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la culture et les usages ont beaucoup d'ana- 

 logie avec les siens. 



Le Panic éleyé , panicum jumenlorum 

 Pers. (p. maximum Jacq.)> vulgairement 

 Herbe de Guinée, est une grande espèce vi- 

 vace originaire d'Afrique, qui a élé impor- 

 tée depuis longtemps dans les Indes orien- 

 tales et dans l'Amérique tropicale, où elle 

 est l'objet de grandes cultures. Son chaume 

 est glabre , à nœuds soyeux , et s'élève jus- 

 qu'à 1 mètre 30 ou 40 centim. ; ses feuilles 

 linéaires sont très finement dentelées en 

 scie à leurs bords; sa panicule est très ra- 

 meuse, étalée, à rameaux verticillés, sca- 

 bres ; ses épillets sont presque géminés, ova- 

 les, acumiiiés, à glumes inégales, glabres; 

 leur fleur neutre est pourvue d'une glumelle 

 à 2 paillettes. La culture de cette plante 

 fournit, en Amérique, un fourrage vert, 

 abondant et excellent pour la nourriture des 

 chevaux et du bétail. On a essayé de l'in- 

 troduire en France depuis un certain nom- 

 bre d'années, et les tentatives qu'on a faites 

 en dernier lieu ont donné de bons résultats. 

 La plante a résisté aux froids des hivers les 

 plus rigoureux que nous ayons eus depuis 

 trente ans; on en a même fait avec succès 

 des semis sur place dans le département du 

 Lot ; mais, comme elle donne peu de bonnes 

 graines , il est probable qu'on aurait plus 

 d'avantage, dans nos contrées , à adopter le 

 mode de multiplication par division des 

 touffes, auquel on a constamment recours 

 en Amérique. Malgré les avantages que sem- 

 blerait offrir cette Graminée, il ne paraît 

 pas que nos agriculteurs en aient encore 

 étendu beaucoup la culture. (P. D.) 



PAMCASTKELLA, Michel. {Gen., 37). 

 BOT. PU. — 3yn. de Cenchi-us , Linn. — 

 Mœnch (Melliod., 206), syn. à'Ecliinaria, 

 Desf. 



PA1\ICAUT. Enjngium. bot. ph. — 

 Grand genre de plantes de la famille des 

 Ombellifères , tribu des Saniculées, de la 

 pentandriedigyniedansie système de Linné. 

 Établi par Tournefort, il a été adopté par 

 Linné et par tous les botanistes sans avoir 

 subi ni démembrement, ni modifications, 

 tant la similitude de port et de caractères 

 des espèces qui le composent en font un 

 groupe naturel et nettement circonscrit. Il a 

 élé l'objet d'un travail spécial par Delaroche 

 (Eryngiorum nec non generis novi Alepideœ 



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historia; auctore F. Delaroche, Genevens. , in- 

 f.de 70 pag. et32planch.; Paris, 1808). Ce 

 botaniste en décrivait 50 espèces ; mais de- 

 puis l'époque à laquelle a paru sa monogra- 

 phie, ce nombre a été doublé. En effet. De 

 Candolle {Prodr. IV, p. 87) en a décrit 84 

 espèces, dont 7 peu connues; et plus récem- 

 ment M. Walpers {Repertor., II, p. 389) en 

 a relevé 20 nouvelles. Les Panicauts sont 

 des plantes répandues sur toute la surface 

 du globe, annuelles ou plus souvent vivaces, 

 très rarement frutescentes ou arborescentes, 

 presque toujours épineuses; leurs feuilles 

 soit radicales, soit caulinaires, ont leur pé- 

 tiole plus ou moins engainant; leurs fleurs 

 sont groupées en capitules oblongs ou pres- 

 que globuleux; les inférieures de chaque in- 

 florescence sont accompagnées de bractées 

 généralement grandes et formant un invo- 

 lucre, tandis que les supérieures ont les 

 leurs transformées en paillettes entremêlées 

 auxfleurs.Leur caliceason tube relevé exté- 

 rieurement de petites écailles et de vésicules, 

 et son limbe a 3 dents; leurs pétales conni- 

 vents, oblongs-obovales, ont leur moitié exté- 

 rieure infléchie sur l'intérieure ; leur fruit est 

 obové.à peu près cylindrique sur sa section 

 horizontale, écailleux ou tubercule à sa sur- 

 face; ses carpelles ne présentent ni côtes 

 ni lignes de suc propre, et ils adhèrent sur 

 toute leur longueur à leur support ou car- 

 pophore. 



Parmi les espèces de ce genre qui crois- 

 sent en France, la plus commune est le Pa- 

 mcAvr CEA^fÈTRE, EryngiumcampestreLin., 

 qui croît dans presque tous les lieux incultes, 

 le long des chemins. Son nom vulgaire de 

 Chardon-Roland est regardé comme une cor- 

 ruption de celui deChardon roulant. Sa tige 

 très rameuse, striée, blanchâtre, s'élève à 

 environ 3 décimètres; ses feuilles sont co- 

 riaces, marquées de veines en réseau, pen- 

 nées une ou deux fois, à folioles décurrenles 

 sur le pétiole, contournées et ondulées de di- 

 verses manières, embrassantes à leur base; 

 ses fleurs sont blanches, en capitules petits, 

 beaucoup plus courts que les bractées li- 

 néaires, roides et épineuses de l'involucre. 

 Le rhizome de cette plante est long et gros 

 proportionnellement , rougeâtre à l'exté- 

 rieur, blanc à l'intérieur. 11 a figuré dans 

 l'ancienne matière médicale à litre d'apé- 

 ritif, fondant et diurétique; on en faisait 



