbo- 

 nate de soude, la silice, le carbonate de 

 chaux y reparaissent, tandis qu'on y trouve 

 à peine le sulfate de chauï et les sels à base 

 de magnésie ou de fer. 



Les eauxlhermales deI)ax,cellesduMont- 

 Dore, proviennent de roches trappéennes et 

 basaltiques ; il en est de même de l'eau in- 

 crustante de Sainte .\lyre, près de Clermont. 



Quelques eaux chargées d'hydrogène sul- 

 furé et de carbonate de chaux aux environs 

 de .\aplcs; les eaux du lac de la Solfatare, 

 près (le Rome ; les Geysers ou jets d'eau 

 bonillanic d'Islande, qui déposent abon- 

 damment de la silice en incrustation; cer- 

 t.iinc's eaux contenant de l'acide sulfurique 

 à Java et dans les Cordillères, prennent 

 nai.'sancc dans des terrains volcaniques. 



D'après ce qui précède, on peut admettre, 

 et c'est en effet ce qui se présente le plus 

 souvent, que les eaux minérales d'une même 

 localité doivent avoir la même composition. 

 Il se présente cependant des faits com- 

 plètement en opposition avec cette donnée. 

 Ainsi à Luxeui! (Haute-Saône), par exemple, 

 où les eaux minera les proviennent des terrains 

 inférieurs, on trouve, à très peu de distance 



EAU 



l'une de l'autre , une source thermale con- 

 tenant des sels de .sonde et de la silice, et 

 une source froide chargée de gaz acide car- 

 bonique et d'oxyde de fer. 



Kirwan, dans ses Essaisd'anabjse des Eaux 

 viiiiérales , a signalé certaines associations 

 particulières de substances salines qui , tout 

 on n'étant pas constantes , sont néanmoins 

 assez générales pour devoir être remar- 

 quées. Ainsi l'on trouve ordinairement réu- 

 nis, le carbonate et le sulfate de cba\ix, les 

 sulf.iles d'alumine et de fer, les chlorures 

 (le sodium et de calcium ; le chlorure de so- 

 dium est toujours accompagné lui-même de 

 sulfate de chaux, à moins qu'il ne se trouve 

 du carbonate de soude. 



Le carbonate de magnésie et le carbonate 

 de chaux se rencontrent ensemble ; le carbo- 

 nate de soude se trouve avec le sulfate de 

 soude et le chlorure de sodium ; le sulfate 

 de magnésie et le chlorure de magnésium 

 avec le chlorure de sodium, tandis que les 

 associations inverses n'ont pas toujours lieu; 

 enfin le sulfate de chaux existe dans la plu- 

 part des sources minérales , et accompagne 

 tous les sels , excepté le carbonate de 

 soude. 



D'après ce qui précède, on voit combien 

 la composition d'une eau minérale est com- 

 plexe : il n'est pas rare de rencontrer des 

 eaux qui fournissent à l'analyse dix prin- 

 cipes différents. Le professeur Kastner, de 

 l'université d'Erlangen , ayant analysé, en 

 1838, l'eau gazeuse de Selters ou Sellz,y 

 trouva trois gaz, le gaz acide carbonique, 

 l'oxygène, l'azote, et dix-sept sels différents, 

 parmi lesquels étaient six carbonates. 



Les gaz hydrogène sulfuré et acide car- 

 bonique existent dans les eaux froides, et 

 même dans les eaux thermales en propor- 

 tion beaucoup plus grande que celle que 

 ces mêmes eaux pourraient contenir sous la 

 pression atmosphérique ordinaire. Il est fa- 

 cile de se rendre compte de ce phénomène : 

 les eaux dont nous parlons se chargent de 

 gaz dans les profondeurs de la terre, et par 

 conséquent sous une énorme pression ; elles 

 parcourent ensuite des canaux fermés de 

 toutes parts , et dans lesquels tout dégage- 

 ment gazeux est impossible ; et c'est à l'aide 

 de ces gaz en excès qu'elles tiennent en 

 dissolution certains sels à peine sohibles, 

 et entre autres le carbonate de chaux qu'elles 



