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adhérente, à chair ferme, croquante, douce. 

 M. Seringe en range les variétés sous trois 

 races : 



a. P. dur, cordf'â'era Ser. Fruit ovale plus 

 ou moins bilobé au sommet, à sillon latéral 

 trè^ marqué. Bigarreaulier à petil fruilhà- 

 ti/Duh.; Bigarreaulier à fruit rouge hdlif 

 Duli.; Bigarreaulier cœur de Pigeon Lois.; 

 Bigarreaulier à gros fruit blanc Duh. ; Bi- 

 garreaulier commun Duh. ; Bigarreaulier 

 couleur de chair Lois. ; Gros Bigarreaulier 

 tardif Lois. 



p. P. dur. obtusala Ser. Fruit ovale , à 

 sommet obtus ou bilobé , à sillon presque 

 pas marqué. Bigarreaulier noir. Cerise de 

 Norvège Lois. ; Bigarreaulier noir tardif 

 Lois. 



y. P. dur. mamillaris Ser. Fruit ovale , 

 niJimelonné au sommet ; sillon profondé- 

 ment creusé vers la base. Bigarreaulier à 

 grandes feuilles Nois.; Cerisier de i à la 

 livre, Bigarreaulier piquant Lois. 



7. Prunieu (Cerisier) GuiGNiER, Prunus 

 Juliana {Cerasus Juliana DC. , Prtmus Ce- 

 rasus Lin. ). Le port de cet arbre est ana- 

 logue à celui du précédent; ses rameaux 

 jeunes sont ascendants , et ils ne s'élulent 

 que très peu à l'état adulte; ses feuilles sont 

 grandes , souvent pendantes , glabres des 

 deux côtés. Son fruit est à peu près en 

 forme de cœur , mais à chair tendre , 

 aqueuse, douce, très adhérente à l'épi- 

 carpe ; sa couleur est rouge ou noirâtre. Les 

 diverses variétés de cette espèce portent , à 

 lort , dans la plupart de nos départements 

 méridionaux, le nom de Cerisiers. Les prin- 

 cipales sont les suivantes : Guigne précoce , 

 Guigne de Pentecôte Lois.; Guigne rouge 

 Lois.; Guigne blanche tardive. Guigne de 

 dure peau Lois. ; Guigne à gros fruit blanc 

 Duh., et Guigne blanche Lois.; Guigne à 

 fruit noir Duh.; Guigne à petit fruit noir 

 Duh.; Guigne BigandelleLe Berr.; Guigne à 

 gros fruit noir luisant Duh.; Guigne à f ru il 

 rouge tardif Duh.; Guigne ou Cerise cœur de 

 Poule Calv. 



j3.? P. Jul. Heaumiana Ser. Tout en rap- 

 portant ici les Heaumiers, M. Seringe se de- 

 mande s'ils constituent bien réellement une 

 variété du Guignier. Ils sont plus h.iuts , à 

 feuilles minces , grandes, allongées, (ine- 

 menl dentées en scie; la chair de leur 

 fruit n'est pas croquante, mais elle diffère 



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assez de celle des Guignes. Heaumier blanc 

 Lois.; Heaumier rouge Lois.; Heaumier îioîV 

 Lois. 



y. P. Jul. pendula Ser. Rameaux pen- 

 dants. Guignier à rameaux pendants Lois. 



8. Pronier (Cerisier) Griottier, Prunus 

 (Cerasus) caproniana {Cerasus caproniana 

 DC, C. vulgaris Miil.). De Candolle a réuni 

 dans ce groupe spécifique toutes les variétés 

 désignées à Paris sous le nom de Cerisiers, 

 dans beaucoup de nos départements méri- 

 dionaux sous celui de Griottiers, et par Du- 

 hamel sous la dénomination générale de Ce- 

 risiers à fruit rond. Les Griottiers sont des 

 arbres de taille peu élevée et parfois naine, 

 à rameaux étalés ; leurs fleurs se dévelop- 

 pent presque en même temps que les feuilles, 

 et se distinguent par leur calice campanule, 

 ample; leurs fruits sont globuleux-dépri- 

 més, presque toujours portés sur un pédi- 

 cule court , épais et assez raide , à sillon 

 faiblement indiqué; leur chair est molle , 

 plus ou moins acide, non adhérente à l'épi- 

 carpe; leur noyau est arrondi. 



a. P. capr. Montmorencyana Ser. Fruit 

 globuleux-déprimé, d'un rouge pâle, à sil- 

 lon très peu marqué, à chair blanchâtre plus 

 ou moins acide; pédoncules un peu allon- 

 gés ; feuilles ovales acuminées. Cerise de 

 Montmorency Duh. ; Grosse Cerise rouge 

 paie Nois.; Cerise à gros fruit paie Duh.; 

 Cerise de Villenne, Guindoux rouge Lois.; 

 Guindoux de paris , Guindoux rouge Le 

 Berr.; Cerise à feuilles de Saule, de Balsa- 

 mine Lois.; Cerise de HollandeDuh.; Grosse 

 Guindolle Le Berr.; Cerise royale hâtive , 

 Matj-duke , Cerise d'Angleterre Le Berr. ; 

 Belle de Choisy, Cerise doucette, Griottier de 

 Palembre Lois. ; Cerisier nain à fruit rond 

 précoce Duh.; Cerisier Griottier marasquin 

 Lois.; Cerise hâtive Duh.; Cerise à crochet 

 Duh.; Cerise à noyau tendre Duh. ; Cerise 

 d'Italie, Cerise du pape, Goix Lois. 



6. P. capr. pallescens Ser. Fruit globu- 

 leux-déprimé ou ovale-globuleux , de cou- 

 leur d'ambre. Cerise ambre , Cerise à fruit 

 blanc Duh. 



y P. capr. Gobella Ser. Fruit rouge dé- 

 primé , à sillon très marqué, à chair blan- 

 che , porté sur un pédicule court; feuilles 

 rétrécies au sommet et à la base. Cerise à 

 courte queue. Gros Gobct Le Berr.; Gros Go- 

 bet, Gobet à courte queue, Cerise de kent 



