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tôt qu'ils ont quitté leurs feuilles, pourvu néanmoins que 

 la terre soit assez pénétrée d'eau pour qu'an puisse arra- 

 cher ces arbres sans endommager les racines. J'excepte de 

 cette règle les arbres qui conservent leurs feuilles pendant 

 toute l'année, et ceux qui craignent les fortes gelées d'hiver , 

 comme certains arbres fruitiers. 



Je suppose que le terrain qu'on destine à mettre en pépi- 

 nière a été suffisamment défoncé, et qu'on lui. a donné 

 plusieurs labours pour détruire les mauvaises herbes ; on 

 formera, dans toute l'étendue de ce terrain, des rigoles de 

 six pouces de profondeur sur une pareille largeur. On lais- 

 sera du milieu d'une rigole au milieu d'une autre un inter- 

 valle d'un pied et demi à trois pieds, suivant les espèces 

 ou variétés d'arbres et le temps qu'ils devront rester dans 

 la pépinière. Les rigoles étant pratiquées, on se disposera 

 à mettre le plant. 



Comme on doit élever plusieurs espèces ou variétés d'ar- 

 bres dans les pépinières , il convient de mettre chacune 

 séparément: car, outre qu'il seroit désagréable d'aller cher- 

 cher çà et là la variété d'arbre dont on auroit besoin , il en 

 est certaines qui , croissant plus lentement que d'autres , doi- 

 vent rester plus long-temps dans la pépinière , et ces arbres 

 foibles seroient étouffés par ceux qui poussent avec plus 

 de force. On n'évite cependant pas entièrement cet incon- 

 vénient en séparant les espèces et variétés. Il y a des pieds 

 qui se montrent toujours plus vigoureux que les autres, même 

 dans les semis, et quand on en tire les arbres, on peut, 

 ou choisir les plus vigoureux, ou arracher tout le plant 

 sans distinction : c'est souvent le meilleur parti ; mais en 

 ce cas il convient d'en faire deux lots, pour les replanter 

 séparément dans la pépinière. 



Quand on n'arrache dans les semis que les arbres les plus 

 forts, on attend pour cela que la terre soit bien détrempée, 

 et on les tire de terre en forçant sur la tige comme on fait 

 aux navets. Lorsqu'on veut arracher sans distinction les 

 pieds forts et les pieds foibles, on fait au bout de la plan- 

 che une tranchée , et on fouille avec la pioche tout ce qui 

 se présente ; par celte pratique on ménage beaucoup mieux 

 les racines , et c'est en quoi consiste le principal avantage 



