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Sauge Oumin, Salvia Honninum Lin., espèce 

 annuelle qui croît dans les parties de rAfri- 

 que , de l'Asie et de l'Europe voisines de la 

 Méditerranée, le long des champs, dans les 

 lieux un peu couverts. C'est une plante 

 haute de cinq ou six décimètres, légèrement 

 velue, à feuilles oblongues , obtuses , cré- 

 nelées; remarquable surtout par ses feuilles 

 florales supérieures stériles, colorées eu bleu- 

 violacé ou en rouge, selon les variétés, plus 

 grandes que les autres , et formant ainsi 

 au sommet de rinflorescence une loniïe (co- 

 ma) terminale. Cette Sauge, usitée autrefois 

 en médecine, a disparu à peu près entière- 

 ment aujourd'hui des catalogues de plantes 

 médicinales. On la cultive comme espèce 

 d'ornement. 



e. yEiliiopis Benlh. Calice campanule ou 

 tubuleux, à lèvre supérieure divisée en trois 

 dents dressées, dont la médiane est géné- 

 ralement plus courte. Corolle assez sembla- 

 ble à celle du sous-genre précédent, mais à 

 lobe moyen de la lèvre inférieure le plus 

 souvent concave , échancré, légèrement cré- 

 nelé ; connectif des étamines semblable à 

 celui de la section précédente. Herbes géné- 

 raleinent laineuses , propres à l'Europe mé- 

 ridionale, orientale et aux parties moyennes 

 de l'Asie ; à feuilles florales persistantes , 

 dressées, embrassant les faux-verlicilles de 

 fleurs. — Le type de celte division est la 

 Sauge ÉiHioriKNxNE, Salvia jEihiopisLii\ . Es- 

 pèce qui croît dans les lieux stériles, dans 

 les champs argileux et secs de la région mé- 

 diterranéenne , et qui appartient aussi à la 

 flore de nos départements les plus méridio- 

 naux. — Elle comprend également la Sauge 

 ScLAKÉE, Salvia Sclarea Lin., plante très 

 connue sous les noms d'Orvale, Toulebonne. 

 Celle-ci croît le long des chemins et dans 

 les lieux secs et arides de l'Europe méridio- 

 nale. C'est une grande plante bisannuelle, 

 dont la lige épaisse, droite et rameuse, 

 s'élève à huit ou neuf décimètres de hau- 

 teur ; ses feuilles sont grandes , ovales en 

 cœur, péiiolées, très rugueuses, velues; ses 

 Heurs violacées ou bleuâtres, sont accom- 

 pagnées de feuilles florales concaves, colo- 

 rées; les dents du calice sont nuicronécs. 

 La Sauge sdarée a une odeur forte, péné- 

 trante et peu agréable. On la regarde comme 

 antispasmodique, cordiale, résolutive, etc. 

 En Allemagne on l'emploie comme condi- 



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ment et on la cultive dans ce pays pour ce 

 motif. 



f. Ptcthiosphace Benth. Calice ovale, à 

 lèvrcsupérieure concave en-dessus, marquée 

 de deux sillons, à trois dents fort courtes, 

 conniventes , l'inférieure divisée en deux 

 lobes aigus. Corolle peu diflerente de celle 

 de la section précédente , de même que les 

 étamines. Herbes indigènes de la région mé- 

 diterranéenne , de l'Europe orientale, de 

 l'Asie septentrionale et du cap de Bonne- 

 Espérance. — Nous en citerons pour exem- 

 ple la Sauge des prés, Salvia praiensis Lin., 

 espèce très commune dans les prés secs et 

 le long des chemins, dans toute l'Europe 

 moyenne et méridionale , fort variable pour 

 sa. taille, pour son degré de pubescence, 

 mais toujours facile à distinguer des espèces 

 voisines à ses feuilles très rugueuses, oblon- 

 gues en cœur, crénelées, un peu incisées, 

 dont les supérieures sont embrassantes; à 

 ses grandes fleurs presque toujours bleue* 

 un peu violacées , dont les faux-verticilles 

 sont presque nus et dont la réunion forme 

 une sorte de grappe simple ou presque sim- 

 I)le. Cette plante est très aromatique et à 

 peu près aussi excitante que la Sauge ofû- 

 cinale, à laquelle on peut la substituer sans 

 inconvénient notable, 

 g. ilicrosphace Benth. 

 h. Calosphace Benth. Calice ovale, tubu- 

 leux ou camj'.anulé, à lèvre supérieure en- 

 tière ou présentant trois dents courtes; 

 corolle à tube saillant ou inclus, à lèvre su- 

 périeure droite, concave, entière ou peu 

 profondément échancrée; connectifs dé- 

 jetés en arrière , linéaires , connés lon- 

 gitudinalement ; lobe inférieur du style su- 

 bulé. Herbes, sous-arbrisseaux et arbrisseaux 

 propres à l'Amérique tropicale. C'est à ce 

 sous-genre qu'appartiennent toutes ces ma- 

 gniGques espèces de Sauges qui, dans ces 

 derniers temps, ont pris un rang important 

 dans nos jardins dont elles sont l'un des 

 plus brillants ornements. Parmi elles nous 

 nous bornerons à en citer deux. — La Sauce 

 ÉCLATANTE , Salvia splemiens Sello, très bel 

 arbuste originaire du Brésil et aujourd'hui 

 l'un des plus répandus dans les jardins 

 d'Europe. Ses feuilles sont ovales-acumi- 

 nées, dentées, en coin ou arrondies ou 

 presque en cœur à leur base ; sa beauté con- 

 siste dans ses feuilles florales, ses calices 



