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expression. Mais quelques réflexions sont 

 niainlenant indispensables pour expliquer 

 les principales parliculariiés qui s'y rat- 

 tachent. 



1" La (iislinclion des organes en organes 

 verts et colorés, bien qu'admise par les au- 

 teurs coninic étant en harmonie avec les 

 deux grandes modifications de la Rejpira- 

 tion végétale , n'est pas rigoureusement 

 exacte. En elTei, ce ne sont pas seulement les 

 organes verts qui expirent de l'oxygène sous 

 l'influence de la lumière ; on observe encore 

 le même mode de Respiration chez divers 

 organes colorés, mais pourvus de stomates. 

 C'est ainsi, par exemple, que, dans une ex- 

 périence rapportée par Théodore de Saus- 

 sure, c( la variété de VAlriplex hortensis où 

 » toutes les parties veries sont remplacées 

 » par des parties rouges ou d'un pourpre 

 » foncé a fourni , sous l'eau de source , 

 )) dans l'espace de cinq ou six heures , sept 

 » à huit fois son volume de gaz oxygène, 

 » qui ne contenait que 0,1 5 de son volume 

 )) de gaz azote. La variété de la môme plante 

 >■ qui a les feuilles vertes n"a pas fourni 

 ). du gaz oxygène qui fût plus pur et plus 

 o abondant [Rech. chimiq., p. S6). » On 

 serait donc conduit, pour les Phanérogames, 

 à rattacher, avec^leyen {Pflanz PliysioL, 

 t. If, p. 132), la production d'oxygène sous 

 l'innuence de la lumière à l'existence des 

 stomates. En effet, divers motifs semblent 

 autoriser à penser que ces petits appareils 

 sont les organes essentiels de la Respiration 

 des plantes: l'ouverture dont ils sont per- 

 cés, la petite chambre aérienne dont ils for- 

 ment l'orifice extérieur, la communication 

 immédiate de celle-ci avec les méats qui 

 serpentent dans l'épaisseur du tissu végétal, 

 établissent des relations directes entre l'at- 

 mosphère et l'intérieur de la plante. Les 

 observations dans lesquelles M. Uelile a vu 

 (les bulles de gaz sortir par les stomates 

 groupés au centre de la face supérieure des 

 feuilles de Nelumhium montrent en quelque 

 sorte la nature prise sur le fait. Mais, d'un 

 autre côté, des recherches publiées récem- 

 ment, et sur lesquelles nous reviendrons 

 plus loin, montrent que les Orobanches et 

 les autres plantes dépourvues, comme elles, 

 de couleur verte respirent de la même ma- 

 nière que les organes colorés; or, nos pro- 

 pres observations et celles de quelques au- 



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tres botanistes ont démontré l'existence de 

 stomates chez plusieurs de ces plantes colo- 

 rées. Le mode de Respiration qui caractérise 

 les parties veries des plantes n'est donc pas 

 lié nécessairement à l'existence des stomates. 

 D'où ressort évidemment une nouvelle con- 

 firmation de ce fait si souvent observé, que 

 la nature ne se prête guère à nos distinc- 

 tions rigoureuses, et que nos divisions sys- 

 téniatiques ne reposent jamais que sur des 

 à-peu -près plus ou moins approchés. 



2" Introduit par l'inspiration dans le 

 lissu des organes verts , l'acide carbonique 

 y est décomposé, avons-nous dit. Diverses 

 expériences semblent prouver que telle est 

 réellement la marche du phénomène. Ainsi 

 des branches feuillées, mises en expérience 

 dans de l'eau qui renferme de l'acide carbo- 

 nique, dégagent de l'oxygène à la lumière ; 

 taudis que si, toutes choses restant égales 

 d'ailleurs, on soustrait à cette eau son acide 

 carbonique, on fait cesser en même temps 

 tout dégagement d'oxygène. Ainsi encore, 

 plusieurs expériences de Th. de Saussure , 

 faites non dans l'eau, mais dans des atmo- 

 sphères artificielles, semblentdémonslratives 

 a cet égard. Cet ingénieux observateur rem- 

 plit un récipient d'air atmosphérique a 0,21 

 ù'uxygène, auquel il avait ajouté 0,075 d'a- 

 cide carbonique; il introduisit sous ce réci- 

 pient sept pieds de Pervenche dont les ra- 

 cines plongeaient dans un vase séparé; le 

 tout resta exposé pendant six jours de suite, 

 depuis cinq heures du matin jusqu'à onze 

 heures, aux rayons directs du soleil, affai- 

 blis toutefois lorsqu'ils avaient trop d'in- 

 tensité. Le septième jour, les [dantes n'a- 

 vaient pas subi la moindre altération. Leur 

 atmosphère n'avait pas sensiblement changé 

 de volume ; mais son acide carbonique avait 

 entièrement disparu, et sa proportion d'oxy- 

 gène s'était élevée a 0,24,^i. Des expériences 

 analogues, faites sur la Menthe aquatique, 

 sur la Salicaire, sur le Pinns Geneveinis , 

 sur le Cactus opuntia, donnèrent toutes à 

 Th. de Saussure des résultats semblables ; 

 toujours la proportion d'acide carbonique 

 diminua et celle d'oxygène subit un accrois- 

 sement correspondant. Néanmoins cette ori- 

 gine de l'oxygène expiré par les parties ver- 

 tes a été contestée dans ces dernières années. 

 M. Scheid\veilerd'uncôté,M.SchuUzdeBer- 

 lin de l'autre, ont nié que l'acide carbonique 



