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{rolslème année le pied fut dépoté et mis en (erre jusqti'ii 

 la naissance du bourrelet. Naturellement on auroit dû 

 compter huit tiges différentes, puisqu'il en étoit entré au- 

 tant dans le cylindre; mais à la sortie on n'en comptoit 

 plus que cinq. Que devinrent les autres ? se sont-elles con- 

 fondues avec la masse.'' ont -elles péri P Cest ce qu'il a 

 été impossible de savoir. Rozier assure qu'après la qua- 

 trième année il distingua très - bien sur différens sar- 

 mens les feuilles du muscat ordinaire, du chasselas, du 

 raisin appelé meunier en Bourgogne et en Champagne, et 

 du pineau de ces deux provinces ; mais il n'a pas eu la 

 satisfaction de voir les espèces de raisin produites par cette 

 vigne. L'année suivante le cultivateur mourut; son jardin 

 fut livré au pillage, et l'emplacement vendu pour bâtir 

 des maisons. Cette expérience mérite certainement d'être 

 répétée. 



Deuxième espèce. Greffe en fente. Elle consiste à insérer 

 une petite branche garnie de deux ou trois boutons, dans 

 une fente quelconque pratiquée sur une branche forte ou 

 sur le tronc d'un arbre. Cette espèce de greffe se pratique 

 de cinq manières différentes , qui ont reçu des noms par- 

 ticuliers , savoir A, en poupJe : B, en croix; C, en cou- 

 ronne; D, en couronne à l'anglaise; E, en couronne à. 

 oranger. Ces deux dernières, d'invention moderne, sont en- 

 core peu connues et ne se trouvent décrites que dans les 

 ouvrages les plus récens. 



A.) Greffe en fente en poupée. Elle se fait sur des sujets 

 qui sont au moins gros comme le pouce, avant le premier 

 mouvement de la sève du printemps , lorsque l'écorce des 

 arbres est très-adhérente, c'est-à-dire , vers la mi-Février ou 

 plus tôt : en voici le procédé. 



1.° On scie horizontalement le sujet avec une serpette 

 plane , ou un autre instrument bien tranchant ; en pare 

 la coupe, surtout à l'endroit où l'on veut insérer la greffe. 

 On pose sur le diamètre de la coupe le tranchant d'une 

 serpette , et frappant avec un maillet sur le dos de l'instru- 

 ment, on fend le sujet verticalement ; on fait descendre la 

 fente à un pouce et demi ou <leux pouces, et si le sujçt 

 est gros ; on se sert pour cela d'un coin au lieu de serpette. 



