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f.imilles très diversesj mais, comme le fait 

 observer Meyen {Neues System der Pflansen- 

 J'hysiologie , t. III, p. 98), l'union du Gui 

 a\ec la plante qui le nourrit ne peut en au- 

 cune manière être comparée à la greffe des 

 autres végétaux. 



Entre les genres môme très voisins d'une 

 même famille, la greffe présente souvent des 

 difficultés dont il est assez difficile de se ren- 

 dre compte; c'est ainsi que celle d'un pom- 

 mier sur un poirier, ou d'un poirier sur un 

 pommier ne prospère pas d'ordinaire pendant 

 longtemps, malgré la ressemblance si grande 

 de ces arbres, tandis que, dans cette même 

 famille des Rosacées , on pratique tous les 

 jours avec succès la greffe d'espèces et de 

 genres beaucoup plus dissemblables. Les 

 faits les plus remarquables sous ce rapport 

 sont certainement ceux rapportés par De 

 CandoUe dans sa Physiologie végétale , et 

 qui sont fournis pour la plupart par la fa- 

 mille des Oléinées. Ainsi on réussit à greffer 

 le Lilas sur le Frêne, le Chionanthus sur le 

 Frêne et sur le Lilas. Ainsi encore De Can- 

 doUe lui-même a opéré avec succès la greffe 

 du Lilas sur le Phyllirea , celle de l'Olivier 

 sur le Frêne , et , dans la famille desBigno- 

 niacées , celle du Tecoma radicans sur le 

 Catalpa, malgré la différence complète de 

 port et de mode de végétation de ces plantes. 



On se rend compte assez facilement de la 

 nécessité de ces rapports entre les espèces 

 pour le succès de la greffe. On conçoit en 

 effet qu'il ne peut s'établir une adhérence et 

 une sorte de fusion que dans les tissus d'or- 

 ganisation semblable; et de plus que les 

 bourgeons que leur transport sur un nouveau 

 pied oblige à tirer de celui-ci leur nourri- 

 ture, ne peuvent continuer à se développer, 

 si la nouvelle sève qui leur arrive diffère 

 considérablement par sa composition de celle 

 qui leur était destinée par la nature, et qui 

 avait déjà fourni à leur première formation. 



Comme cette analogie de tissus et de sève 

 doit nécessairement exister entre les diverses 

 variétés d'une même espèce, on n'éprouve 

 pas de difficulté à les greffer l'une sur l'au- 

 tre. De là certains horticulteurs se sont plu 

 souvent à réunir ainsi sur un seul pied d'ar- 

 bre fruitier toutes les variétés de cet arbre 

 qu'ils possédaient, de manière à en faire 

 comme le catalogue et le spécimen de toutes 

 leurs richesses pomolociques. 



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Une autre condition requise pour le suc- 

 cès des greffes consiste dans l'analogie de 

 végétation des deux espèces à réunir. Ainsi 

 deux plantes précoces l'une et l'autre, ou 

 tardives l'une et l'autre, prospèrent ensemble; 

 au contraire on n'obtiendrait que de mauvais 

 résultats en greffant une espèce précoce sur 

 une tardive, et réciproquement. Dans le pre- 

 mier cas, le sujet n'étant en sève que tard, 

 la greffe ne recevrait pas de nourriture au 

 moment même où elle lui serait le plus né- 

 cessaire; dans le second, l'affluencede la sève 

 aurait déjà diminué beaucoup dans le sujet 

 au moment où l'énergie végétative de la greffe 

 aurait acquis toute son intensité. 



Enfin , l'on a reconnu que l'analogie de 

 grandeur, de vigueur et de consistance, 

 quoique non indispensables, présentent ce- 

 pendant de l'importance dans beaucoup de 

 cas , sinon pour la reprise et le développe- 

 ment premier de la Greffe , au moins pour 

 sa conservation et sa durée. 



Lorsque deux plantes réunissent, l'une 

 par rapport à l'autre, toutes les conditions 

 avantageuses qui viennent d'être exposées 

 dans les considérations précédentes, la Greffe 

 de l'une d'elles sur l'autre présente toutes 

 les chances possibles de réussite el de durée. 

 Mais quel sera le résultat réel de cette opé- 

 ration? devra-t-on en attendre les merveil- 

 leux effets qu'on lui attribue communément? 

 En termes plus précis et plus clairs , quels 

 en seront les effets réels ? 



Il est facile de reconnaître que la Greffe 

 ne fait que continuer un végétal déjà exis- 

 tant ; le bourgeon ou les bourgeons qui la 

 constituent se développent sur le sujet, 

 comme ils l'auraient fait sur le pied même 

 auquel on les a empruntés ; dès lors l'opé- 

 ration de la Greffe peut bien servir à ob- 

 tenir des fruits de bonne qualité d'un arbre 

 qui n'aurait donné que de mauvais produits ; 

 mais, dans aucun cas, elle ne fait naître 

 des variétés nouvelles, dont il faut cher- 

 cher à provoquer la formation par d'autres 

 moyens. Cependant , cette opération ac- 

 quiert, dans beaucoup de circonstances, une 

 très grande importance par sa propriété 

 de continuer un individu avec ses carac- 

 tères, avec Jes modifications même acci- 

 dentelles qu'il a pu subir. Ainsi l'on voit 

 souvent se produire des panachures sur les 

 feuilles de certains végétaux, sous l'influence 



