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substance mince , memhraneuse et non 

 épaisse ni charnue. Akènes amincis supé- 

 rieurement et inférieurement en une carène 

 mince qui se prolonge sur leur bec; leurs 

 tôtés lisses ou marqués de rides anasto- 

 mosées irrégulièrement. A ce sous-genre ap- 

 partiennent les lîanunculus alpeslris Lin., 

 R. glacialis Lin., M. pyrenœus Lin., et avec 

 elles la suivante : 



1. Renoncule a feuilles d'Aconit, Banun- 

 culus aconilifolius Lin. Belle plante spon- 

 tanée dans les parties médiocrement élevées 

 des Alpes, des Pyrénées, de l'Auvergne, etc., 

 et cultivée dans les jardins comme plante 

 d'ornement, sous le nom de Bouton d'ar- 

 gent. A l'état cultivé, cette plante double 

 facilement ses fleurs, qui deviennent alors 

 fort jolies. Elle demande un sol frais et une 

 exposition un peu ombragée. Sous le climat 

 de Paris, on est dans l'usage de la couvrir 

 pendant l'hiver ou de la rentrer en oran- 

 gerie. On la multiplie par éclats. 



c. Ranunculus , Koch , Fleurs jaunes ou 

 dorées ; fossette nectarifère de la base des 

 pétales recouverte d'une écaille un peu char- 

 nue; akènes marginés, leur bordure entou- 

 rant une face parfois relevée de tubercules; 

 rarement le carpelle entier est couvert de 

 tubercules ou de petites épines. Ce sous- 

 genre , le plus nombreux des trois, réunit 

 plusieurs espèces intéressantes. 



2. Renoncule FiCAinE , Ranunculus ficaria 

 Liu. [Ficaria ranunculoides Mœnch). Cette 

 plante est très commune, au printemps, dans 

 les champs et les bois humides de toute la 

 France. Elle est connue vulgairement sous 

 les noms de petite Chélidoine, petite Éclaii'e, 

 Ficaire. La Ficaire est beaucoup moins 

 acre que la plupart de ses congénères ; aussi 

 ses jeunes pousses et ses feuilles tendres 

 sont-elles mangées fréquemment dans le 

 nord de l'Europe, soit crues en salade, soit 

 cuites en manière d'épinards. Ses tubercules 

 sont, au contraire, très acres et vénéneux. 

 On cultive dans les jardins, à une exposi- 

 tion ombragée et fraîche, une variété à fleurs 

 doubles de cette plante. 



3. Renoncule Tuore, Ranunculus Tlvora 

 Lin. Espèce des Alpes et des Pyrénées, 

 bien connue et redoutée des pâtres de ces 

 montagnes, à cause des effets funestes 

 qu'elle produit sur les bestiaux qui en 

 mangent. Cette plante a une àcreté telle, 



qu'on a dit que les anciens Gaulois se ser- 

 vaient de son suc pour empoisonner leurs 

 flèches. 



4. Renoncule acre, Ranunculus acris Lin. 

 Cette Renoncule est commune dans les prai- 

 ries et les lieux herbeux de toute la France. 

 Elle est communément cultivée dans les jar- 

 dins, où ses fleurs, d'un jaune doré, comme 

 recouvertes d'un vernis, doublent aisément; 

 elle partage avec l'espèce suivante les noms 

 vulgaires de Bassinet et Boulon d'or. Cette 

 plante doit sa dénomination spécifique à 

 son âcrelé, qui est telle, que ses feuilles 

 fraîches, appliquées sur la peau, y déter- 

 minent proniptement une vive rubéfaction. 

 Elles sont même quelquefois employées 

 pour ce motif, particulièrement en Islande, 

 en guise de Canlharides. On conçoit dès lors 

 aisément que cette plante soit vénéneuse. 

 Au reste, les propriétés énergiques qui la 

 distinguent et qui se retrouvent à des de- 

 grés divers chez toutes ses congénères sont 

 dues à la présence d'un principe acre, vo- 

 latil, et qui, en raison de sa volatilité, dis- 

 paraît par la cuisson , et même par la des- 

 siccation. De là vient que plusieurs Renon- 

 cules, éminemment vénéneuses à l'état frais, 

 deviennent inoffensives lorsqu'elles ont été 

 cuites, et peuvent alors être mangées impu- 

 nément, ou sont broutées à l'état sec par 

 les bestiaux sans le moindre inconvénient. 

 Dans les jardins, on cultive la Renoncule 

 acre dans une terre légère un peu fraîche, 

 mais non humide; sans cette précaution , 

 ses fleurs repassent aisément à l'état simple. 

 On recommande aussi de la changer de 

 place tous les deux ans. On la multiplie par 

 division des pieds. 



On cultive tout aussi communément et 

 de la même manière, et sous les mêmes 

 noms vulgaires , la Renoncule rampante , 

 Ranunculus repens Lin., et la Renoncule 

 bulbeuse, Ranunculus bulbosus Lin., égale- 

 ment communes l'une et l'autre dans les 

 prés, les lieux humides, etc. 



5. Renoncule d'Asie, Ranunculus Asia- 

 ticus Lin. Celte belle espèce, si connue au- 

 jourd'hui sous le nom de Renoncule des jar- 

 dins , est originaire de l'Orient. Plusieurs 

 auteurs pensent qu'elle a été introduite dans^ 

 l'Europe occidentale par les Croisés ; il pa- 

 raît positif cependant que ses belles variétés 

 n'ont commencé à ûgurer dans les jaidinis 



