MYD 

 HtDROCHœRUS, Briss. axiA. — Voy. 



CABIAI. 



liYDROCHLS (ûàup, eau; ô'xoç, qui con- 

 tient). INS. — Genre de Coléoptères penta- 

 mères , famille des Clavipalpes , tribu des 

 Hydrophiliens, établi par Leach , et adopté 

 successivement par Germar, Latreille et tous 

 les autres entomologistes. Les Hydrochus 

 sont des Insectes très petits, et dont les ha- 

 bitudes et les mœurs sont les mêmes que 

 celles des Élophores. Le dernier Catalogue 

 de M. Dejean en cite huit espèces, dont trois 

 de TAmérique septentrionale et 5 d'Eu- 

 rope. L7/. elongalus Fabr., qui se trouve 

 aii\ environs de Paris, est le type du 

 genre. (D.) 



UYDROCLATHRUS, Bor. bot. cr. — 

 Syn. de Striaria , Grev. 



HYDROCLEIS {Zêo>p, eau; x/£t'atov, ré- 

 seau). BOT. PH. — Genre de la famille des 

 Butomacées, établi par L.-C. Richard (m 

 Mem. Mus., 1 , 368 , t. 18). Herbes aqua- 

 tiques de IWmérique tropicale. Voy. bu- 

 tomacées. 



*IIYDROCOCCl]S, Link. bot. cr.— Syn. 

 à'Undina, Fr. 



HYDROCORAX. Hydrocorax , Vieill. 

 OIS. — Synonyme de Cormoran. — Brisson, 

 syn. de /iwceros (Calao). (Z. G.) 



IlYDROCORES. in3. — Syn. A'Hydro- 

 corisœ. (Bl.) 



IIYDROCOR»SES. Hydrocorisœ , Latr. 

 INS. — Syn. de Népiens. (Bl.) 



MIYDROCORYÎVE (Z3oyp , eau ; xopiTyri , 

 massue), bot. cr. — Genre d'Algues établi 

 par Schwabe {ex Spreng. syst., iV, 373) 

 dans la famille des Nostochinées. Voy. ce 

 mot. 



IIYDROCOTYLE. Hydrocotyle {ZSo^p, 

 eau ; y.ozûr/i, vase), bot. pu. — Genre de la 

 famille des Ombellifères-Hydrocotylées, éta- 

 bli parTouniefort (/«si., 173). Herbes aqua- 

 tiques croissant dans les régions tropicales 

 et tempérées du globe. On en connaît envi- 

 ron 58 espèces, dont la principale est F Hy- 

 drocotyle VULGAIRE, //. vulgaris, nommée 

 aussi ÉcuKLLE d'eau, à cause de la forme re- 

 marquable de ses feuilles. Voy. ombelli- 

 fï;iies. 



*IlYDROCOTYLKES. Hydrocolyleœ . bot. 

 PH. — Tribu de la famille des Ombellifères. 

 Voy. ce mot. 



HYDROCYAIVIOUE (acidb). chim. — 



HYD 



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Syn. : Acide prussique, acide cyanhydrique, 

 cyanide hydrique. L'acide cyanhydrique fut 

 obtenu, pour la première fois, en 1780 par 

 Schèele, qui, l'ayant retiré du bleu de Prusse, 

 lui donna le nom d'acide prussique ; toutefois 

 la composition en resta inconnue au chimiste 

 suédois. Quelques années plus tard, en 1787, 

 Bertholet reconnut que l'acide découvert par 

 Schèele était un composé triple de Carbone, 

 d'Azote et d'Hydrogène, mais sons détermi- 

 ner les proportions des trois cor|)s. Enfin, le 

 professeur Gay-Lussac, par sa belle décou- 

 verte du Cyanogène (i'oy. ce mot), démontra 

 que ce composé, tenant d'azote et de car- 

 bone, était le radical de l'acide prussique, 

 qui devenait aussi, par sa composition, ana- 

 logue aux acides hydrochloriqueethydriodi- 

 que. 



L'Hydrogène et le Cyanogène ne pouvant 



se combiner directement, on n'obtient l'acide 



cyanhydrique (c'est ainsi que l'on nomme 



aujourd'hui l'acide prussique) que par la 



double décomposition du cyanure de mer- 



j cure et de l'acide chlorhydrique, soumis en- 



! semble à une douce chaleur; il se forme, 



i par ce moyen, du chlorure de mercure et de 



I Facide cyanhydrique. 



Ainsi obtenu, ce dernier composé est un 

 liquide incolore, d'une odeur vive et péné- 

 trante, rappelant en petite quantité celle des 

 amandes amères, d'une saveur fraîche d'a- 

 1 bord, puis bientôt après brûlante. Sa densité 

 spécifique est, à -j- 7", de 0,7038. Il rougit 

 faiblement la teinture de tournesol. Il se 

 1 solidiFie et cristallise en une masse fibreuse 

 [ à ^ — lo"; entre en ébullition à -f 26", 5, et 

 1 produit, par sa volatilisation spontanée à 

 I Pair libre , assez de froid pour se congeler. 

 I Sa formule atomique = C" A: H. 

 [ Les éléments de cet acide sont si peu 

 i stables qu'il est difficile de le conserver, 

 même pendant un petit nombre de jours 

 et à l'abri de Faction de l'air et de la lu- 

 mière; il se décompose toujours et se trans- 

 forme en une masse brunâtre qui dégage 

 i une vive odeur d'ammoniaque, et qui pa- 

 ; raît formée d'un excès de cette base , puis 

 de cyanhydrate ammoniacal et de charbon 

 azoté. 



L'eau et Falcoo! dis.soIvent l'acide cyan- 

 , hydrique en toutes proportions , et retar- 

 ; dent ainsi sa décomposition spontanée. 

 ! Il est facile de conclure, de l'inslabilitd 



