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odenr, à l'état fiais, est forle et virense. On 

 emploie en médecine ses tiges à titre de dé- 

 puratif, de sudorifique et d'antiscorbutique, 

 parlicuiièrement dans les maladies de la 

 peau, dans les affections rhumatismales. Ses 

 feuilles sont regardées comme anodines et 

 calmantes. Au reste, les médecins de nos 

 jours font beaucoup moins usage de cette 

 plante que ceux du siècle dernier, dont 

 certains l'ont beaucoup préconisée. 



6. MoRELLE MÉLONGÈNE , Solmium melon- 

 gena Linn., vulgairement connue sous les 

 noms d'Aule}-gine , Mélongène , Mc'lan- 

 zane, etc. Cette espèce fournit un des 

 aliments le plus habituellementusités dans 

 ceux d« nos départements méridionaux qui 

 longent ou avoisinent la Méditerranée. Elle 

 est indiquée comme croissant spontanément 

 dans les Indes orientales, à Java, à Ccylan 

 et à l'île de France. Sa tige herbacée, à 

 base dure persistante, s'élève, à l'état cul- 

 tivé, à 7 et 8 décimètres; ses feuilles sont 

 grandes , ovales , à base inégale, sinuée-an- 

 guleuse, revêtues, surtout à leur face infé- 

 rieure, de poils abondants, étoiles, blan- 

 châtres; ses fleurs sont grandes, violacées, 

 marquées intérieurementd'une tache jaune, 

 portées sur des pédoncules réfléchis, renflés 

 au sommet ; leur calice et leur corolle sont 

 6-9-Cdes. Le fruit est charnu, d'un volume 

 considérable par l'effet de la culture (jus- 

 qu'à 2 décimètres ou plus de long), glabre, 

 luisant, obtus au sommet, entouré à sa base 

 par le calice accru et aiguillonné; ce fruit 

 renferme, fixées sur des placentaires char- 

 nus , un grand nombre de graines petites et 

 comprimées. L'espèce qui nous occupe avait 

 été divisée en deux par M. Dunal, surtout 

 d'après la forme et la couleur de son fruit; 

 ce botaniste a donné en effet le nom de So- 

 larium esculentnm à la plante habituelle- 

 ment cultivée dans les potagers, dans la- 

 quelle le fruit est volumineux, généralement 

 oblong et violacé, tandis qu'il a nommé 

 Solanum ovigerum celle que l'on ne cultive 

 guère que comme plante d'ornement, sous 

 les noms vulgaires de pondeuse et de plante 

 à œufs, dans laquelle le fruit ressemble 

 parfaitement, pourle volume, la forme et la 

 blancheur, à un œuf de poule. Comme nous 

 l'avons dit plus haut, la Morelle mélongène 

 se consomme en quantité considérable dans 

 le midi de la France, où elle est fort esii- 



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mée, et où on la prépare de beaucoup de 

 manières diverses. L'abondance de ses 

 fruits et leur prix peu élevé à la fin de 

 l'été et pendant l'automne en font une es- 

 pèce potagère très utile. Dans le nord de la 

 France, sa culture est beaucoup moins ré- 

 pandue ; cependant depuis quelques années 

 elle commence à y prendre beaucoup de 

 développement. On la multiplie de graines. ' 

 Dans le Midi, on la sème ordinairement 

 aujourd'hui au premier printemps sur couche 

 ou même sous châssis, lorsqu'on se propose 

 de la cultiver en primeur; on repique en- 

 suite le plant en place, et le reste de la cul- 

 ture n'exige guère d'autres soins que celui 

 d'arroser abondamment. Dans nos dépar- 

 tements septentrionaux, les semis se font 

 toujours sous châssis, au mois de février; 

 l'on repique généralement en pépinière 

 deux ou trois fois avant de mettre en place 

 au mois de mai. Le fruit de la Mélongène 

 doit être mangé bien mûr, et l'on doit tou- 

 jours avoir le soin d'en exprimer le suc 

 autant qu'il est possible avant de le pré- 

 parer. 



On cultive dans lesjardins, comme plantes 

 d'ornement, quelques espèces de Morelles, 

 telles que la Morelle de Madag.^scar, Sola- 

 7iwn pyi-acanthum Lam.; la Morelle de 

 Buenos-Ayres , Solanum lonariense Linn.; 

 la Morelle bl.\ncue, Solanum marginalum 

 Linn., etc. Pour ne pas trop prolonger cet 

 article, nous nous bornerons à cette simple 

 indication relativement à ces diverses 

 plantes. (P. Dl'chartre ) 



MORELLE. OIS. — Nom vulgaire de la 

 Foulque macroule. 



*]\Ï0REL0SIA. BOT. PU. — Genre de la 

 famille des Symplocées d'EndIicher, établi 

 par Llave et Lexarza (A^oy. vegel. Descript., 

 I, 1). Arbustes du Mexique. Voy. symplo- 

 cées. 



*MORELOTIA, Gaudich. {ad Freyc. , 

 416, t. 28). BOT. PH. — Synon. de Lampio- 

 carya, R. Br. 



MOREÎVIA. BOT. PH. — Genre de la fa- 

 mille des Palmiers, tribu des Arécinées, éta- 

 bli par Ruiz et Pavon {Prodr., laO, t. 32). 

 Palmiers croissant sur les montagnes du Pé- 

 rou. Voy. PALMIERS. 



MORESQUE. MOLL. —Nom vulgaire de 

 marchand de VOHva maura Lamk., et du 

 Fusus morio L. 



