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dales sinuées, dentées, porte à ses extrémités de petites 

 fleurs disposées en longues grappes, couvertes de poussière 

 blanchâtre, et munies à la partie inférieure de quelques 

 feuilles étroites, lancéolées, très -entières. Comme les bes- 

 tiaux ne mangent point cette herbe , on la sèche dans lei 

 campagnes pour chauffer les fours. 



L'Ansérine hibride , Chenopodium hybridum , Linn., 

 Curt. FI. Lond. t. 248. Cette herbe a une odeur fétide et 

 tue les cochons qui en mangent, même lorsqu'elle est cuite. 

 Elle croît dans les champs. Sa tige, haute de deux pieds, 

 et très-peu divisée, porte de grandes feuilles en cœur, bor- 

 dées d'angles pointus comme celle de la pomme épineuse, 

 et se termine par une espèce de panicule composée de pe- 

 tites grappes de fleurs dépourvues de feuilles. 



L'Ansérine BoTRYs , Ch-ereopodium. Bofry5, Linn., Blackw. 

 Herb. t. 3i5. Elle croît dans les lieux sablonneux du midi 

 de l'Europe, et on la cultive dans les jardins, où elle est 

 connue sous le nom de piment. Son odeur est suave et sa 

 surface un peu visqueuse. Sa tige , haute de six à douze 

 pouces, est rameuse, garnie de feuilles oblongues profon- 

 dément sinuées, et porte vers les sommités, à l'aisselle des 

 feuilles, de petites grappes de fleurs. On recommande cette 

 herbe en infusion contre la toux , et en cataplasme sur le 

 ventre contre les vents des enfans. 



L'Ansérine ambroisie ou Thé du Mexique, ChenopO' 

 dium ambrosioïdes , Linn. , Regnault, Bot. tab. 76. Elle est ori- 

 ginaire du Mexique et cultivée dans les jardins. Sa tige, 

 haute de deux pieds, droite et garnie dans toute sa lon- 

 gueur de feuilles lancéolées, dentées , porte à sa partie in- 

 férieure des rameaux simples , naissant chacun à l'aisselle 

 d'une feuille , et à sa partie supérieure de petites grappes 

 feuillées, naissant chacune à l'aisselle d'une feuille. Cette 

 herbe fut un temps très-en vogue : on la prenoit en guise 

 de thé comme stomachique , sudorifique et emménagogue. 

 Sa saveur est aromatique et approche de celle du cumin. 



L'Ansérine vermifuge, Chenopodium anthelminticum , 

 Linn. , Dill. Hort. Eltham. tab. 66 , fig. 76 , plante vivace 

 et odorante, très-commune en Amérique dans les lieux cul- 

 tivés, et très-estimée dans le pays comme vermifuge. Elle 



