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el surtout en graines de chèiievis pour les- 

 quelles ils montrent beaucoup de goût. Au 

 reste, ils sont alors à peu près omnivores, 

 et mangent des amandes douces , du pain , 

 des noisettes , du sucre , de la viande cuite 

 et quelquefois crue. L'on prétend que ceux 

 à qui l'on donne des os à ronger prennent 

 un goût très prononcé pour les substances 

 animales, mais surtout pour les tendons, 

 les ligaments et les cartilages. Il paraîtrait 

 même que des individus soumis à ce régime 

 contractent par la suite l'babitude de s'arra- 

 cher les plumes pour en sucer la base , ce 

 qui devient pour eux un besoin si impé- 

 rieux, qu'ils finissent par se déplumer en- 

 tièrement partout où le bec peut atteindre , 

 sans même laisser le moindre brin de duvet. 

 Les pennes alaires et caudales, implantées 

 trop profondément et dont l'extraction serait 

 trop douloureuse, sont seules respectées, 

 M. Desmarest dit avoir vu une .4nia20))e à 

 télé blanche, dont le corps était aussi nu que 

 celui d'un poulet prêt à mettre à la broche. 

 Ce Perroquet, depuis plus de quatre ans 

 dans cet état, avait supporté les froids de 

 deux hivers très rigoureux, sans que sa 

 santé en eût été altérée. Il serait bien cer- 

 tain, d'après Vieillot, que l'habitude qu'ont 

 quelques Perroquets de se déplumer ne 

 tiendrait pas toujours au régime animal 

 auquel on les a soumis , mais à une déman- 

 geaison qui leur survient et qui les force à 

 s'arracher les plumes. 



Le persil et les amandes amères sont pour 

 les Perroquets un poison violent. Les aman- 

 des amères renfermant de l'acide hydrocya- 

 niqiie, Ton connaît leur action sur ces ani- 

 maux ; mais il est bien plus difficile de 

 s'expliquer comment le persil , que l'on fait 

 manger impunément à beaucoup d'autres 

 Oiseaux, peut devenir un poison pour les 

 Perroquets. 



lin liberté, l'eau est leur boisson habi- 

 tuelle'; ils boivent peu à la fois, mais fré- 

 quemment, et ils le font en levant légère- 

 ment la tête comme les Passereaux. En 

 domesticité on les habitue quelquefois à 

 boire du vin, auquel ils prennent goût ; leur 

 babil et leur gaieté semble même s'accroître 

 lorsqu'ils se sont abreuvés de cette boisson. 

 Vivant dans les pays chauds, ils éprouvent 

 une vraie jouissance à se plonger dansl'eau : 

 plusieurs fois par jour ils se baignent; c'est 



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là pour eux un besoin tel , que dans nos 

 climats et pendant l'hiver, par une tempé- 

 rature très basse , ils cherchent encore à le 

 satisfaire. 



Le plus généralement les Perroquets vi- 

 vent en troupes plus ou moins nombreuses. 

 Si durant le jour ils restent ordinairement 

 tranquilles, et cachés au milieu des grands 

 arbres, le matin et le soir leur activité est 

 très grande, mais dans le repos ou l'agita- 

 tion, ils font entendre un caquetage conti- 

 nuel. Ce sont des Oiseaux ^criards , querel- 

 leurs, turbulents. C'est surtout le soir , au 

 coucher du soleil, lorsqu'ils se réunissent 

 dans les bois les plus fourrés et d'un accès 

 difficile , pour y passer la nuit, que leurs 

 criailleries deviennent étourdissantes. Leur 

 réveil , qui a lieu au lever du jour, est éga • 

 lemenl annoncé par leur voix criarde. Leur 

 sommeil très léger est souvent accompagné 

 de rêves; car on les entend parfois pousser, 

 au milieu de la nuit, de petits cris. Leurs 

 habitudes sont constantes , et le départ du 

 lieu où ils ont pris du repos s'effectue tou- 

 jours de la même manière. Après avoir ca- 

 queté pendant quelque temps , ils prennent 

 leur volée de compagnie, et se dirigent vers 

 les cantons où ils ont coutume de passer la 

 journée. Ordinairement, les Perroquets font 

 entendre quelques cris en volant; mais les 

 observateurs qui les ont étudiés à l'état de 

 liberté ont remarqué que, lorsqu'ils se por- 

 tent vers les plantations d'orangers ou sur 

 des lieux ensemencés , d'où on cherche à les 

 éloigner, dans ce cas ils ne jettent aucun cri 

 et s'alimentent en gardant un silence pru- 

 dent; on dirait qu'ils ont la conscience que 

 leur voix pourrait bien les trahir. Défiants 

 et soupçonneux lorsqu'ils sont seuls , on les 

 voit agir avec plus d'abandon et de confiance 

 lorsqu'ils sont réunis. Au reste, la compa- 

 gnie de leurs semblables étant pour eux une 

 nécessité, il n'est pas ordinaire de surpren- 

 dre des individus seuls et isolés. Les petites 

 espèces sont surtout remarquables sous le 

 rapport de 'l'attachement qu'elles se témoi- 

 gnent. Le nom d'inséparables que quelques 

 unes d'entre elles ont reçu, exprime le be- 

 soin que ces mêmes espèces ont de vivre dans 

 une étroite union , à toutes les époques de 

 leur vie. 



L'époque des pontes est, pour les Perro- 

 quets, une époque d'isolement; alors il n'y 



