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ques , ataxiques , surtout périodiques, etc. 

 C'était uniquement sous ce rapport que ces 

 substances médicamenteuses étaient, disent 

 certains auteurs, connues et employées en 

 Amérique. La seconde propriété des Quin- 

 quinas a été reconnue en eux par les mé- 

 decins européens , et cette découverte a 

 beaucoup augmenté le mérite thérapeutique 

 de ces substances; elle consiste dans leur 

 action comme tonique, action d'autant plus 

 avantageuse qu'elle se manifeste sans effets 

 accessoires ni secondaires qui obligent à en 

 calculer ou surveiller l'emploi. A cette der- 

 nière propriété se rattache leur action con- 

 nue stomachique, antiseptique, etc. 



L'une des découvertes les plus impor- 

 tantes de la chimie moderne a été de déter- 

 miner et d'isoler les deux principes auxquels 

 appartiennent essentiellement les propriétés 

 salutaires de l'écorce des Cinchona ; cette 

 découverte, quoique préparée ou entrevue 

 auparavant, pour moitié du moins, n'a été 

 faite de manière bien positive et définitive 

 qu'en 1820, par Pelletier et Caventou. 

 Ces deux habiles chimistes ont reconnu 

 alors dans ces écorces l'existence de deux 

 alcaloïdes auxquels ils ont donné les noms 

 de Cinchonine {C^^ H>2 NO) et de Quinine 

 (q2o j|i2 is[o2) et qui en sont les principes es- 

 sentiellement actifs. Ils ont vu aussi que 

 ces deux alcaloïdes existent en proportions 

 variables dans les écorces des divers Cin- 

 chona, et que par là s'expliquent leurs va- 

 riations d'énergie et d'efOcacité. Ainsi, 

 d'après eus, le Quinquina jaune renferme 

 plus de Quinine qu'aucun autre et ne pré- 

 sente que des traces de Cinchonine; au 

 contraire, le Quinquina gris se dislingue 

 parce qu'il contient ce dernier principe en 

 proportion plus forte que le premier ; enfin, 

 le Quinquina rouge présente ces alcaloïdes 

 en quantités égales , mais proportionnelle- 

 ment faibles. Dans ces divers cas, la Cin- 

 chonine et la Quinine se trouvent en com- 

 binaison avec l'acide kinique , le plus 

 souvent à l'état de sels acides. 



La découverte d'un procédé propre à iso- 

 ler la Cinchonine et la Quinine a marqué 

 une nouvelle période dans l'histoire médi- 

 cale du Quinquina. Dès cet instant l'emploi 

 de ce dernier en nature, qui présentait de 

 graves inconvénients à cause de la quantité 

 considérable qu'on était contraint d'en em- 



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ployer, a fait place à celui de ses principes 

 actifs, particulièrement de la Quinine, la 

 Cinchonine étant restée presque inusitée. 

 Aujourd'hui la Quinine est devenue le mé- 

 dicament le plus habituel et le plus impor- 

 tant sans contredit que possède l'art de 

 guérir, et malgré les inconvénients qui ré- 

 sultent de son administration à dose trop 

 forte, ou fuite sans précautions, la quantité 

 qui s'en consomme annuellement est assez 

 considérable pour représenter des niasses 

 énormes dcQuinquina. On l'extrait principa- 

 lement du Quinquina jaune, duquel l'on en 

 obtient, en moyenne, 1/30 ou l/33, tandis 

 que les autres espèces n'en fournissent en 

 moyenne que 1/50. Seulement, comme cet 

 alcaloïde est par lui-même très peu soluble 

 dans l'eau , on l'emploie constamment sous 

 forme de sel , soluble presque toujours à 

 l'état de sous-sulfate ou de sulfate bi-basi- 

 que, plus rarement à celui d'acétate, de 

 citrate, de chlorhydrate, de valérianate, etc. 

 L'emploi de ces sels est de tout point avan- 

 tageux, et chaque jour les médecins reten- 

 dent au traitement de quelque nouvelle 

 maladie; mais c'est particulièrement dans 

 celui des fièvres intermittentes qu'il produit 

 journellement les effets les plus salutaires. 

 Malheureusement la saveur très fortement 

 amère de ces substances limite beaucoup les 

 formes sous lesquelles on peut les adminis- 

 trer. Nous renverrons aux traités de matière 

 médicale et de thérapeutique pour les détails 

 relatifs aux nombreuses circonstances dans 

 lesquelles la médecine moderne fait usage 

 de ce précieux médicament, ainsi qu'à ses 

 différents modes d'administration et à ses 

 effets. (P. D.) 



Ol]I\SOiV. OIS. — Nom vulgaire du Pinson. 



QLINTriXE. BOT. PH. — Voy. guaine. 



OLll\TÎ^'IA. BOT. PH. — Genre de la 

 famille des Saxifragacées , sous-ordre des 

 Escalloiiiées, établi par Alph. De Candolle 

 {Campanul. , 92). Arbrisseaux originaires 

 de la Nouvelle-Hollande et de la Nouvelle- 

 Zélande. Voy. SAXIFRAGACÉES. 



QUINZE - ÉPLMES. poiss. — Nom vul- 

 gaire de l'Épinoche. 



QUIQUI. MAM. — Molina a désigné sous 

 ce nom un petit animal du Chili, (]ui est 

 de la taille et de la forme de la Belette , et 

 que Gmelin {Syst. nalurœ, I 3= éd.) a nonmié 

 Mustela Quiqui. Cet animal, dont le pelage 



