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au sominel de la loge; stigmate sessile , 

 presque capité. Le fruit est une silicule in- 

 déhiscente, comprimée-apiatie sur les côtés, 

 oblongue ou ovale , rarement en cœur, dont 

 les valves sont naviculaires, entourées d'une 

 aile foliacée (caractère du sous-genre Same- 

 raria, DC.) ou fongueuse (ce qui distingue 

 le sous-genre Gias<M»7î,DC.), plane, unilocu- 

 laire et 1-sperme, ou 2-sperme seulement 

 dans des cas très rares. La délimitation des 

 espèces de ce genre présente beaucoup de 

 difficultés; les caractères par lesquels on les 

 distingue sont principalement tirés du fruit, 

 et leur valeur est appréciée de diverses ma- 

 nières par les botanistes, dont les uns y 

 trouvent des motifs suffisants pour un 

 nombre assez grand de divisions spécifi- 

 ques, tandis que d'autres les croient tout 

 au plus suffisants pour distinguer de sim- 

 ples variétés. Il sera facile de se convaincre 

 de cette différence d'appréciation en com- 

 parant la description et la classification des 

 Pastels, d'un côté, dans le Prodromus et 

 le Systema de De Candolle, de l'autre, dans 

 la partie botanique des Suites à Buf/bn, *par 

 M. Spach ; dans ce dernier ouvrage , la réu- 

 nion et la fusion des espèces sont portées 

 aussi loin qu'elles semblent pouvoir aller. 

 Nous n'avons pas à nous occuper ici de ces 

 questions délicates , et nous nous borne- 

 rons à appeler un moment l'attention sur 

 l'espèce la plus intéressante du genre qui 

 nous occupe relativement à laquelle nous 

 suivrons la manière de voir de De Candolle. 

 Pastel tinctorial, Isatis tîncloria Lin. 

 Cette espèce importante est connue sous les 

 noms vulgaires de Pastel, Guède, Vouède ; 

 elle croît naturellement sur les coteaux secs 

 et pierreux dans les parties méridionales et 

 tempérées de l'Europe. On la cultive en 

 grand en divers lieux , principalement 

 comme plante tinctoriale. Sa tige droite , 

 lisse et rameuse vers le haut , s'élève jusqu'à 

 l mètre; ses feuilles sont lancéolées , entiè- 

 res , aiguës au sommet , embrassantes à 

 leur base , qui se prolonge en deux oreillettes 

 allongées , même dans les supérieures ; ses 

 fleurs jaunes forment des grappes terminales 

 paniculées; les silicules qui leur succèdent 

 sont réirécies en coin à leur base, qui se pro- 

 longe en pointe aiguë, presque spatulées 

 à leur sommet, qui est très obtus, gla- 

 bres, trois fois plus longues que larges. 



T. IX. 



PAS 



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Outre le tjpe dont nous venons de donner 

 les caraAères , et dont les individus entiè- 

 rement glabres sont rares et ne se trouvent 

 que dans des terrains gras , De Candolle 

 distingue trois variétés de ceti» plante • 

 l'une, cultivée (/. t. sativa), à feuilles gla 

 bres, plus larges ; la seconde, hérissée ( /. 

 t. hirsula), à feuilles hérissées, plus étroites; 

 la troisième, à petit fruit (/. t.microcarpa). 



La culture du Pastel , tomme plante 

 tinctoriale, a eu une importance très grande, 

 tant que la rareté de l'indigo a maintenu 

 cette précieuse matière colorante à un prix 

 élevé. On s'était surtout occupé de lui 

 donner de l'extension sous l'empire et pen- 

 dant le blocus continental, dans le but de 

 substituer un produit indigène à une pro- 

 duction essentiellement tropicale; alors des 

 encouragements et des prix furent proposés 

 par le gouvernement français , et des ou 

 vrages nombreux furent écrits dans le but 

 d'amener le résultat désiré; nous citerons 

 ici les plus importants de ces ouvrages : 

 Puymaurin, Notice sur lePastel, in-8, Paris, 

 1 8 1 ; — Instruction sur l'art d'extraire l'in - 

 digo contenu dans tes feuilles du Pastel , 

 Paris, 1813; — Chaptal, Thénard , Gay- 

 Lussac et Ternaux, Instruction sur l'art 

 d'extraire l'indigo -du Pastel, Paris, IBM ; 

 • — Grassi , Délia maniera di coltivare il 

 Guado , Turin, 18.11; — Lasteyriè , Du 

 Pastel, etc., in 8, Paris, 181 1 ; — Instruction 

 sur la culture et la préparation du Pastel , 

 in-8, Paris, 1812;— Giobert, Traité sur le 

 Pastel, Paris, 1813. Mais le retour de la 

 paix en Europe ayant ramené le commerce 

 dans ses voies naturelles, et les«perfection- 

 nements récents apportés à la culture des 

 Indigotiers et à la fabrication de l'Indigo, 

 ayant rendu cette matière tinctoriale moins 

 rare'et moins chère, le Pastel fut peu à peu 

 négligé, et aujourd'hui son importance a 

 beaucoup diminué. Néanmoins nous croyons 

 devoir présenter ici un résumé succinct des 

 détails relatifs à sa culture et à l'extraction 

 de son principe colorant. Nous nous aide 

 rons principalement à cet égard de l'ouvrage 

 de Lttsteyrie , Du Pastel, etc. 



Le Pastel croît également dans les terres 

 sèches, pierreuses des coteaux, et dans celles 

 plus substantielles , un peu humides des 

 vallées et des plaines; mais l'un et l'autre 

 extrême dans la nature du terrain sontéga- 



