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des yeux est membraneuse ; le bec et les 

 pieds sont noirâtres. La femelle ressemble 

 au mâle. Les jeunes de l'année ont un plu- 

 mage d'un noir mat, marqué de raies blan- 

 ches transversales, qui diminuent à mesure 

 que l'oiseau avance en âge, et qui ne sont 

 complètement disparues qu'après la seconde 

 mue ; ils n'ont qu'un tœs petit tubercule à 

 la place de la protubérance globuleuse qui 

 doit surmonter le bec de l'adulte. Cette es- 

 pèce habite la Guiane et l'île de Curaçao. 



4. Hocco A BARBILLONS {Cvùx carunculatu 

 Temm.). — C'est d'après la dépouille d'un 

 Hocco envoyé du Brésil à Lisbonne que 

 Temminck a formé celte espèce ; sa taille 

 est de O^jS? à 0"',92. Le bec est plus court 

 et plus fort que chez le Milu-Poranga; la 

 mandibule supérieure est plus élevée ; la cire 

 de la base, de couleur rouge , se prolonge 

 de chaque côté de la mandibule inférieure , 

 et la dépasse un peu sous la forme d'un pe- 

 tit barbillon arrondi; l'espace nu qui en- 

 toure l'œil est séparé de la cire par des plu- 

 mes ; la huppe et toutes les couleurs du corps 

 sont noires à reflets verdâtres, comme chez 

 le Milu-Poranga. 



Hocco MOUCHETÉ DE BLANC. Voy . HOCCO 

 MITtT-POUANGA. 



Hocco DE LA GuiANE, BrissoH. Voy. id. 

 Hocco DU Pérou. Voy. hocco coxolitli. 

 Hocco DE Curaçao ou Curassow. Voy. 



HOCCO TEUCHOLl. 



Hocco DE LA Guiane, Buffon. Voy. id. 

 Hocco PAuxi. Voy. pauxi a pierre. 

 Hocco MiTu. Voy. pauxi mitu. 

 Hocco DU Brésil. Voy. id. 



Hocco BRUN DU MEXIQUE. Voy . HOAZIN. 



(É. B.) 

 HOCHE-QUEUE. Motacilla. ois.— Syn. 

 plus vulgaire que scientifique de Bergeron- 

 nette. Voy. ce mot. (Z. G.) 



HOCHEUK. MAM. — Espèce du genre 

 Guenon. Voy. cercopithèque. (E. D.) 



*HOCHSTETTERïA (nom propre), bot. 

 PH. — Genre de la famille des Compo- 

 sées-Eupatoriacées , établi par De Candolle 

 {Prodr., VII, 287). Herbes de l'Arabie. Voy. 



COMPOSÉES. 



HOFERÏA, Scop. BOT. PH. — Synon. de 

 Cleyera, Thumb. 



iiiOFFMANI^IA ( nom propre), bot. ph. 

 — Genre de la famille des Rubiacées-Cin- 

 chonacées-Gardéniées , établi par Swarlz 



HOL 



{Prodr., 30). Herbes de la Jamaïque. Voy. 

 rubiacées. 



HOFFMANSEGGIA (nom propre), bot. 

 PH. — Genre de la famille des Papilionacées- 

 Cajsalpiniées, établi par Cavanilles {le, IV, 

 63, t. 392, 393). Herbes vivaces ou sulTru- 

 tescentes de l'Amérique centrale et tropicale. 



*HOHEIVACREUIA (nom propre), bot. 

 ph.— Genre de la famille des Ombellifères-Sa- 

 niculées, établi par Fischer et Meyer {Index 

 semin. hort. PetrupoUt., 1835, H, p. 38). 

 Herbes de l'Arménie. Voy. ombellifères. 



*HOHEI\IBEI\GIA (nom propre), bot. ph. 

 — Genre de la famille des Broméliacées, éta- 

 bli par Schultes fils (Syst., VII, LXXI, 1231). 

 Herbes du Brésil. 



HOHEIMWARTHA, W^est. bot. ph.— Syn. 

 de Kentrophyllum, Neck. 



*HOHERIA (nom propre), bot. ph. — 

 Genre de la famille des Sterculiacées-Hélic- 

 térées , établi par Cunningham {in Ann. of 

 nat. hist., III, 319). Arbustes de la Nouvelle- 

 Zélande. Voy. sterculiacées. 



HOITZIA (nom propre), bot. ph. — Genre 

 de la famiUe des Polémoniacées, établi par 

 Jussieu {Gen., 136). Sous-arbrisseau du 

 Mexique. Voy. polémoniacées. 



H0LACA1\THE. Holacanthus ( 3Xo; , 

 tout; «'xav9a , épine), poiss. — Genre de 

 Poissons de la nombreuse famille des Ché- 

 todonoides , qui se reconnaissent à leur 

 préopercule armé d'une longue épine ho- 

 rizontale dirigée de l'angle de cette pièce: 

 le bord de cet os est en outre dentelé, à 

 quoi il faut encore ajouter que la forme 

 générale du corps est un ovale régulier, 

 que les rayons épineux de la dorsale sont 

 peu élevés et presque tous égaux entre 

 eux. 



On connaît aujourd'hui plus de 2 4 espè- 

 ces de ce genre, répandues dans les mers tro- 

 picales des deux hémisphères. Compriméset 

 aplatis comme tous les Chétodono!des,les Ho- 

 lacanthesparviennentcependantàune taille 

 assez grande pour être servis sur les tables, 

 oii l'extrême délicatesse de leur chair les fait 

 beaucoup rechercher. Ce sont, je crois, les 

 plus brillants de tous les Chétodonoïdes. 

 Leurs couleurs sont généralement distri- 

 buées par rayures, tantôt disposées en cer- 

 cles ou en bandelettes longitudinales, mais 

 faisant souvent aussi des espèces de larges 

 écharpes.On les nomme vulgairement Demot- 



