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jours après l'opération , il faut visiter les écussons : tous 

 ceux dont la queue est détachée sont bons, parce qu'a- 

 lors l'œil est propre à donner un bourgeon : de même 

 qu'à l'automne , lorsque les feuilles jaunissent et tombent, 

 les yeux des arbres sont nourris, perfectionnés et capables 

 de faire des productions. La queue des écussons tombe 

 plus tôt ou plus tard, suivant que l'œil en a besoin pour 

 achever de se nourrir et de s'attacher au sujet, et suivant 

 que celui-ci est en sève. Ordinairement cette chute a lieu 

 en dix ou douze jours. Si la queue se fane, se dessèche et 

 demeure adhérente , l'écusson est mauvais. On rabat le» 

 sujets à cinq ou six lignes au-dessus des écussons, et quel- 

 que temps après, lorsque les yeux commencent à se déve- 

 lopper , on lâche un peu la ligature. Les écussons font leur 

 jet, qui a le temps de se fortifier avant l'hiver. 



Greffe en écusson à ail dormant. Dans cette greffe l'œil 

 demeure sans action et comme dormant jusqu'au printemps 

 suivant; de là son nom. Dans le mois d'Août, à l'instant 

 où l'on veut greffer, ou peu de temps auparavant , on coupe, 

 sur des arbres sains et d'espèce franche, des pousses du 

 printemps précédent, garnies de bons yeux. On abat l'ex- 

 trémité des pousses et on coupe les feuilles au milieu de 

 la queue ; car, si l'on conservoit ces parties qui transpi- 

 rent beaucoup, les branches auroient bientôt perdu leur 

 sève. 



Il faut sur-le-champ les envelopper d'herbe verte ou d'un 

 linge humide , et ne les en tirer que lorsqu'on applique 

 l'écusson. 



Si on est obligé de transporter ces pousses, il est conve- 

 nable d'enfoncer le gros bout dans une pomme ou un con- 

 combre , et de les envelopper dans de la mousse humide. 



Pour la plupart des arbres les yeux du bcis des pousses 

 sont les plus propres à faire des écussons. On doit rejeter 

 ceux de l'extrémité, parce qu'ils ne sont pas aoûtés, c'est- 

 à-dire qu'ils n'ont pas acquis assez de consistance pouf 

 supporter les gelées d'hiver; mais il n'en est pas airiiî des 

 pêchers , à l'égard desquels on doit donner la préférence 

 aux yeux les plus élevés. 



Environ six semaines après l'opération , on doit visiter 



