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GAL 



♦GALISSUS. INS. —Genre de Coléoptères 

 subpeiitamères , tétramèresde Latreillc, fa- 

 mille des Longicornes , tribu des Trachydé- 

 rides, créé par M. Dupont (it/a^asm zool., 

 ISiO, p. 1 , pi. 28). Deux espèces en 

 font partie : le G. cyanoplerus Dupont , et 

 biplagiatus Huq. ; la première est originaire 

 de Cayenne , et la deuxième, du Brésil. Ce 

 genre avoisine celui de Lissonotus. (C.) 



GALILM. BOT. PU. — Nom latin du 

 Caille-Lait. 



GALL. poiss. — Voy. gal. 



*GALLARÏA, Scbrank. bot. ph. — Syn. 

 àc Medinilla, Gaud. 



GALLE. Galla. bot. — On donne le nom 

 de Galles à des excroissances de formes di- 

 verses, causées par la piqûre de certains in- 

 sectes appartenant à tous les ordres, maissur- 

 toutau g. Cynips. Elles simulentquelquefois 

 des fruits , et la ressemblance est si frappante 

 que pendant longtemps on regarda comme 

 le fruit d'un Solaiium la Pomme de Sodome, 

 espèce de Galle vésiculeuse que fait naître 

 sur le Pistachia lerebinthus la piqûre des Cy- 

 nips. 



Ces productions bizarres sont le résultat de 

 l'extravasation des sucs du végétal portés à re- 

 fluer au dehors par la stimulation que cause 

 dans son tissu la liqueur acre qu'y dépose 

 l'insecte. Leur position varie suivant les vé- 

 gétaux qui les produisent; ainsi, elles crois- 

 sent sur les feuilles du Chêne velani, sur le 

 pétiole du Rosier sauvage, sur l'écorce des 

 Ormes , des Pistachiers, etc. Il y en a de li- 

 gneuses: telles sont celles des Chênes et des 

 Pins; de semi- ligneuses, qui croissent sur 

 les Saules; de molles, sur les Érables et les 

 Ormes. Elles affectent aussi des formes très 

 variées, et nourrissent tantôt une seule 

 larve, tantôt plusieurs. Les Galles, quoique 

 résultant de l'action directe d'un animal sur 

 une plante , appartiennent entièrement au 

 règne végétal , et fournissent à l'analyse les 

 mêmes principes que la plante dont elles 

 émanent. 



On trouvera aux articles chêne et cynips 

 des détails sur la Galle tinctoriale, et sur les 

 procédés employés par ces insectes pour dé- 

 terminer la croissance de ces produits anor- 

 maux. Nous donnerons pourtant ici comme 

 un complément indispensable l'analyse de 

 la Gai.lk du coMMEncE , une des substances 

 les plus riches en Tannin. 



GAL 



Les Galles de Chêne première qualité ont 

 donné à l'analyse, sur 500 parties : 



Tannin 130 



Acide gallique. . . 31 



Mucilage 12 



Carbonate de Chaux. 12 



185 



La partie ligneuse incinérée fournit beau- 

 coup de carbonate de Chaux. 



La Galle, prise à l'intérieur, est un as- 

 tringent d'une grande puissance , et dans 

 l'Inde on l'emploie contre la fièvre intermit- 

 tente; mais son usage le plus ordinaire est 

 dans les arts. 



Les Chinois se servent, pour le tannage 

 des cuirs et la teinture, d'une Galle produite 

 par VUimus sinensis. Les jeunes Ormes four- 

 nissent aussi chez nous des excroissances 

 très volumineuses irrégulières, vertes, mar- 

 brées de rouge , et remplies de larves de 

 Pucerons. Il en est de même de celles du 

 Peuplier noir et du Saule marceau. 



On mange en Perse et à Constantinople , 

 où on l'apporte sur les marchés , une Galle 

 charnue grosse comme une Pomme d'Api, et 

 qui croît sur une espèce de Sauge, le Salvia 

 pomifera; et chez nous, aux environs même 

 de Paris, on mange encore celle qui croît sur 

 le Lierre terrestre. 



On ne fait plus aujourd'hui usage du Bé- 

 déguar du Rosier, dont les propriétés ont 

 été beaucoup trop exallées. 



On a appelé fausses Galles certaines ex- 

 croissances dues à la piqûre d'insectes d'un 

 autre ordre, sur le Buis, le Noisetier, le Ga- 

 lium, etc. 



Cette partie de la science est encore mal 

 étudiée, et mériterait pourtant de l'être plus 

 à fond , car nous ne connaissons que les 

 Galles les plus communes, et celles qui ser- 

 vent dans les arts ; mais nous ne savons rien 

 des autres , et leur développement intéresse 

 à la fois la physiologie végétale et l'entomo- 

 logie. ^ (B.) 



GALLÉRIE. Galleria. ins. — Genre de 

 Lépidoptères de la famille des Nocturnes , 

 établi par Fabricius et adopté par tous les 

 entomologistes. Latreille le range dans la 

 tribu des Tinéites; mais il nous a paru ap- 

 partenir plutôt à celle des Crambites , où, 

 nous l'avons placé dans notre Histoire des 

 Lépidoplcres de France, à cause de ses pallies 



