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Tourneforlia à un genre de !a famille des 

 Rubiacées, sous-ordrc des ColTéacées, qui 

 n'a pas été adopté et qu'on rapporte comme 

 synonymeau g. .dnMospmnum Linné. (P. D.) 

 TOUUNEFORT1ÉES. bot. — Voy. bor- 



«AGINÉES. 



T 51NE-PIERRE. Slrepsilas. ois.— 

 Genre de la famille des Charadridées , dans 

 l'ordre des Échassiers. Une seule espèce, dé- 

 crite sous plusieurs noms différents à cause 

 des variations de son plumage, dépendantes 

 de l'âge et de la saison , appartient à ce 

 genre : c'est le Tourne-pierre a collier , 

 Strep. collaris Temm.; Tringa interpres 

 Grnel. (Buff., pi. enl., 856, 857 et 340, 

 sous les noms de Coulon-Chaul , Coul.-Ch. 

 de Cayenn» et Coul.-Ch gris.) 



L'habitude qu'a cet Oiseau de retourner, 

 avec son bec, les galets, les pierres d'un 

 certain volume, afin de mettre à découvert 

 les Vers , les Insectes mous qui se cachent 

 et dont il fait sa nourriture, lui a valu le 

 nom qu'il porte et qu'il a transmis au 

 genre. Il se tient ordinairement sur les pla- 

 ges maritimes où abondent les petits Bi- 

 valves qui lui servent également de pâture. 

 II est rare de voir les individus qui font 

 apparition dans les pays tempérés de l'Eu- 

 rope se réunir en troupes et même vivre 

 par paires; c'est toujours isolément que les 

 adultes et les vieux opèrent leurs migra- 

 tions. Gomme les Pluviers et les Sanderlings, 

 dont il parait avoir toutes les habitudes , le 

 Tourne-pierre court avec beaucoup de légè- 

 reté. Il se retire dans le Nord pour se repro- 

 duire , niche dans un petit enfoncement 

 pratiqué dans le sable des rivages, et pond 

 trois ou quatre œufs d'un olivâtre cendré ou 

 verdàtre, marqués de taches brunes. Les 

 petits quittent le nid dès leur naissance , 

 courent, et saisissent eux-mêmes la nourri- 

 ture que le père et la mère leur indiquent. 



Le Tourne-pierre n'est que de passage en 

 France et dans beaucoup d'autres parties 

 de l'Europe. On le trouve aussi sur les riva- 

 ges des mers de l'Inde, de l'Amérique , et 

 probablement sur ceux de toutes les contrées 

 du monde. (Z. G.) 



TOURNESOL, bot. ph. — Nom vulgaire 

 de V Helianthus annuus Lin. Voy. hélianthe. 



TOUROULIE. Touroulia. bot. ph. — 

 Genre classé avec doute par M. Endlicher 

 {Gênera, n" 4565) à la suite de la famille des 



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Araliacées. Il a été créé par Aublet (Guian., 

 vol. I, p. 492, tab. 194) pour un grand arbre 

 de la Guiane, le Touroulia Guianensis Au- 

 blet. (D. G.) 



TOUnnETlE. Tour relia (dédié à LaTour- 

 rette, botaniste de Lyon), bot. ph. — Genre 

 de la famille des Bignoniacées, dans laquelle 

 il constitue le sous-ordre des Tourretiées, 

 créé par Dombey (d'après Jussieu, Gênera 

 plantarum, p. 139) pour une plante herba- 

 cée, rampante ou grimpante, du Pérou. 

 Celte plante est le Tourrelia lappacea , 

 Willd. (D. G.) 



TOURTEA T: . crcst. — Voy. platycarcin. 



TOURT' aŒAUX. ois. — Nom vulgaire 

 donné a:.* Tourterelles encore au nid. 



TOURTERELLE, ois. — Nom d'une 

 espèce de Pigeon , devenu générique de la 

 section dont cette espèce peut être consi- 

 dérée comme le type. Voy. pigeon. (Z. G.) 



TOUTE-RONNE. bot. ph. — L'un des 

 noms vulgaire de la Sauge sclarée, Salvia 

 sclarea L, et du Chenopodium bonus Henri- 

 ens, L. (D. G.) 



TOVARIE. Tovarta (nom d'homme), bot. 

 ph. — Genre rapporté à la famille des Cap- 

 paridées, créé par Ruiz et Pavon {Prodro- 

 mus, p. 49, tab. 8; Flor. peruv., vol. III, 

 p. 73, tab. 309) pour une plante herbacée 

 annuelle, du Pérou , le Tov. pendula Ruiz 

 et Pavon. (D. G.) 



TOVOMITE. Tovomita. bot. ph.— Genre 

 de la famille des Clusiacées, tribu des Clu- 

 siées, créé par Aublet ( Guian. , v. II, p. 956 , 

 tab. 364), et dans lequel entrent des arbres 

 et arbustes à suc résineux, de l'Amérique 

 tropicale et deMadagascar; à fleurs en grap- 

 pes axillaires ou terminales , hermaphro- 

 dites ou polygames, tétramères, polyandres ; 

 à fruit capsulaire un peu charnu. De Can- 

 dolle {Prodrom., vol. I, pag. 560) faisait de 

 ce genre un synonyme àe Marialva Vandel.; 

 il en décrivait trois espèces, parmi lesquelles 

 le type du genre est le Tovomita Guianensis 

 Aubl., dont le suc résineux suinte sur le 

 tronc, et s'y concrète en gouttes de résine. 

 Plus récemment, on a décrit environ douze 

 espèces de Tovomites. (D. G.) 



*TOWNSENDIE. Tbwnsendia (nom 

 d'homme), bot. ph. — Genre de la famille 

 des Composées, tribu des Asléroïdées, formé 

 par M. W. Hooker (Flor. bor. Amer., vol. II, 

 p. 16) pour une plante herbacée, acaule, de 



