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ligneux, et le peu de moyens efficaces que 

 nous posiéduns pour empêcher leur dévelop- 

 pement ou pour les détruire. Les observa- 

 lions faites depuis longtemps dans les 

 mines de sel gemme, et les belles expé- 

 riences de M. le docteur Boucherie , nous 

 indiquent de la manière la plus évidente 

 comment nous pouvons préserver nos con- 

 structions de leur action. 



nÉCOLTE ET PRÉPARATION DES CHAMPIGNONS. 



Le botaniste qui récolte des Champignons 

 doit savoir les préparer, afin que les maté- 

 riaux, qu'il a acquis souvent avec beaucoup 

 (le peines, puissent servir à l'étude; si ces 

 vcgctaux ont été négligés par les \oyageurs, 

 c'est uniquement parce qu'ils ne savaient 

 pas les préparer. Toutes les espèces para- 

 sites, comme les yEcirfium, Uredo, Pucci- 

 rùa, et toutes celles qui se rencontrent sur 

 les feuilles mortes , ne demandent pas d'au - 

 1res soins que les plantes sur lesquelles elles 

 se sont développées. Les nombreuses espèces 

 deSphéries, et toutes celles qui ont une 

 certaine consistance, doivent être enlevées 

 avec une portion de l'écorce ou du bois sur 

 lesquels elles se trouvent, mais très mince, 

 afin de pouvoir se prêter à la compression. 

 Si les écorces sont trop dures ou desséchées, 

 on peut les amincir ou les rendre flexibles à 

 l'aide de l'humidité; sans celte précaution, 

 on a un petit nombre d'espèces et un vo- 

 lume très considérable et incommode. Si les 

 Champignons sont visqueux, ou d'une con- 

 sistance gélatineuse, il faut les laisser sécher 

 à l'air libre et ne les comprimer que quand 

 ils ne peuvent plus adhérer au papier. On 

 peut encore les conserver en les fixant soli- 

 dement sur une petite planche à l'aide d'une 

 ficelle qui les enroule, et que l'on fuit pas- 

 ser entre les individus pour ne pas les dé- 

 former. Les Champignons rameux, comme 

 les Clavaires, les Mérisma , forment quel- 

 quefois des masses considérables : on est 

 alors obligé de les diviser, mais il faut avoir 

 la précaution de noter leur couleur et de 

 recevoir les spores sur un papier; on les 

 laisse exposés à l'air, et quand ils sont flé- 

 tris on les soumet à une légère pression , 

 afin de ne pas trop les déformer. LcsThélé- 

 phorcs, et toutes les espèces qui sont mem- 

 braneuses , se dessèchent très facilement; si 

 elles sont contournées , irrégulières , or leur 



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rend la souplesse en les exposant à l'hunii- 

 dilé. Les Pézizes perdent constamment leur 

 forme et leur couleur; il faut toujours en 

 tenir note: si elles sont terricoles, on les 

 dépouille de la terre ou du sable qu'elles 

 ont à leur base; on les expose quelque 

 temps à l'air avant de les comprimer. Si 

 elles vivent sur des bois, des liges de plantes, 

 on divise ces parties de manière qu'elles 

 aient peu de volume. Les Tubéracés ne pré- 

 sentent aucune difficulté , parce qu'on peut 

 les sécher entièrement ou les couper par 

 tranches ; ils se conservent aussi très bien 

 dans l'alcool ou dans l'eau salée. 



Les Lycoperdacés , quand on les trouve 

 secs, peuvent être soumis à la pression 

 après avoir passé une nuit dehors. Comme 

 ils contiennent des sels déliquescents, ils se 

 ramollissent et se laissent facilement com- 

 primer; si ce sont des Geaster , des Tylos- 

 toma, il faut s'arranger de manière que 

 leur mode de déhiscence soit visible. Quant 

 on récolte ces Champignons frais , il faut , 

 de toute nécessité, les laisser à l'air parcou- 

 rir leurs périodes de végétation ; on les voit 

 alors se ramollir, changer de couleur, comme 

 s'ils étaient décomposés; plus tard, le li- 

 quide qu'ils contenaient s'évapore; ils se 

 dessèchent, et on se comporte avec eux 

 comme s'ils eussent été récoltés secs. On 

 peut encore, après les avoir arrachés do 

 terre, les tremper une ou deux fois dans 

 une solution de sublimé corrosif; alors ils 

 meurent promplement, leurréceptacle prend 

 de la consistance, et on les conserve avec 

 leur forme et leur volume. Ce dernier moyen 

 est le seul qui permette la conservation des 

 Trichiacés et des autres Myxogastères; mais, 

 dans les uns et dans les autres, il faut avoir 

 soin de noter la forme des écailles, et sur- 

 tout la couleur, parce qu'elle est constam- 

 ment altérée par l'agent conservateur. 



Les Polysaccum ont un réceptacle assez 

 consistant et pourtant très friable quand ils 

 sont desséchés. On les conserve dans une 

 parfaite intégrité en les enveloppant dans 

 du papier brouillard que l'on moule avec 

 les mains autour d'eux après l'avoir mouillé; 

 le papier sèche et forme une enveloppe très 

 solide qui empêche leur rupture et la dis- 

 persion des spores. Je me suis servi aussi 

 très avantageusement pûur le même but 

 de lamçs de ^^lomb très minces, semblables 



