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amené la saturation dans le liquide supé- 

 rieur ; supposition tellement gratuite et 

 contraire à l'observation , qu'on a préféré 

 passer sous silence la difficulté d'un tel 

 maintien d'hétérogénéité, que de donner 

 une explication qui aurait été rejetée par 

 tous les physiologistes et les physiciens. 



Pour nous , tout ce qui a été dit sur l'as- 

 cension de la sève dans les végétaux, au 

 moyen du fait physique de l'endosmose ; et 

 plus encore, toutes les conséquences anti- 

 physiologiques qu'on a tirées de ce fait 

 dans ces derniers temps pour expliquer 

 l'introduction des médicaments dans le 

 corps humain ou dans celui des animaux, 

 et leur effet d'absorption ou d'exhalation , 

 suivant que l'endosmose l'emporte sur 

 l'exosmose , ou l'exosmose sur l'endos- 

 mose qui s'établissent entre le médicament 

 introduit dans le tube intestinal, et les 

 liquides contenus dans les vaisseaux de cet 

 organe ; toutes ces hypothèses, disonsnous, 

 sont entièrement gratuites , et toutes re- 

 posent sur les mêmes erreurs, celles de la 

 possibilité d'avoir un courant continu à tra- 

 vers ces milliers de cellules, renfermaiU 

 chacune un liquide actif sur celui de la cel- 

 lule précédente sans jamais perdre son hété- 

 rogénéité. La question de l'absorption , de 

 l'exhalation, de la circulation végétale, nous 

 paraît encore entière , et le fait physique de 

 l'endosmose n'a pas le moins du monde 

 avancé sa solution. 



Quoique les molécules de gaz soient plus 

 indépendantes entre elles que celles des li- 

 quides , elles ont encore une forte affinité 

 pour les corps solides. Ces derniers sont 

 toujours recouverts d'une couche d'eau ou 

 de gaz dans lequel on les a plongés , et leur 

 adhérence est telle , qu'il faut des moyens 

 mécaniques particuliers, ou l'action d'une 

 haute température pour les en débarrasser. 

 A masse égale , plus un corps aura de sur- 

 face, plus son affinité augmentera pour les 

 gaz. C'est ainsi que les corps pulvérulents 

 ou transformés en éponges acquièrent une 

 telle puissance d'action sur les gaz, qu'ils 

 les condensent à un haut degré, et produi- 

 sent une grande élévation de température. 

 Ces corps poreux modifient aussi les gaz 

 en présence ; ils provoquent leur combinai- 

 son, qui ne pourrait avoir lieu sans l'inter- 

 vention de leur urésence. On connaît les 



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effets curieux de l'éponge de platine , 

 de la poudre de charbon , de la pierre 

 ponce pilée , etc., qui forment actuelle- 

 ment une nouvelle branche de la chimie , 

 à laquelle ces corps divisés ont donné 

 un nouveau réactif. Cette intervention à 

 distance des corps pulvérulents, dans des 

 combinaisons où ils n'entrent pas, acte 

 nommée force calalytique par M. Berzélius. 



L'expérience suivante montre avec quelle 

 facilité les gaz adhèrent aux surfaces métal- 

 liques. On plonge dans un gaz, dans de l'hy- 

 drogène ou du chlore , je suppose, une lame 

 de platine bien pure, et qui a été préalable- 

 ment portée au rouge blanc ; elle se recou- 

 vre, à l'instant môme de son immersion, du 

 gaz dans lequel on la plonge. Pour démon- 

 trer l'existence de cette couche gazeuse , on 

 réunit cette lame à une autre lamedeplatine 

 pure par l'intermédiaire d'un rhéomètre , et 

 on forme ainsiune couple voltaique qui donne 

 un courant positif, de la lame hydrogénée à 

 la lame neutre , à travers le liquide ; ou un 

 courant négatif de la lame hydrogénée à la 

 lame neutre, à travers le fil conducteur et le 

 rhéomètre. Les expériences de M. Cagniard- 

 Latour avec le marteau d'eau ; celles de 

 M. Donny sur l'élévation du point d'ébul- 

 lition jusqu'à 135" centigrades dans de l'eau 

 bien dépouillée de l'air dissous {Bull, de 

 l'Acad-deBrux., 7 mai 1844); mes propres 

 expériences sur l'adhésion des gaz autour des 

 particules de l'eau, adhésion qui permet de 

 faire une couple électrique en mettant en 

 contact ce liquide avec de l'eau pure, au 

 moyen d'une membrane perméable [Compt.- 

 rend. Ac. se, 1838, t. VII, p. 763); toutes 

 ces expériences , disons-nous , prouvent 

 jusqu'à l'évidence combien il reste encore 

 d'affinité entre les corps et les molécules 

 de gaz. (Pour la partie physique, voyez le 

 mot G\z.) 



La classe des Fluides impondérables est 

 complètement hypothétique ; leur existence 

 est niée par les uns, problématique pour les 

 autres , et ne sont même pour ceux qui les 

 admettent encore, qu'un moyen empirique 

 d'expliquer un certain nombre de phéno- 

 mènes naturels dont ils ne peuvent se ren- 

 dre compte sans ces créations, que l'intelli- 

 gence ne peut comprendre , ni grouper, ni 

 maintenir en aussi grand nombre autour des 

 molécules pondérables. 



