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tiire est chargée d'un enduit noirâtre, comme dans le 

 nautile flambé. On n'a aucune notion sur l'animal. Voyea 

 Ammonites, et Cornes d'Aimmon. (De B.) 



AMMONIAQUE. (C/iùii.) Lorsqu'on fait passer le gaz ammo^ 

 niaque dans un tube de porcelaine vernissé , chauffé au rouge 

 cerise, il n'y en a pas, ou il n'y en a que très-peu de décomposé, 

 suivant l'observation de M. Thénard. Si on met dans le tube 

 des fils de fer ou des fils de cuivre, d'argent, d'or, de platine, 

 la décomposition est alors plus ou moins complète. Il est re- 

 marquable que le poids des métaux ne change point dans 

 l'opération, et que l'azote et l'hydrogène, élémens de l'ammo- 

 niaque, qui ont été séparés l'un deS'autre , représentent exac- 

 tement la quantité d'alcali qui a été décomposée : seulement ^ 

 lorsqu'on a fait usage de fils de fer ou de cuivre , ces fils sont 

 devenus cassans, de ductiles qu'ils étoient. Le sable, des frag- 

 mcns de cailloux , de porcelaine , favorisent aussi la dé- 

 composition de l'ammoniaque , sans éprouver le moindre 

 changement. Il semble, d'après cela, que ces divers corps 

 agissent en cédant aux gaz le calorique nécessaire pour détruire 

 leur combinaison ; cependant on ignore encore la raison pour 

 laquelle il faut au moins huit fois plus de platine que de fer 

 pour produire le même effet. 



L'étincelle électrique réduit le gaz ammoniaque en gaz azote 

 et en gaz hydrogène. 



L'ammoniaque est formée 



' en poids. en volume. 



p, ] La condensation est de la moitié dtt 



- l' ^ > volumetotaljcorîséquemmentladeii- 



Hjdrogcne. . . . 10,.. -^ ) sito du gaz ammoniaque est 0,594! 



AMMONIAOUE.(Gommè) {Chim.)Voy. Gommes-Résines.(Ch.) 

 AMMONITES, {Bot.) AmmonUi et Silli des Italiens. On ap- 

 pelle ainsi à Naples divers champignons très-bons à manger. 

 Ce sont des ceps ou potirons, et ils appartiennent au genre 

 boletus de Linnaeus. Le plus remarquable est l'espèce nommée 

 tête noire, qui jette beaucoup d'écume quand on le fait cuire. 

 Le mot ammonite n'est ici qu'une corruption du mot AMANrrA, 

 employé par les anciens, et encore dans quelques cantons 

 d'Italie, pour désigner des espèces de champignons. Silli dérive 

 de Suillus. Voyez ce mol. (Lem.) 



AMMONITES. {Fosi.) Voyez Cohnes b'Amjjon. (D.F.) 



