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j\PONAR ou Apokat. Les oiseaux de ce nom, que Thé- 

 vet a trouvés à l'île de l'Ascension , étoient vraisemblable- 

 ment des manchots ; mais les aponars qu'il dit avoir 

 rencontrés en allant de France au Canada, ne pouvoient 

 çtre , suivant Buffon , que des pingouins. (Ch. D.) 



APONÉVROSE. (Chim.) Quoique la connoissance et la 

 description des aponévroses appartiennent véritablement 

 aux articles d'anatomie , je crois devoir donner ici quel- 

 ques notiorjs sur la nature chimique de cette partie du 

 corps des animaux. Une membrane ou couche aponévro- 

 tique , qui recouvre les fibres charnues ou musculaires , ou 

 qui les pénètre en feuillets , est exactement de la même 

 nature que le tendon. Quand on la fait tremper dans 

 l'eau froide , elle se divise en feuillets , qui se gonflent et 

 s'écartent les uns des autres. Dans l'eau bouillante et par 

 le§ progrès de l'ébullition, elle^se fond et se dissout dans 

 l'eau, à laquelle elle donne la forme de gelée, qui se 

 prend et se fige par le refroidissement. Les chimistes doi- 

 vent donc classer l'aponévrose parmi les matières animales 

 gélatineuses, et déjà les anatomistes la regardent comme 

 un tendon aplati , comme une membrane tendineuse. (F.) 



APONOGETON, Aponogeton, Linn., Juss, , Lam. 111. t. 

 -76, genre de plantes de la famille des naïades, composé 

 de trois espèces d'herbes aquatiques, qui croissent dans les 

 ruisseaux et les lieux inondés des Indes orientales et du 

 cap de BonncrEspérance. Leurs feuilles naissent d'une ra- 

 cine tubéreuse, sont portées sur de longs pétioles, et na- 

 gent à la surface de l'eau comme celles des n^mfhœa-, elles 

 sont en cœur, ovales ou elliptiques lancéolées. Les fleurs sont 

 très-petites et forment au somniet d'une hampe un épi très^ 

 serré , qui s'élève au dessus de l'eau. Pour calice et corolle 

 chaque petite fleur oflre une écaille colorée. A la base de 

 l'écaille sont attachées des étamines , dont le nombre varie 

 de six à dix-neuf. Entre les étamines et l'axe de l'épi se 

 trouvent trois ou quatre ovaires, terminés par autant de 

 styles et de stigmates. Ces ovaires deviennent autant de 

 capsules , et chacune d'elles contient trois graines fixées 

 il .sa h',\S(;. 



Les (.rois espèces de ce genre sont ; 



