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iiairement cette espèce en pleine terre et 

 sur place, au mois d'avril. 



Nous nous bornerons à mentionner , 

 parmi les autres espèces du même genre : 

 le Convolvulus althœoides Lin., jolie espèce 

 qui croit sur les rochers et les murs, le long 

 de la Méditerranée, etdans laqueiieM. Loi- 

 seleur-Deslongchamps a reconnu et démon- 

 tré Fesistence de propriétés purgatives 

 assez prononcées pour pouvoir être avanta- 

 geusement mises à profit; et le Convolvulus 

 cneorum Lin., ou le Liseron satiné, joli 

 arbuste d'Espagne, que Ton cultive fré- 

 quemment pour son feuillage couvert d'un 

 duvet soyeux argenté , et pour ses fleurs 

 blanches légèrement teintées de rose qui 

 se succèdent pendant tout l'été. 



B. Calystégie. Calystegia, Rob. Brown. 



Les caractères de ce g. consistent dans 

 deux bractées opposées situées dans le 

 calice et enveloppant la fleur pendant sa 

 jeunesse; dans un calice à 5 parties 

 égales; dans un ovaire dont deux loges se 

 réunissent au sommet à cause de la briè- 

 veté de la cloison qui les sépare dans le bas 

 seulement. Deux belles espèces de France 

 se rapportent à ce genre, savoir: 1° notre 

 GRAND Liseron des haies, Calystegia sepium 

 Rob. Br. (Convolvulus sepium Lin.), à 

 longues tiges volubiles, anguleuses, à feuilles 

 sagittées, presque en cœur, à grandes 

 fleurs blanches, solitaires sur un pédon- 

 cule quadrangulaire; sa tige est purgative , 

 comme la plupart de celles des anciens 

 Convolvulus; 2° Le Calystegia soldanella 

 Rob. Br. {Convolvulus soldanella Lin.), qui 

 croît abondamment dans nos sables mari- 

 times, dont la tige est couchée, lisse; dont 

 les feuilles sont réniformes, très obtuses ou 

 même quelquefois échancrées au sommet, 

 rappelant très bien par leur forme celles 

 de la Soldanelle des Alpes, ce qui a valu à 

 la plante le nom qu'elle porte; ses fleurs 

 sont grandes, purpurines, solitaires à l'ex- 

 trémité de pédoncules axillaires plus longs 

 que les feuilles. Les expériences de M. Loi- 

 seleur-Deslongchamps ont prouvé que la 

 racine de cette espèce est purgative à un 

 degré assez prononcé pour pouvoir être sub- 

 stituée sans désavantage à celle du Jalap. 

 On l'a recommandée également comme pou- 



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vant être employée avec avantage dans 

 l'hydropisie, contre le scorbut, et même 

 comme anthelmintbique. 



C. Batate. Batatas, Rumph., Choisy. 



Ce genre doit son nom à la plus impor- 

 tante des espèces qu'il renferme; il se com- 

 pose de plantes herbacées ou sous-frutes- 

 centes, pour la plupart originaires de l'A- 

 mérique, et il se distingue particulièrement 

 par des étaniines incluses; par un stigmate 

 capité, bilobé; par un ovaire qui présente 

 à son intérieur quatre loges, ou, par l'effet 

 d'un avortement, seulement trois ou même 

 deux. Deux de ses espèces ont une grande 

 importance; mais l'une d'elles nous a déjà 

 occupé; c'est le Jalap {voy. Jai.ap), Balatas Ja- 

 lapa Choisy {Convolvulus Jalapa Lin.). C'est 

 à cette espèce queM. Choisy rapporte comme 

 synonyme une plante qui avait été toujours 

 décrite comme distincte et séparée, sous le 

 nom de Mechoacan, Convolvulus Mechoacana 

 Lin., et dont laracine, faiblement purgative, 

 avait fait donner à la plante elle-même les 

 noms de Patate purgative, Bhubarbe blanche. 

 L'autre espèce est la suivante: 



Batate comestible, Batatas edulis Choisy 

 ( Convolvulus Batatas Lin. ). C'est une 

 plante originaire de l'Inde , mais qui 

 est cultivée aujourd'hui dans presque toutes 

 les contrées intertropicales ; sa tige est ram- 

 pante, rarement volubile; ses feuilles, de 

 forme assez variable, sont le plus souvent 

 anguleuses ou même lobées , longues de 1 

 ou 2 décimètres, aiguës, en cœur, pétiolées; 

 les fleurs sont portées au nombre de 3 ou 

 4 , sur un pédoncule à peu près de même 

 longueur que le pétiole; les sépales de leur 

 calice sont acuminés-mucronés, les exté- 

 rieurs un peu plus courts; leur corolle est 

 purpurine. La racine de celle plante est très 

 féculente et sucrée; elle fournitun aliment 

 très sain et abondant, qui jnne un rôle im- 

 portant dans l'alimentation des habitants 

 des contrées chaudes. C'est en vue des nom- 

 breux avantages qu'elle peut présenter qu'on 

 a fait, depuis quelques années, de nombreux 

 essais pour introduire sa culture en France; 

 ces essais n'ont pas été d'abord très heu- 

 reux ; mais tout récemment quelques agro- 

 nomes sont arrivés à des résultats entière- 

 ment décisifs , et qui prouvent tout ce que 



