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des Labroïdes , établi par Cuvier {Règn. 

 anim. , t. II, p. 257), et comprenant tous 

 les Labroïdes à ligne latérale non inter- 

 rompue; à dorsale munie de rayons épi- 

 neux, raides et piquants, dont la tête en- 

 tière , c'est-à-dire le sous-orbitaire , le 

 préopercule et les autres pièces opercu- 

 laires, le dessus de la tête et les mâchoires 

 sont. dépourvues d'écaillés. Leurs dents sont 

 coniques, plus fortes en avant; derrière 

 cette rangée externe, il y en a de tuber- 

 culeuses ou de grenues en nombre varia- 

 ble, qui, dans quelques espèces, se succè- 

 dent avec l'âge, et augmentent la largeur 

 de la surface émaillée des deux mâchoires 

 {Hist. nat. despoiss., Cuv. etVal., t. XIII, 

 p. 358). 



Les Girelles sont des poissons parés des 

 couleurs les plus variées et les plus bril- 

 lantes. Ils habitent principalement les ré- 

 gions intertropicales; cependant on en voit 

 quelques uns s'avancer vers le nord, jus- 

 que sur les côtes d'Angleterre ou de France. 

 La Méditerranée en renferme trois ou qua- 

 tre espèces, qui ne le cèdent en rien , par 

 leur édatet leur beauté, aux poissons les 

 plus brillants des mers tropicales. 



Les Girelles vivent sur le bord de la mer, 

 parmi les roches madréporiques, où ils trou- 

 vent en abondance des Mollusques , des 

 Oursins et autres animaux à test dur, qu'ils 

 brisent facilement avec les dents fortes et 

 coniques, soit des mâchoires, soit des pha- 

 ryngiens. 



On connaît environ 88 espèces ou va- 

 riétés de Girelles. Parmi elles, nous citerons 

 principalement la Girelle commune, Julis 

 vulgarisCuv. et Val. ; son corps est allongé 

 et ses écailles sont très petites; le som- 

 met de la tête et le dos sont d'un beau 

 brun mêlé de rougeâtre et de bleu; au- 

 dessous de cette teinte brille une large ban- 

 delette à bords dentelés d'un beau rouge 

 orangé. A partir de l'épaule, et jusque 

 sous les premiers rayons mous de la dor- 

 sale , le milieu des côtés est coloré par une 

 bande bleu foncé, presque noire, qui forme 

 une grande tache oblongue sur les côtés 

 du corps du poisson. Celte tache se pro- 

 longe, jusqu'auprès de la queue, en une 

 bande colorée de bleu d'outre-mer, plus ou 

 \noins rembrunie par le brun doré qui s'y 

 Vuuve mêlé; le dessous du corps est blanc 



T. VII. 



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d'argent; une raie bleu d'outre-mer, très 

 vif, naît de l'angle de la bouche, traverse 

 la joue; se marque à l'angle de la pecto- 

 rale, et se prolonge, en diminuant de ton, 

 le long du bord inférieur de la tache bleu 

 foncé des côtés. 



La disposition de ces couleurs , ou leur 

 éclat plus ou moins vif, a fait établir parmi 

 les individus de cette espèce quelques va- 

 riétés qui cependant offrent constamment 

 la tache latérale noire allongée. 



La taille de ces poissons varie de 15 à 

 30 centimètres; leur chair est blanche, de 

 bon goût , et facile à digérer. On en trouve 

 fréquemment à Nice, sur les bords de la 

 Méditerranée , dans les rochers couverts 

 d'algues marines. (J.) 



♦JLLOCROTOIV. BOT. ph.— Genre de la 

 famille des Euphorbiacées-Acalyphées, éta- 

 bli par Marlius(f/ec6a7".Brasii., p. Il 9). Sous- 

 arbrisseaux du Brésil. Voy. eupborbiacées. 



JUMEMT. HAM.— La femelle du Cheval. 

 Voy. ce îiiot. 



JUIMCAGO, Tourn. bot. ph. — Syn. de 

 Triglochin, Linn. 



JLIMGARIA, CIus. bot. ph. — Synon, 

 fïOrlegia, Lœffl. 



*JU1XCKÉRITE. MIN. — Carbonate de 

 Fer prismatique. Voy. ce mot. 



JUIVCUS. BOT. PH. — Voy. JONC. 



JLNGERMAIMIME, bot. cr. — Voy. jon- 



GERMANNE. 



JUIVGERMA1\!\IIACÉES. bot. cr. — 



Voy. JONGERMANNIACÉES. 



JUINIGHALSIA , Gmel. bot. ph. — Syn. 

 de Curtisia, Ait. 



JLNGIA. bot.' PU. — Genre de la famille 

 des Composées -Nassauviacées, établi par 

 Linné {Suppl., 58). Herbes ou arbrisseaux 

 de l'Amérique australe. Voy. composées. — 

 Gaertn., syn. de Bœckea, Linn. 



JLIMIPÉRITES (juniperus, genévrier). 

 BOT. Foss. — Groupe de Conifères fossiles, 

 établi par M. Ad. Brongniart (Prodr. 108) 

 pour des plantes présentant des rameaux 

 disposés sans ordre; des feuilles opposées 

 semblables à celles des Genévriers et des 

 Cyprès, courtes, obtuses, insérées par une 

 base large, opposées en croix et disposées 

 sur quatre rangs. M. Ad. Brongniart rap- 

 porte à ce groupe trois espèces {J. hrevifo" 

 lia, acutifolia, aliéna) trouvées dans des 

 lignites de sédiment supérieur. (J.) 



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