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pcrsées sur la terre , entre les tropiques ou 

 dans les régions tempérées, habitent les 

 eaux stagnantes ou la surrace des marais. 

 Les premières ont leurs feuilles éparses ou 

 verticillées, déchiquetées en lanières capil- 

 lacées, qu'accompagnent des vésicules aéri- 

 fères qui les soutiennent dans l'eau ; les se- 

 condes, des feuilles entières, souvent épaisses 

 et ramassées en rosettes radicales; les unes 

 et les autres, des hampes supportant hors de 

 l'eau une ou plusieurs fleurs en grappe , 

 jaunes, violettes, bleues ou panachées, très 

 rarement blanches. 



Utricularia, L. (Lentibularia, Vaill. ) — 

 Genlisea , St-Hil. — Pinguicula , Tourn. 

 ( Brandonia, Reichenb. ) (Ad. J.) 



*UTRICULE. Ulriculus. bot. — Ce mot 

 est employé par les botanistes dans deux 

 sens très différents. l°En phytotomie, il est 

 synonyme de cellule. Dans ce sens, la plu- 

 part des auteurs le font féminin; mais M. A. 

 de Jussieu, M. Ad. Brongniart l'emploient 

 habituellement au masculin. 2" En carpo- 

 logie, on désigne sous ce nom, depuis Gœrt- 

 ner, une sorte de fruit sec, monosperme, 

 dont le péricarpe est peu développé , bien 

 que distinct, et ne fait corps intimement, 

 ni avec le tégument séminal, ni avec le tube 

 du calice. Cette sorte de fruit est assez 

 commune; mais souvent son nom est ap- 

 pliqué, dans les ouvrages descriptifs, avec 

 peu de rigneur. 



Du mot utricule on fait l'adjectif ulricu- 

 laire qui est usité en diverses circonstances. 

 Ainsi on dit également le tissu utriculaire 

 ou le tissu cellulaire; ainsi encore Guettard 

 désignait sous le nom de glandes utricu- 

 laires les réservoirs sous-épidermiques rem- 

 plis d'un liquide incolore, qui donnent au 

 Mesemhryanthème glacial l'aspect singulier 

 qui le distingue. 



Enfin, de ce mot d'utricule on forme en 

 core l'adjectif utriculeux, par lequel on dé- 

 signe quelquefois des parties qui semblent 

 enflées en petites outres ou qui forment des 

 renflements de ce genre. C'est ainsi que 

 M. de Mirbel a nommé (Physiol. végét., 

 vol. II, p. 621) racine utriculeuse la portion 

 desUtriculaires(roî/. utbiculaibe) «chargée 

 de petiies outres qui paraissent, «voir beau- 

 coup d'analogie avec les feuilles.» (D G.) 



UVA-URSI. bot. ph. — Le genre créé 

 sous ce nom par Tournefort a été réuni par 

 Linné à ses Arbulus, desquels il a été déta- 

 ché ensuite par Adanson sous le nom d'/irc- 

 tostaphylos, aujourd'hui adopté. (D. G.) 



EVAIRE. Uvaria [uva, raisin), bot. ph. 

 — Genre de la famille des Anonacées, tribu 

 des Xylopiées, formé primitivement par 

 Linné (Gcn. plantar., n° 592), mais dont la 

 circonscription a beaucoup varié dans les 

 ouvrages des botanistes modernes. Comme 

 l'admet aujourd'hui M. Endlicher ( Gen. 

 plantar., n D 4717), il réunit les Uvaria Lin. 

 et les Unona Lin. F., que M. Blume avait 

 récemment caractérisés avec plus de préci- 

 sion. Il forme ainsi un groupe nombreux de 

 plantes ligneuses, arborescentes ou frutes- 

 centes, indigènes des parties chaudes de 

 l'Asie et de l'Amérique, dont plusieurs don- 

 nent des fruits comestibles. (D. G.) 



UVE DALI A. bot. ph. — M. Rob Brown 

 a établi sous ce nom un genre de la famille 

 des Scrophulariacées, très voisin des Jl/i?»u- 

 lus, dont le type était une plante herbacée 

 de la Nouvelle-Hollande, nommée par le 

 célèbre botaniste anglais Uvedalia linearis. 

 Mais M. Bentham, dans sa révision mono- 

 graphique des Scrophulariacées {in D. C. 

 Prodrom., vol. X, p. 368), le réunit aux 

 Mimulus, parmi lesquels la plante qui lui 

 servait de type se range sous le nom de Mi- 

 mulus Uvedaliœ Benth. (D. G.) 



Le même nom d't/uedah'aa été donné par 

 De Candolle à une section du genre Polym- 

 nt'o» de la famille des Composées, tribu des 

 Sénécionidées. (D. G.) 



EVELLE. Uvella (dimin. de uva, petite 

 grappe . infos. — En prenant pour type le 

 Volvox uva de Muller, M. Bory de Saint-Vin- 

 cent créa le genre Uvelle, qu'il plaça dans 

 sa famille des Pandorinées, ordre des Gym- 

 nodés. M. Dujardin range ce genre dans la 

 famille des Monadiens. Les animalcules 

 isolés ressemblent en effet entièrement à 

 des Monades pourvues d'un seul filament; 

 mais ils vivent agrégés en masses sphéri- 

 ques ressemblant à des Mûres , et se mou- 

 vant librement en tournant dans le liquide. 

 Parmi les espèces rapportées à ce genre, 

 nous citerons la Fausse mûre, que M. Bory 

 a décrite sous le nom de Uvella chamamo- 

 rus, et dont M. F.hrenberg a fait le type de 

 son genre Polytoma, sous le nom de Poly- 



